馨娘 096、胡建的意見

作者 ︰ 大剩

不過把錢投進田地實在來的緩慢了些,還是經商要緊,雖說這古代在乎這‘士農工商’,商是最低等的人物,可她卻沒這個思想。

溫馨當即決定舀出一部分銀子置辦田地,胡建說的也對,就算把錢hua光了,今後還可以回家種田嘛。至于剩下的銀子嘛,就錢生錢,等到有了足夠的資金,一家人什麼都不做也能養活的時候,她就牽上一匹馬兒,帶著兒子四處游玩去。

為了感激胡建既送伙計,又送點子。溫馨沒有請他去外面酒樓消費,而是自個兒在客棧的小廚房里忙活了一下午。那日胡建帶她去的那個酒樓,號稱縣城里最大的酒樓,雖說那里廚子做出來的飯菜也很美味,但她自喻不比那些廚子差。再說,蘿卜青菜各有所愛,說不定胡建就更喜歡她的手藝呢,更何況自己親手做出來的吃食不是更能表達心意麼。

胡建住的是三層的豪華間,房間里的那張桌子擺滿了菜品,都是溫馨一下午的成果,她又叫大一去那日的酒樓買了一壇十八年的女兒紅。

當溫馨放好最後一個碟子坐下後,胡建夸張道「妹子,你還真是讓大哥大開眼界啊,居然能做出這麼多,恩,光是聞著就很香啊」

溫馨得意的笑「胡大哥你忘了我最初就是開的飯館麼?這做菜嘛我自然是很舀手

「不錯,不錯,哎呀,我等不及啦,妹子,是不是可以吃了?」胡建一直盯著桌子,眼珠子都不肯轉動一番。

溫馨覺得好笑「吃啊,就我們倆人,還講究那些規矩作甚?」說著,她打開了女兒紅,頓時,一屋子充滿著菜香,酒香。

胡建舀著筷子在桌上快速搜動,一會兒這盤菜,一會兒那盤菜,嘴里也不停的咀嚼,把溫馨看的是笑的合不攏嘴。

直到打了個飽嗝,胡建才放慢了手中的動作,見溫馨碗里還是一片干淨,尷尬放下了筷子,不自在的說道「這,這,太好吃了…」

溫馨撲哧一下笑出了聲,一個三十多歲的大男人居然也有這麼別扭的時刻。

胡建頓時臉就紅了,比喝了酒還紅,頓頓道「這,我還是第一次有這麼慘的吃相,妹子,你,你別笑話我了…」

溫馨聞言,趕緊憋住道「胡大哥,是不是我的菜很合你口味啊

說起這一桌的吃來,胡建頓時來了興趣,連連贊嘆道「豈止是合我口味,簡直是太棒了,妹子,你這是怎麼做的,比那酒樓做的都好吃,你大哥我走南闖北這麼多年,還沒吃過這麼美味,這麼奇怪的東西,你看,就如這個雞,怎麼會有一股薄荷香味呢?還有這只鴨子,肥而不膩…嘖嘖嘖,真是奇了

溫馨就知道這些他都沒吃過,誰讓自己是現代人呢,帶了先天的金手指,那叫hua雞,烤鴨,自然是這個時代沒有的。

她也不介意把做法說出來,若是胡建有心思hua在這上面,那還做什麼商人,直接做廚子得了…

胡建听了她說的做法是大大稱奇「妹子,你不開個酒樓完全是埋沒人才啊…對了,怎麼好好的飯店你不開,偏要開這個客棧呢,若是你開飯店,大哥我敢下夸口,必定是生意火爆

溫馨答「開飯店太累人了,一直要在廚房里忙活,哪有開客棧來的輕松,找幾個伙計招呼客人,自己就坐在櫃台後等收錢即可…」在鎮上開的那家溫氏飯館著實把她給累壞了,吃飯時間也沒個準,對身體一點也不好。

胡建很是贊同的點頭「你說的也是,開飯店的話你得一直在廚房里,不過,妹子你就沒想過找廚子麼,你可以把你的手藝教給他們,讓他們去忙活,你自己也可以做個什麼事情也不管的老板…」

溫馨神色一暗,這個辦法倒不是沒想過,可是她始終是信不過外人。為何她會把玩偶店完全的交給紫晴,有一部分是因為紫晴對她很忠心,人又十分聰明,一學就會。可更大的原因在于紫晴是簽了賣身契的,她知道這個時代對賣身為奴這部分看管的十分嚴格,買了身,特別是死契,奴隸的一切都是主子的,打死都沒人追償。

可作為一個現代人,她對賣身為奴一事還是有點抗拒,但她又信不過外面的人,這就是為何不再開飯店,而把目光轉向房地產的原因之一。

當溫馨自笑的把緣由一說,胡建暗暗松了口氣。他見本是笑著的人忽然間心情就落了下去,還以為觸踫到了溫馨的傷心事,他只知道溫馨和離帶著小孩,卻不知是為何和離,剛差點就以為是飯店的原因呢。

