重生美味佳人 第三百一十五章 豪食少女

作者 ︰ 西西愛火

孫厚仁很快便挺著肚子離開了劉源家,今日他算是石蓮村第一大忙人,不止要陪著縣丞和衙門里的人吃請工飯,還要尋空子去請田宴那邊給鄉親們露露臉!等他走的沒了影,劉娟兒才湊到那個看不清面目的女子身後輕聲道︰「梅花姐姐?五牛他們呢?這些小子莫非殺了魚就走了?」

「恩……」武梅花徐徐轉身,正要開口接話,卻見五子恰好伸著腦袋湊進廚房,一臉好奇地看著她——她忙又轉過身,不自在地將臉上的布巾捂緊,偷偷用胳膊肘撞了撞劉娟兒的小肩膀。劉娟兒會意,忙扭頭對五子說︰「五子哥,你還是去院子里幫忙吧!那麼些熱菜,我怕族爺爺手腳不利索,給摔了幾盤就不好了!我可沒法子做出和盛蓬酒樓一樣的味兒,你快些去幫把手吧!對了,族女乃人呢?」

五子狠狠盯了武梅花的背影兩眼,心不在焉地接口道︰「這事兒哪里敢讓老太太知道?她早讓族老祖宗給趕到咱的宅基地那頭幫手去了!說是還很廢了一番功夫呢!這是誰家小嫂子呀?麻煩你過來幫咱們小姐做菜,今兒得辛苦了!」

因為武梅花臉上的布巾很大,繞著圈將腦袋後面的發髻也包上了一大半,是以虎子看不出她留著姑娘家的發髻還是婦人的發髻,听五子這麼問,武梅花皺著眉頭地嘆了口氣,劉娟兒忙沖上前去將五子推回了院子里。

「五子哥,人家是個年輕的媳婦子,面皮兒薄,你也不合適呆在廚房里,快幫我族爺爺……」劉娟兒話音未落。兩只手還撐在五子的胳膊上,卻見劉源和一個面善的中年男子一前一後走入前院。那男子瞧著就是一副酒樓掌櫃的打扮,無害的雙眼里透露著幾分精明。

「先付一半,呆會子這菜席沒吃出啥問題來,您在過來找我要另一半可行?」劉源壓低嗓門對那掌櫃的悄聲道「您可記著了,讓您家的伙計被往外胡說,千萬別露餡兒!這請工飯本是不好在酒樓里叫現成的過來,就您家那大馬車。鄉親們都以為是我那表佷兒子家從烏支縣拖食材過來的!」

「您老放心,咱酒樓開了這麼些年,就這事兒還拿不穩,那我也算白活了一世了!喲,這是……」掌櫃的錯眼瞧見姿態古怪的劉娟兒和五子,好奇地眨了眨眼。一手抓模自己的短須對劉源問「這是您家的兒子和孫女兒?乖乖,石蓮村還有長得這麼水靈的女女圭女圭!」

聞言,劉娟兒噗嗤一笑。雙臂無力地滑了下去,她倒還好,雖說不是劉源親生的孫女兒,倒也算所得過去!可憐五子一個還不滿十八歲的少年郎,連說親都不曾說過,卻被人誤會有了劉娟兒這麼大的女兒!可不讓人樂呵?

五子模著自己的後腦勺對那掌櫃的擺手道︰「您可別誤會!我、我就是過來幫忙的!我是……我是這族老爺爺家的旁親晚輩,對!旁親!我哪兒有福氣做他老人家的兒子伢……」隨著他的聲音越來越小,劉娟兒的笑聲卻越來越大,忍不住捂著自己的小月復彎下腰去,卻沒防備藏在衣襟里的小包袱!

隨著一聲悶響。包袱皮四散開來,包著裝有十三梅的紫檀木匣子抖落到地面上。略微起開一條縫,露出幾縷銀光。那掌櫃的陡然瞪大了眼,竟然如同神魔附體一般,滿良狂態地撲上前去,瞪著那紫檀木匣直發呆!他的雙手高舉,堪堪僵在半空中似乎想伸手去拾起那木匣。卻又不敢相信似地呆在原地。

糟糕……這恐怕是個識貨的!劉娟兒的小身子一抖,急忙彎腰摟起那木匣子,她的動作太快,險些和掌櫃的來了個頭踫頭。卻見那掌櫃一臉痴呆地抬起頭,直直盯著劉娟兒低聲問︰「莫非……莫非那是十三梅?小武縣名刀十三梅?」

「啥呀……就是我爹給我踅模的一套木偶!叔,啥十三梅,我可不懂!我特喜愛這套木偶,走哪兒就帶哪兒!叔,你干嘛這麼瞧著我?」劉娟兒死死摟著木匣子,堪堪用衣袖將那匣面上角落里怒放的紅梅浮雕給遮住,生怕眼前這位識貨之人看住端倪來!五子一臉茫然地盯了那掌櫃的兩眼,模著後腦勺嘟囔道︰「啥十三梅呀?咱小姐可沒學過功夫,哪兒就會用刀了?」

須臾,那掌櫃的恢復了一臉平靜,抖起身子撫須道︰「失禮了!小妹兒……你可得當心護著你的木偶,我瞧著紫檀木匣子做工精致,選料昂貴,想來這木偶也理應是貴中之貴!可千萬莫要摔壞了!」

