馨娘 027、教授廚藝

作者 ︰ 大剩

余氏看天色不早,趕著他們幾人出門,家里還有五個小孩要起床吃飯,她得趕快做早飯去。

以往趕車時,陳三總是一直和大伙兒說著話,溫馨雖不答腔,但他總是樂此不疲,今日,陳三就如悶葫蘆一個,一直到了店里都沒開口說過一句。

「小妹,爹怎麼沒來?」牛車上有幾人溫重年一眼就看了出來。

溫馨苦笑,「李福田在我們家外暈倒了,爹在家照顧他呢,大哥,你把張氏找過來,讓她趕緊把人給領走。」

溫重年看了看眾人,心中大概了然,也不多問,把肩上的帕子往桌上一扔,就出門找張氏去了。

溫重元卻一直拉著何氏問個不停,待知道李福田昨晚又去他家鬧了一場後,咬牙切齒的恨不得把他給生吞活煎了。

溫馨直接回到廚房開始忙活,心中卻想著要如何才能擺月兌張氏一家人,張氏李福田都是大活人,既不能拴不住罵不走,思來想去也只有搬家這法子能行。既然要搬那就干脆搬得遠遠地,李福田一家人從此再也找不到他們,可往哪兒搬是首要問題。就算她想好了搬去哪兒,但家人能同意麼,入股了這家店的兩個大嫂娘家人能同意?

再有就是銀子問題,整家店他們溫家只有十股,從開張到現在除去成本算下來賺了應該有一百兩,攤下來自家只有五十兩,而她自己則只有二十兩,呵,累死累活的居然才分到二十兩。大哥二哥更慘,兩口子都在店里忙活,只能分十兩走。

不行,開店錢來但慢了,她必須得找個更賺錢的法子,這樣搬家才有經濟基礎。

若是家人不同意搬呢,她又想。

不要,溫馨猛的搖頭,她再也不想看見李福田和張氏那副嘴臉了。就算家人不同意她也要搬,大不了等以後他們想通了接他們走就是。

溫馨放下手中的菜刀,開始思索著如何才能快速的累積財富。

就在她想的入神時,忽然一個聲音從背後傳來,嚇得她把手中的菜刀扔掉在地,差一點就砍到她腳。

溫重年驚呼一聲,緊張的問道,「小妹,你沒事吧…」

甭說溫重年,就連溫馨自個兒也嚇得不輕,那刀子若是落到了自己腳上後果簡直不堪設想。

看著溫重年關切的眼神,溫馨笑,「大哥,我沒事,張氏找到了?」

‘嗯’,見溫馨沒事,溫重年才答道,「我正要給你說,張氏一听兒子病了,急急的就往我們村跑,我追都追不上,過來和你們說一聲,我和陳三駕著牛車一起去,店里的事你和兩個嫂子還有二弟就多操點心,我們盡快趕回來。」

見溫馨點頭,溫重年就朝外走去。

「大哥…」

溫重年回頭,「小妹,還有事?」

「大哥,」溫馨遲疑道,「若可能,別讓他們見到雲雲,還有,讓他們走,藥費什麼的我出,但不能讓他們待在家里。」

「小妹你就放心吧,就算你不說我也會趕他們走的。」溫重年沖溫馨擺擺手,就走了。

溫馨轉回頭撿起菜刀,見方氏一直在悶頭切菜,輕輕問道,「大嫂,我教你做菜如何?」

「真的?」方氏一听,放下手中的菜刀就拉著溫馨,一臉驚喜的問道。

早之前她就想跟溫馨學做菜了,可每次跟溫重年提及時,溫重年不是說如今生意這麼忙溫馨哪來的空,就是說家里有溫馨做菜夠了,她只需要做好自己的本分就行。其實方氏知道還有個原因溫重年沒說,那就是她做的菜還真不怎麼好吃,剛嫁過來那段時日,她為了做好兒媳婦的本分,主動要求下廚,可做幾回他就發現溫重年開始在她耳邊嘮叨說讓她好好休息給自己生個娃,家里的事有娘忙活就行。她本以為溫重年是雄她,為了回報他的好,還是天天下廚。直到郎中診斷出她懷孕,廚房的事才交給余氏,第一次吃余氏做的飯菜她就知道溫重年根本不是雄她,而是嫌棄她做的不好吃。既然嫌棄,那就不做唄,從此以後她再沒有下過廚。

直到溫馨開飯館,方氏才動起了跟她學做菜的想法,溫馨是女人,遲早是要嫁人的,若是她嫁人後一心只想著夫家,那他們的店還要不要開啦,所以這門手藝若能掌握在自己手中那該是多好。

余氏听見溫馨所言,也湊了過來。

溫馨見二位嫂子的樣子就忍不住笑,「大嫂二嫂,我們是一家人,這還能有假?只要你們肯學,我就願意教…」

「小妹,那我們現在就開始?」方氏急切的問,何氏也是一臉期盼的看著溫馨。

溫馨止不住笑了,「現在做了誰吃呢?我們快點把菜給洗好切好吧,今天不是趕集,人不會太多,待會我做菜的時候再教你們,先說兩句,做菜呢最主要的是掌握火候,什麼菜什麼時候大火什麼時候小火,你們都要記清楚,然後就是放調料的時間,這兩樣都掌握了,大嫂二嫂,你們離大廚就不遠了。」

方氏若有所思的點點頭,「其實你說的我都知道,不過我每次都要忘記,所有的菜都一樣的做法」

「大嫂,既然你想學,那就要用心點,我說的這兩點你可一定要記清楚了…」溫馨正色道。

方氏听了忙不遲迭的點頭。

何氏則忙忙的弄菜去了,生怕到時候太忙溫馨沒時間教她們。

到飯點時,溫馨一邊炒菜一邊教導方氏何氏,「…這道糖醋排骨,首先是要把排骨煮半盞茶時間,時間太短則肉不香,時間太長肉就老了…」

邊教兩位嫂子做菜,溫馨一邊感慨這古代幸好是糖油醬醋齊全,否則若只有鹽,再好的廚師做出來的菜味道也好不了哪兒去。

方氏听得頭都大了,她記性本來就不是很好,一下子讓她記這麼多還真是為難。何氏倒還輕松許多,她廚藝本就不差,底子在這,學起來可謂是事半功倍。

「小妹,快點,客人都等急了…」因要教這二位嫂嫂,溫馨做菜的速度放慢了許多,以往她是可以同時做幾道菜的,且今日就溫重元一人在外忙活,點菜上菜收賬都是他,可謂是忙的焦頭爛額,客人又在外催著,他進廚房一看,溫馨居然慢條斯理的教著這倆人炒菜。

「哦,來了來了…」溫馨回應一聲,又對方氏何氏道,「大嫂二嫂,我先把這陣忙活完了再教你們啊」

听說今晚有加更,是真的,周末嘛,沒什麼事情可以晚點睡。

不過可能要等到凌晨才有,等不及的親明日再看吧。

明日女生網首頁推薦,親們多多捧場哦

(

(快捷鍵 ←)上一章   本書目錄   下一章(快捷鍵 →)
馨娘最新章節 | 馨娘全文閱讀 | 馨娘全集閱讀