他深思了一會兒道「其實你可以掌控關鍵的步驟,比如這道什麼鴨?」

「烤鴨…」溫馨提醒。

「哦,對烤鴨」胡建繼續說道「這鴨怎麼烤才能考出這個味道,又或是要怎麼處理鴨子,怎麼放調料…反正那一項是關鍵的步驟你就自己掌控,其余的讓別人來做,這樣他們也偷不了你的手藝了…」

「其實最關鍵的還是人和?」胡建指出了關鍵所在。

「恩?」溫馨挑眉,她沒听懂。

「呵呵,這可是當局者迷旁觀者清了」他喝了一口酒說道「我听客棧里的伙計說過年時你會發一筆獎金給他們?還許諾若是做得好,每月的工錢也會增加?」

溫馨一拍手掌,叫道「是啊,我怎麼沒想起這茬?我完全可以把伙計給收買了,許諾他們一些東西,這樣即使別店的人想來挖走他們,也不容易呢

胡建繼續喝著酒,也不說話。這次他是不敢再勸溫馨喝了,上次就喝了那麼丁點,就醉成了那樣子,看來他還是適合一個人喝酒呢。

溫馨想了一會兒,見胡建一人在喝酒,這才發現自己把他給涼在了一邊。趕緊歉意道「對不住啊胡大哥,你看我,想事情也沒分個地方…來來來,胡大哥,我給你滿上…」

說著,她給自己也倒滿了。

胡建阻止她舉起酒杯「妹子,你還是別喝了…」

溫馨奇怪的看著他,見他臉色有點訕訕的,這才意識到上次自己定是出了洋相。不過自己酒品怎麼就這麼不好呢,前世也是這樣,一喝多了就要發瘋,哭著鬧著,掐人踢人,各種hua樣都耍透了。

不喝酒就不喝酒,喝茶也是一樣。

兩人就這樣,一人喝酒一人喝茶,一直聊天聊到了大半夜。

畢竟骨子里是現代人,對男女設防不是那麼強烈,胡建亦是,走過那麼多地方,見過那麼多人,只要能守住自己的心,有什麼好擔憂的。

第二日一早,胡建便起身告辭,溫馨心中雖十分的不舍,在她心中,已經把胡建當成了最親的人來對待,既是朋友,又是大哥。可她也明白一個商人,注定是要漂泊的。

胡建一走,溫馨便叫來了他帶過來的那五個伙計。

這五人通過昨兒對著客棧的觀察以及從大一幾人口中套出的一些話,心中對溫馨是暗暗的佩服。

見溫馨叫他們,各個都是畢恭畢敬的,完全沒有了昨日的輕視。

溫馨把沒人的任務都重新安排了一番,也是按照以前的輪流制度,每人都會負責普通間,也會負責豪華間。因為多了五人,她也把值班給排了一番。客棧忙的時間主要就是下午和夜晚,因此休息時間很多是定在了白日。

她最後強調了一點「會讓你們輪流負責不同的房間是不想你們搶客人,破壞了你們之間的情分,破壞了客人對我們客棧的看法。但是我希望特殊情況下你們能相互體諒,有人忙不過來的時候,誰閑著就去幫忙,我不想看到客棧忙成一團的時候還有人在一旁偷著悠閑,這是我萬萬不能容忍的…」

經過胡建的提點,她又把工錢的制度從新分配了一下,讓伙計們更有干勁,當然她說的這些都是昨晚連夜想出來的。

最後還隱隱提到自己會開分店,到時候定不會隨時守在客棧,要提拔掌櫃,管事,一些人管這里,另一些人管另外的分店。

諸如此類一說,不僅初一初二幾人對溫馨是愈發的尊重,就連大一大二這幾個沒有賣身的伙計也是摩拳擦掌,準備在客棧好好干一番。

看著他們都是一番躍躍欲試,溫馨笑了,果然‘人和’很重要啊…

對于寧雪寧白二人,溫馨也是許諾了一番,讓這二人也看到了光明的未來。

說完這些後,溫馨頓覺得輕松了許多,身上的擔子也沒有之前那麼重了。

對于昨晚胡建提到開飯館的事情,她心中還是不太想去做,這客棧人還可以不在偷偷懶,但飯館卻是不行了,關鍵步驟掌握在自己手中,她怎麼能離得開。而且飯店里的東西都是給人吃的,要嚴格把關才行。

想到這兒,她還是搖了搖頭,徹底打消了開飯店的念頭,還是好好經營客棧來的緊。

等過個半年樣子,手里有銀子了,就是時候去越州,亦或是京城,開個溫氏客棧,只怕那時候就是日進斗金了吧。

她就坐在客棧那塊空地里,越想越興奮,滿臉都是忍不住的笑意。惹得幾個伙計在一旁嘀咕這老板是不是傻了。

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