步步高 第53章 VIP23

作者 ︰ 張鼎鼎

vip第五十三章

章家沒有那種專門的火鍋,倩姐在廚房踅模了一圈,最後還是覺得那個做酒釀的小鍋最合用。♀家里羊肉多,倒不用特意去買,她就找了一塊,讓尤媽子切的薄薄的。

尤媽子自己的活兒還沒干完,卻欣然的接了過去。倩姐讓她做的也不太費事,而且她現在看倩姐,怎麼看怎麼覺得喜歡,這小姑娘現在又嘴甜又知禮,還給她找了這麼個賺外快的工作,別說只是切點羊肉,就是切一大堆的羊肉她也是願意的。

之後倩姐又在家里找到了粉條、豆腐、紅薯。大白菜、蘿卜這些東西多的是,洗洗就是了︰「爹呢?」

尤媽子噗嗤一聲笑了出來︰「他一見你娘回來,就說要去看天兒回去了。」

倩姐也笑了︰「那他早先都還做的不錯吧?」

「喏。」尤媽子嘟了嘟嘴,倩姐看了有點無奈,章文慶做是做了,但他做的那是什麼?說是手撕的,不如說是貓抓的,柳氏在那邊一邊繼續加工一邊道,「男人做活就是這,你讓他們做啊,比你自己做還麻煩。」

「娘你要一直這麼說,爹就永遠做不好。」

「行了行了,還真能指望他干活?」柳氏一邊手腳麻利的撕著,一邊道,「你要做什麼趕快去弄吧,這一家人還都等著你開飯呢。」

過去章家都是正常的三餐,不過現在慢慢都變成了兩餐了。這第一是因為現在大家都起的比較晚——這當然是和此時周圍的人相比,在倩姐來看,早上九點起床很正常很正常,她過去要是不帶團,能睡到早上十一二點呢!

這第二則是他們要一早出攤子。早上巳時起床,也就到巳時二科三刻的時候吃飯了,中午這一頓要什麼時候吃?所以這第二頓就變成了午時或者未時來吃。吃完收拾收拾也就可以收攤了,而晚上回來,若是有誰餓了,則還能再吃點宵夜。

這也不費事,家里總是要剩點酒釀的,一般中午也還會有肉食剩下,現在多了天兒,家里更是不斷點心、零嘴。所以雖是宵夜,卻要比一般人家的正餐還要好呢。

當然這個習慣是慢慢形成的,前一段他們還是一日三餐,只是後來覺得這樣太趕了,這幾天才逐漸演變到了這個地步,而除了章文慶,大家都覺得很好——一家子都出攤了,就他晚上沒有,餓了只能吃點心,雖然那點心味道不錯,可光吃這也很沒意思,但他現在沒有發言權,他知道他要現在提出來,他女兒一定會說︰「那爹自己下個酒釀唄,不難呢!」

「這丫頭,最近總是老想讓我干活。」章秀才對此也不是沒有感覺的,但他對倩姐有愧疚,再加上倩姐每次都站在正義的一方,弄的他每每無言,「不過這做泡菜也真不易呢。」

雖然活干的不怎麼樣,其中的辛苦他卻是體會到了,想到這麼辛苦,一份泡菜才賣兩個銅子,他更有一種痛心疾首的感覺,要知道當初……

每次想到當初,章秀才現在都會失神,在遇到馬氏之前的日子,在他現在腦中,那都是神仙過的。

章文慶此時的感觸沒人關心,倩姐讓弘毅弄白菜蘿卜,自己則去弄醬了,因為柳氏不時的會做打鹵面,家里是常備著芝麻醬的,她又找來蒜,在蒜臼里倒成泥,又找來辣椒香菜,切的細細的,最後還和弘毅合力,一起把小煤爐弄到了堂屋里。

