粗糧餅子
「女圭女圭他大牛叔,你也出去吧!這煙很嗆人,我會燒火的!」戴明用手扇著眼前的白煙,還是真夠嗆人的,這個時候真是想念抽油煙機。請使用訪問本站。
「你一個哥兒都能受得了,我一個大男人的,有什麼受不了的,這灶台也是好久不用了,有些發潮,燒上火烘烘,一會就好了!」說著大牛又快速的往灶坑里添了幾把燒柴。
听著大牛說這些戴明也就沒有說什麼,也是這個時候的鄉村人是很能吃苦的,只是大牛嘴里的那個‘哥兒’是什麼意思,好像是稱呼他呢,怎麼和他用的那個‘大男人’這詞的意思似乎不大一樣呢?等有時間了,他得好好的套套話。
戴明見鍋有些熱了,現是放了幾碗水,這玉米面最好是用溫水活開了,這樣的做出來的面不會太硬,大牛也是個不會做飯的,看著戴明的做的這些個事,他也是不知道是怎麼回事的,只是老老實實的看著灶坑里的火,填著燒才。
戴明等著水溫和的時候也沒閑著,用手揉搓著玉米面,怕里面會有沒碾碎的玉米粒子或者是一些小疙瘩,搓了一會倒是發現了一些玉米粒子,跳出來了能有一小碗,留著做個苞米茬子粥也是不錯的。
要是放在以前戴明也不會這樣的會過日子,沒辦法,現在他和女圭女圭兩個可是真沒什麼吃的。
戴明這玉米面也收拾完了,那邊鍋里的水也溫和了,戴明用了一碗半的水正好把玉米面和好了,這做玉米餅子也是有講究的,面不能太干也不能太稀,最好再放一個雞蛋,餅子好了之後顏色上好看還有蛋味再放上一點蔥花。
戴明和好玉米面,見鍋里的水也開花了,就把洗好的蘑菇扔進去了。抄一下,就是一會怎麼弄出來困難了!
沒有漏勺,用筷子夾吧!
戴明掃了一圈廚房,這個筷子在哪里呢?
「在找什麼?」大牛又適時的來了一句,他不太喜歡這個哥兒皺眉的樣子,也不知是為什麼!
「筷子!要不這蘑菇弄不出來!」戴明真心的不太喜歡這種什麼事都要問別人的情形。
真是大家庭出來的哥兒!這小地方哪里來的筷子?
大牛順手拿過燒火才,挑了兩個大小粗細差不多大的樹枝子,去了去皮,遞給戴明,「給,筷子!」
戴明也很淡定的接過筷子,然後抄起筷子三下兩下就把鍋里的蘑菇撈出來了。
死大牛!那個是什麼眼神!
死大牛!
雖然戴明覺得大牛那眼神傷害了他,但是他沒有發作,吃人家東西低調點,這是必須的!
其實,大牛真就沒什麼眼神!戴明,你誤會了!
這一鍋的開水,怎麼弄出去呢?用碗也淘不起,會燙手!只能等著涼了!
「趕明個,我給你做個葫蘆水瓢就好了,先讓水涼涼!」大牛也停了火,沒在往灶坑里放燒才。
「有小蔥不?還有這粗糧的葉子,有不?」戴明想起來自己要做玉米餅子還差玉米葉子和調味的小蔥呢!正好有開水燙燙玉米葉子,省著里面有什麼不干淨的。
「有的,房子後面就有,我去給你拿!」大牛也沒問戴明要做什麼,只是直接出去找了東西。
「憋死!小爺了!那個黑大個是誰?」消停了很久的玉簡寶寶,終于逮到機會說話了,那個黑大個倒是有些意思,再看看戴明白白淨淨的,它分明看見戴明和那個黑大個之間有條談談的紅色線連著,那是月老的姻緣線,看來這倆人倒是有機會走在一起呢!戴明要是知道那個黑大個有可能是他未來的男人,還不知道會怎麼樣呢?
它要不要說呢?
「閉上嘴巴當啞巴,要不給你送回空間里去!」戴明不客氣的拍了一下玉簡,還敢說話,這大牛也不知道什麼時候就會回來的,他可不想讓人當成異端燒死!
「好凶殘!~~~」玉簡寶寶又出現兩只小手捂上了嘴巴,相處的時間不長,但是它卻覺得戴明是說得出來就做的出來的人。
玉簡寶寶雖然覺得委屈,但還是听話的繼續裝啞巴了,賭氣的不要把黑大個和他之間有姻緣可能的事告訴戴明,這樣想來心里就舒服了不少。
「現在的小蔥長的不多,只有這些了,這粗糧葉子倒是有不少!」大牛找回來一小把的蔥和一大把的玉米葉子給戴明。
「這些就足夠了!」說著戴明接過玉米葉子,看了看大牛手里的小蔥,白女敕女敕的,想著就好吃,「你把蔥扒了!」戴明也沒客氣的直接給大牛分配了任務,自己則到一邊去挑選玉米葉子了,趕著挑好的玉米葉子趕著放到鍋里煮一下。
倆人分工合作,一會就洗好了玉米葉子,小蔥也扒好了。
不過悲催的是,沒有菜刀,戴明只能用手把小蔥掐斷,大部分和到了玉米面里,留點做蔥花爆鍋,大牛幫著把鍋里的水都淘出去了又升起火,開始燒火了。
有著大牛的配合,戴明的飯做的也順手了不少,爆鍋,放蘑菇,翻炒,放水,接著戴明開始在玉米葉子上放上一把和好的玉米面,讓玉米面形成一個自然的形狀,然後一個挨著一個的擺在鍋邊上,足足碼了三圈,蓋上鍋,大伙燒起來!
大牛一直很是新奇的看著這個哥兒做飯,做的那個什麼湯,他也是第一次見,以前也見過一些人吃那個東西的,但是那個東西有些是有毒的,他見戴明弄的那些到都是沒毒的,也就沒有出言阻止,看著戴明那熟悉的動作,倒像是常吃那種東西似的,還有做粗糧的方式也很有意思,他去過很多地方,但是哪里也沒有見過把粗糧做成面來吃的,那種吃法倒是和吃白面是差不多的。
這個哥兒,身上處處透著奇怪,好像面貌也是多變的,現在這個哥兒和他前幾次見的感覺很不一樣!到底哪一個才是真實的呢?
看著鍋里冒出的白氣,戴明吸了吸鼻子,能聞到香氣呢!調料是簡單了點,但是原料好啊!純天然無公害,好東西!
大牛看著戴明像個孩子一樣吸鼻子的動作,不自覺的笑出了聲,「呵呵~~~」
「你笑什麼?」戴明听見大牛的笑聲問到,他做了什麼好笑的事了嗎?
「臭小子,我看你往哪里跑?」這時院子里傳來一個陰狠的聲音……