芙蓉跑了一圈,回家後猛灌了半瓢涼水,見案板上切好的西瓜還剩有大半個,一時半會兒的吃不完,夏天天熱,這東西又易壞,正好用小鍋蓋端著給楊波他們送去。請記住本站的網址︰n。
等他們吃完了,芙蓉收拾了一下,把西瓜皮給端了回來,楊老爺子靠牆坐著抹抹嘴,點著了他的大煙鍋子道︰「這閨女,忒怪了,吃她個西瓜,還把皮端走。」
「芙蓉家里養的有雞,有狗,這西瓜皮切碎了拌在麩皮里喂給它們,又長膘,又省糧食。」王嬸子收拾好了東西,拿著剪刀剪鞋樣子。
晚上的飯,芙蓉做的豐盛了些,畢竟是楊波一家三口到新家的第一頓飯,如果吃的差了,心里肯定不是個滋味。
等人到齊了,茶茶便掀開了蓋在飯桌上的紗網罩子,這紗網罩子是為了防夏天的蚊蟲才做的,葫蘆人小,要是吃了不干不淨的東西又得肚子疼的。擺好了碗筷,給各人碗里盛了一碗米,桌上擺的豬肉炒茄子,肥腸燴洋蔥,涼拌豆角也冒著誘人的香氣,王嬸子見芙蓉手里端著一盤子菜從廚房走過來,便迎了出來道︰「你手越發巧了,我看你院里種的這些菜蔬,長勢喜人,恐怕都夠你們一家子吃的了。」
「夏天太陽大,這些菜好成活,稍微擺弄了幾棵,反正做湯面條,或是炒個素菜的,也能省幾個銅子。」芙蓉解上的圍裙,洗了洗手上了桌︰「以後你們要是吃青菜啥的,只管來摘,那麼一片呢,我們也吃不完。」
楊老爺子在院里逗了半天羊羔,早餓了,端起碗來哧溜哧溜扒了幾口飯,又夾了幾筷子菜,嘴里一陣大嚼,想來味道不錯,所以只吃飯,不說話。葫蘆卻不願意了,他爬到長凳子上,好不容易才夾著一塊肥腸,卻被楊老爺子搶走了,又夾了一塊肥膘的豬肉,也被楊老爺子搶走了。于是把筷子往桌上一扔,嘴里嘟囔著︰「你真壞,跟小孩搶飯。」
「老頭子,咱都一把年紀了,你別跟小孩似的,葫蘆這麼小的娃,正長身體,肉讓他多吃些。」王嬸子一邊勸著,一邊把最後一盤子素菜移到楊老爺子面前。
最後一盤子素菜,看著像冬瓜,卻沒冬瓜清透,不過有冬瓜的清香,上面淋著些醬油,又淋了些香油,倒是分不清這是啥東西︰「你們吃肉,就讓我吃這……這……這炒冬瓜?」
「那不是冬瓜。」芙蓉頭也不抬。便回了一句。
「不是冬瓜,這是啥?是肉?」楊老爺子瞪著葫蘆,葫蘆只管吃自己的,一會兒便吃的滿嘴是油,饞的楊老爺子肚子咕嚕咕嚕的。
「那也不是肉,是西瓜皮。」芙蓉一臉淡定,楊老爺子卻不淡定了,你們吃肉竟然讓我吃西瓜皮?這西瓜皮也是能吃的?于是沖王嬸子來一句︰「這倒好,你還說,她把這瓜皮端回來,是喂什麼雞,狗的,這不,都喂咱們了。」
王嬸子頓時一陣尷尬。
在芙蓉看來,這西瓜皮是可以吃的,去掉外面一層厚厚的綠皮,然後把紅瓤取干淨,留綠皮跟紅瓤中間的一部分,洗干淨後,切成薄片,先放些蔥花,蒜爆炒,然後把西瓜皮扔鍋里翻炒,淋些醬油,加點糖色,看上去有些肉紅色,出鍋裝盤,就跟炒冬瓜一樣的了,只是吃起來沒冬瓜利口,不過比冬瓜的味更清香。所以西瓜皮不但能炒菜,還能做成清淡的湯,自己以前吃過的,沒想到楊老爺子這麼大的動靜,好像吃這西瓜皮玷污了他的一世清白一樣。
楊波夾起一塊嘗了嘗,嘴里頓時一陣清香︰「芙蓉的手真巧,咱夏季里也常吃西瓜,卻從沒人想到,這東西的皮也能吃,味還不錯。」
楊老爺子半信半疑,親自嘗了,才點了點頭,王嬸子吃了後,也直說好︰「你這閨女真是個機靈的,這西瓜皮也能吃,還有啥不能吃的,就算遇上災荒啊,怕是你也能度日,改明兒,你也教教我,讓我也學一學,省了買冬瓜的銀錢呢。」
「活了半輩子了,也沒活明白,炒個西瓜皮還得跟十幾歲的小姑娘家學,你臊不臊的慌。」楊老爺子道。
「那你活半輩子了,活明白了,不也在放羊羔子,好像放羊羔子就比學炒西瓜皮高貴冷艷多少似的,真是孫悟空照鏡子,不嫌自己的毛多。」芙蓉心里又把楊老爺子鄙視了一把,只是這話沒在飯桌上說出來,可心里這樣想一想,也爽快不少,不禁端著碗哈哈樂了起來。
芙蓉這一笑,弄的大家莫名其妙,葫蘆卻拍著手,指著楊老爺子道︰「我姐在笑你咧。」
芙蓉瞪了葫蘆一眼,這個弟弟是自己的親弟弟麼?他能不能別胳膊肘往外拐呀。
葫蘆見芙蓉瞪自己,撇了撇嘴,湊到楊老爺子耳朵邊小聲道︰「我姐肯定在心里罵你拉。我天天盯著她呢。」
好吧,雖然是小聲說的,可全屋的人都听到了,芙蓉真恨不得找個地縫鑽進去,葫蘆,你好好盯著你的小狗就是了,怎麼還天天盯著你姐呢,盯著你姐也就算了,你能不能別在關鍵時刻掉鏈子,當漢奸呢,白天楊老爺子剛罵了你小雜毛,才一頓飯的功夫,你全忘完了?這會兒趴在人家耳朵邊,弄的兩個人跟親兄弟似的,好吧,雖然芙蓉也知道,小孩子,一向不跟大人似的,有仇就報,或是有仇隔十年也要報,對葫蘆來說,你揍他一頓,給他煎個雞蛋,他便喜笑顏開了,這沒有氣節的事,葫蘆干的得心應手。
吃過晚飯,茶茶便爭著洗碗,這些天沒干活,也沒做刺繡,手剛好,便閑不住了,王嬸子看在眼里,不由的贊嘆︰「茶茶這孩子,雖然不大,可懂事的早,唉,當年你爹媽去的早,你那陣子身上又有病,葫蘆小的很,家里地里的,又災荒,多虧了茶茶,這孩子能干,也仁義啊,就是話不多,怪可憐的。」