放了八角、丁香調料的湯水在鍋里滾著,柳氏左看看,右看看︰「倩兒,你這是讓吃什麼?」

「好了好了,娘這個東西要這麼吃。」倩姐說著,抄起一筷子羊肉在鍋里涮了起來,看著那鮮女敕的肉片由紅到白,她的口水都要出來了。因為這肉沒有凍,尤媽子切的不夠薄,不過也可以拿來涮了,倩姐來回晃蕩了幾下,見沒有血絲了,這才把羊肉加起來,放在柳氏的盤子里,「娘,你嘗嘗,先蘸上一點醬再吃。」

柳氏拿著芝麻醬,咬了一小口,一吃之下,不由得有些驚訝。她本以為不會多好吃的,這羊肉又沒有腌過,又沒上什麼調料,湯鍋里雖然放上了大料,可這隨便涮涮又能有什麼味?誰知道這一口下去,竟大不一樣。芝麻醬味道醇厚,羊肉味道鮮美,兩相結合竟真的很不錯。本來無論是否好吃她都準備夸贊一聲的,此時真的好吃,她不由得點點頭︰「不錯。」

「是吧是吧,娘你再放點蒜,再放點辣椒,才不一樣呢!」

柳氏依言試了,果然又有些不同︰「吃啊,光看著我做什麼?來,天兒,你也嘗嘗。」

章文慶是早就準備下筷子了,此時哪還客氣。弘毅含蓄點,見倩姐放下了大半粉條豆腐,也夾了一片白菜,倩姐還說他︰「你先吃肉,白菜一會兒再涮。我放這些是因為他們難煮,要多煮一會兒。咱們動作快點,尤媽子和小桃紅還等著呢。」

再和氣厚道,主僕也是有別的,倩姐沒想過要打破這規矩,要是她拉著尤媽子和小桃紅的手說咱們就是一家人,以後要不分彼此,一定會把那兩個嚇著吧!

火鍋的誘惑向來通殺,一開始大家都還端著,吃到後來也顧不了那麼多了,連天兒都不斷的叫著︰「我要吃肉肉,吃肉肉,菜菜包著的肉肉。」

畢竟是小孩子,一開始再膽怯畏縮,生活了這麼段時間,見章家人都對他這麼好,也慢慢放開了。

倩姐準備的東西全部吃完,最後又下了兩份從鋪子里買來的綠豆面,直把幾人吃的都鼓起了肚子,靠在椅子上就不想動。

「今天實在是過了,實在是過了。」章秀才發表著感嘆,這麼吃實在是有傷斯文啊!

不過沒人搭理他,柳氏道︰「倩兒就是會搗鼓這些,也不知你是怎麼想到的。」

「我哪有這麼聰明啊,這也是從書上看到的,這種吃法,也是來自塞外呢!」

「你都天天看點什麼書!」章文慶開口。

「都是爹不看的,爹是要考舉做官的,我又不用,當然就看些稀奇古怪的書啦,爹你要不要看?說不定爹也能看出有趣的吃食來呢!」這話說的天真爛漫,章文慶卻不好去接。要說什麼野趣鄉談他也是看過的,可他就算看到了什麼稀罕的,也從來不往心里去。過去也就罷了,這要是再被女兒比下來……

「你爹哪有那個時間?」難得的,柳氏幫了章文慶一把,章文慶現在乖覺的很,立刻道,「明年又有鄉試了,我現在看那些時策都看不完,又哪里有時間看那些東西?三娘子,這次我……」

「嗯,我相信你,這次一定能考舉回來。」

章文慶本來就是要表志向的,但被柳氏這一打岔,突然有點無言,為什麼他覺得這話從妻子口中說出,就有些變味了呢?

倩姐沒有關心這邊的互動,她盯著被撈干的鍋子在那里想,能不能把這個也推出來呢?不過再想到這成本工序也就罷了。做火鍋容易,在現代開個火鍋店也非常方便,可在這里卻不一樣。要知道此時是既沒有煤氣灶也沒有電磁爐啊!小煤爐的造價是不高,但他們要怎麼運到攤子上?要賣火鍋,起碼要準備十來個小煤爐吧,還有煤炭柴火,那要弄幾輛小推車啊?

要弄鋪子了!

現在他們的生意基本上是走到了頂點,要再發展就需要擴大,找人來加盟是一方面,他們自己也需要擴大了。正好她手里現在有二十兩,柳氏那里應該也存下了一些,他們可以慢慢看鋪子再做打算了。

她這麼算計著,過後就找到了柳氏,哪知道她娘卻不同意︰「我手里是有些錢,但要辦你弟弟的酒席呢,已經拖了這麼久,總不好拖過一個月的。」

「可是……」

「倩兒,娘知道你是為這個家打算,可這規矩咱們要守,否則會被人說呢。而且天兒這麼好的孩子,連正式的大名還沒起,將來被人說起,他會沒臉呢!」

……好吧,習俗不可破,雖然讓她來看這不算什麼事,但誰讓是這里的規矩呢?

在現代要半場酒席,哪怕是婚宴呢,所需要操心的也不外場地、日子、菜色。♀只要找好地方,挑對日子,菜色也就需要到地方嘗嘗,再和酒店協商一下就好了。但此時要辦場酒席,特別是當你沒辦法在酒樓里辦的時候,這需要操心的就多了。

碗筷要借,灶具要借,人手更要一早說好,柳氏找先生看了日期,又和章文慶商量了一番,就把這日子定到了二月十六,而離此時,已不足半個月了︰「這帖子還要你來寫。你往日往來的那些朋友你看著定吧,要叫我說,有些人你大可不必請了。」

章文慶連連點頭,過去他呼朋喚友,說起來也是朋友一大把,這次他們遭了難,他不去找人,竟沒幾個人來找他。有的過年的時候還來應對應對,有的,竟連過年都不來了。他現在在家中之所以沒地位,也和這有很大的關系。

「街坊鄰居那邊,也都要去打聲招呼,這個也由你辦了。」

章文慶繼續點頭。

「老宅那邊……」

「我去說我去說。」

柳氏看了他一眼︰「你就去說說吧,大好的日子別鬧騰就行。」

「不會的,再怎麼說也是章家的孩子呢,娘雖偏心,可也不至于如此,就怕王氏犯渾。」

柳氏沒有說話,她知道章文慶對他娘的感情,就算章老太太再偏心,他也不過不忿那麼幾天,過後還是覺得他娘心疼他,他娘對他好,他要好好孝順他娘。這就是倩兒說的,越得不到什麼越想,她以後就要吊著他,他才不會覺得什麼都是理所當然的。

「咱們家的灶具還夠,碗筷卻是要借的,我到大姐那里看看,再找她和二姐借用一下人手。」

柳大姐和柳二姐家里都有幫佣,柳大姐家中的是一個四十多歲的婦人,長的高大,姓朱,被叫做朱媽媽。柳二姐家中的則是一個五十多歲的嚴苛婆子,姓李。

听說要給天兒辦酒席,柳大姐立刻沒二話就借了,又對朱媽媽道︰「你好好做,雖然累點,總不會虧了你。」

那朱媽媽是個個性爽朗的,當下一笑︰「大娘說的是哪里話,我就是做活的,到哪里不是做?到三娘子那里做,還換換新呢!」

「喲喲喲,你這是嫌棄我這里嗎?我知道你是看到三娘子現在天天賣羊肉,想去吃呢!」

一席話,說的整個屋里都笑了。

說定了日子,柳大姐讓朱媽媽先下去,拉著柳氏道︰「你最近如何?我本說去看你的,這段日子卻總是不得閑,你知道我們家大郎,也到歲數了啊。」

楊家的大郎雖然剛到十六,還不急著娶親,可也是到了要慢慢相看的時候。他們沒有高門大戶的那些規矩,可也要看看閨女的人品相貌,若是有可能,還要再看兩人是否合得來。

前兩者也就罷了,當娘的去看也就行了,後者,卻是要找機會了。因此每到逢年過節,這些兒女們到歲數的母親總會帶著自己的孩子到處竄門,到熟人家,到熟人的熟人家,甚至到熟人的熟人的熟人家里。

當然,就算到熟人家中,這些少年男女也沒什麼相處的機會,可總會彼此看看。若是能一下看對眼那是最好了,不能嘛,心中也有個數。

柳大姐前段日子就忙這個了。

柳氏笑笑︰「比以前好多了。」

「你那個婆婆還找你的麻煩嗎?」

「我不過去,她就算想,也沒的找啊,她又沒時間來找我。」

說到這里,姐妹倆都笑了。章淑萍不時的會老宅哭,是因為楊家姐夫這邊會不時的去逼他們一下,也不逼的多麼緊,就是過個幾天去敲敲門,提醒他們還有銀子沒有還。沒了秀才功名,李長流對這些衙門里的人哪會不怕,一被逼就會找章淑萍的事,章淑萍第二天就要到老宅去,哪怕從娘家這邊也得不到什麼呢,總好過在家里看夫婿的臉色。

而有她在,章老太太也不好輕易出門。

「就是太麻煩姐夫了。」

劉大姐一笑︰「麻煩什麼,又不是他做,不過給他那些同僚打聲招呼,他們巴不得能有個地方打秋風呢!」

衙門里的職位是有數的,楊繼山算是正式的公職人員,還有大把的不過是幫閑,這些人沒有固定的薪金,全靠老大打賞和打秋風了,李秀才家雖沒什麼家財了,可他們過去總能踅模點東西。

「對了,大郎的事也需要你給我留意留意,有那不錯的,給我操操心。」

「這是自然,不知大姐心里想找什麼樣的兒媳婦?」

「還能是什麼樣的?關鍵一點,人要老實忠厚,第二呢,家里也不要有那麼多雜事。其他的,過得去就行了。大郎是要繼承他爹這個位置的,多麼富裕說不上,衣食無缺還是能保證的。」

柳氏記在了心里,突然想到一個人︰「我倒是想到一個,不知大姐是不是嫌她年歲小。」

「你快說說。」

「我們那條街上有個王郎中,開了個蘭新堂,雖然只是個小堂子,但他人好,醫術也不錯,所以找他看病的著實不少。我們家有個什麼都是找他,倩姐上次的事,也是找的他。」

「嗯嗯,然後呢?」說到兒女的事,做母親的總是操心的。

「說來也巧,他們家那個也姓楊。和王郎中一共有四個子女,也是兩個男孩兩個女孩。大女兒已經嫁到了府城,據說那夫家也是杏林里的。我要說的就是這二女兒,今年大概十三四的樣子。」十三四雖然已經可以議親,但要成親的話總要再等個一兩年,有那疼閨女的,還會再多留個一兩年。

柳大姐暗自盤算了一下,十三四是有些小,不過她倒也不急著現在就給她家大郎定,因此就道︰「你可見過這個二娘子?」

「他們家的小兒子好來找我們家倩姐玩,這個二姑娘我倒沒見過幾次,性格如何還不好說,不過看起來清清秀秀的,而且我和她母親也說過幾次話,還算厚道。」

柳大姐盤算了起來,家里開著醫館,父親醫術又好,這家境就應該不錯。上面有姐姐哥哥,下面有弟弟,應該也是個好生養的。他們柳家,就吃虧在這上面,除了她,家里兄弟姐妹竟沒有再生過男孩的,所以這大兒媳婦的人選,她一定要看好。

「什麼時候我也去見見。」

柳氏笑了︰「這不難,讓倩姐給他家小兒子說就是了。能不能請她到家里還不知,倩姐總是能先見到人的,她雖然人小,現在做什麼卻也都很有章法了呢。」

「可不是。」劉大姐點了點頭,「我上次听她說話就嘆呢,前兩年還是個小姑娘,這突然就大了,不過她也九歲了,以後你可要拘著她點了。過去和男孩子玩還能說小孩子家,以後就不行了啊。」

「可不就是。」柳氏嘴中應著,又嘆了口氣。

「我知道你心疼她,但為她好你也要注意了。對了,妹夫最近如何?」

「他啊,還能怎麼樣?讓他去坐館吧,我看他是不想去的,總算不出去惹事了,倩姐說著,也能做點事,但要指望他掙錢……」柳氏搖了搖頭,「好在他現在也知道管教天兒,還順帶教導教導弘毅。」

「弘毅?就是天兒的哥哥?」

柳氏點點頭︰「那是個好孩子。」

說著就把弘毅大大的夸贊了一番,說他怎麼聰明怎麼懂事怎麼勤奮,最後道︰「連二郎,都夸他有天份,說是個讀書苗子呢。」

她越說,柳大姐的臉色越古怪,最後道︰「我說你們怎麼把他也接來了,原來打的是這個主意,這倒也好,以後倩姐就算成了親也和在家里一樣,這女子啊,嫁的再好都不如在自己家中舒坦。」

「這不過是我的一個想法,二郎和倩姐都不知道呢。」其實她一開始也沒想過弘毅和倩姐怎麼怎麼樣,後來見弘毅果然是個好的,就慢慢有了這個心思。她根據自己的經驗,覺得這男人是不是有才華是不是富有都不重要,最關鍵的一是他心中是不是有你,二來則是他是不是上進。有了這兩個,女人就算累點苦點,過的也舒心。

倩姐像她,是個能抓錢的,這麼小就知道怎麼做生意,再大些一定更能干,所以不用給她找多麼有家底的人家,簡簡單單的反而清靜。而弘毅,可以說就他一個,有個兄弟天兒,還是他們共同的弟弟。

不過孩子們都還小,她也不想現在就說破,就這麼慢慢處著看唄,他們兩個能互相有了意思,那是最好的。

「你早點打算也好,二娘子那邊現在就急了,上一次見了我,還讓我給她留意呢,但她們家那情況,要想找個好的,真不易呢。」

「可不是,二姐也給我說了呢,可哪有那麼正好的人家?」

兩姐妹一起嘆了口氣,她們都知道,柳二姐一直想給女兒招婿,但一直沒能成功。這第一是因為她們是女戶,交際面有限;第二也是不想湊合。願意入贅的是不少,但條件不錯又願意入贅的就不多了。這一眨眼,慧姐也十五了,馬上就能嫁人了。

「不說這個了,石頭那里你去說了沒有?」

「還沒有,要說這事是要給他說的,但嫂子那勁兒……」

「你別管她,那就是個沒長心眼的,也就是石頭,換個人家試試?咱娘是走的早,否則不是休了她,也要給石頭納妾了,她連生了三個丫頭咱們不說話也就罷了,她還攔著不讓石頭和咱們這些姐們來往,怎麼著,誰還能佔他們家什麼便宜?要佔那也是咱們老柳家自己的東西!去說,你一會兒就去,你添兒子呢,他那個做舅舅的不能沒表示!」

柳家這一代只有柳中石一個男丁,要說是要支撐門戶的,但他小時候被劫匪綁過一次,雖然人是救回來了,可自此嚇破了膽子,做事再沒個主見,婚後更是完全听他妻子周氏的,不說幫姐妹們撐腰,竟漸漸和幾個姐妹斷了往來,柳大姐每次提起都氣的不行︰「你去,我看他是不是真不要臉了!」

作者有話要說︰最後一句︰柳家這一代只有柳中石一個男丁,要說是要支撐門戶的,但他小時候被劫匪綁過一次,雖然人是救回來了,可自此嚇破了膽子,做事再沒個主見,婚後更是完全听他妻子周氏的,不說幫姐妹們撐腰,竟漸漸和幾個姐妹斷了往來,柳大姐每次提起都氣的不行︰「你去,我看他是不是真不要臉了!」

每次會加最後一句,是有說用手機看的同學說會看不見,所以就在作者有話說里重復了一遍。然後,感謝同學們丟的霸王票︰

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