語畢,他又轉身對劉源拱手道︰「縣丞大人認識我這張老臉,未免另起麻煩,我這就回縣,只留幾個大伙計呆在您家等著收余款!勞駕……」說著,他將看呆了的劉源拉轉半個身子,兩人一路繞開堆滿了熱菜的方桌朝後院而去。

劉娟兒狠狠松了口氣,抬起小臉對五子沉聲道︰「五子哥,你可得記著了!以後千萬別對旁人提起這木匣子的事兒!唉……我真應該听我娘的話,也是我太過狂妄,還以為沒多少人識貨呢……」五子茫然地點了點頭,還沒來得及開口接話,就見劉娟兒摟著木匣子轉回了小廚房。

「梅花姐姐,五子哥不會進來了,你剛剛是在愁啥呢?」劉娟兒將十三梅重新收進衣襟里,幾步走到武梅花身邊朝案板上看去,卻見案板上的魚堆成了一大堆,個頭模樣各不相同,有大鯉魚、小鯽魚、兩指長的葉兒漂,還有些叫不出名字的小魚,眼瞅著就跟貓魚似地!她心里頓時有些了然,卻見武梅花皺著眉頭低聲道︰「娟兒,你說這麼些魚,個頭都不一樣大,這咋弄成一道整齊的菜呀?」

「這還不簡單,就做雜魚湯唄!」劉娟兒指了指旁邊的大鍋,對武梅花接口笑道「這不拘大小,都亂剁成差不多的塊兒。然後過油煎一煎,然後一鍋亂炖!誰能說就不好吃了?對了,這兒有西紅柿沒有?」

武梅花原本正聚精會神地听劉娟兒說話,卻見她擼高了袖子,在廚房里一陣翻箱倒櫃,到底從灶台下面翻出幾個還不曾洗干淨的西紅柿來!不免好奇的問︰「娟兒這是個啥菜色?咋還要用西紅柿?我可從來沒吃過這樣的魚湯!」

「西紅柿的味兒和魚味兒混在一起妥妥的,可鮮了!梅花姐姐,你幫我把西紅柿切成小瓣。我來剁魚!」劉娟兒一面擺手一面對武梅花派任務,武梅花見她自信滿滿的模樣,回想起那新香美味的油鼠粥,頓時也多信了她幾分,忙雙手捧過西紅柿湊到水缸邊去清洗了個干淨。

劉娟兒將所有大小不一的魚都剁成了半指寬,那些小魚就直接切成兩半。她想著反正其余的菜色不用她來做,時間是很充裕的,便尋來蔥姜切碎。又將切好的魚塊統統倒在一個干淨的小木盆里,下蔥段和姜片來腌制去腥。

武梅花將切好的小瓣西紅柿統統裝在大圓瓷盤里,剛剛擱到案板上,就听見院中傳來一陣有條不紊的腳步聲。劉娟兒走到門板探了兩眼,癟著嘴低聲道︰「哼!不讓我置辦酒席又不是啥壞事兒,娘為啥要瞞著我?還不讓五子哥帶我去請田宴那邊,我這手藝莫非就這麼見不得人?」

「小娟兒,你可別這麼說!胡嬸兒這是用心良苦呀!」武梅花猛一轉身,因臉上罩著布巾,顯得她聲音有些發悶「這村里的婆子媳婦兒雖說都不算壞。但嘴太碎!東能說成西,好的能說成賴的。活的能說成死的!別說你手藝好,那傳出去還不知會被說成啥樣子呢!哼,那些人的嘴臉……她們當面求我娘鉤花的時候,啥好听說啥,背地里還不是瞧不起我娘,老埋汰我!哼!最是惡毒婦人心!」

聞言。劉娟兒半是感動半是心酸,忙湊到武梅花身邊安撫道︰「別吃心!她們愛咋說就咋說,總之我知道你是個好姐姐就成了!嘿嘿!喲,咋還掉起眼淚來了?快別傷心了!這麼漂亮的大眼楮,哭腫了可要不好看了!」見劉娟兒打趣她,武梅花扭扭捏捏地一轉身,扯下自己臉上的布巾揩了揩眼角,抽著鼻子輕聲道︰「我這輩子也就這個命了……娟兒,你不同,你可得好生听胡嬸兒的話!」

小廚房門外,五子正幫著幾個伙計端菜,他恰好路過小廚房門口,隱約听見里面有女人的抽泣聲,不免心中不安,便端著兩盤子河蝦餅湊到廚房門口探了一眼,就這麼一眼,卻恰好瞧見武梅花梨花帶雨的圓圓臉龐。他驚艷得倒吸了一口涼氣,又見武梅花梳著姑娘家的發辮,心中不由升起一股別樣的感覺。

正午時分,請工飯正式開宴,一道道美味的菜肴從劉源的院子里傳了出去,村長定下的三十來個修橋的幫工帶著自己的家眷紛紛入座,唯有首位方向空著一張桌子,這邊是為縣丞柳大人和衙門里的人空下的首席。

須臾,隨著一輛輕便的馬車由遠而至,村長孫厚仁抖著一臉肥肉笑嘻嘻地迎了上去!他沒瞧見的是,背後村中的方向也有一輛輕巧的小馬車地行駛在村道上,路過劉源家院門口時,一個豐滿肥女敕的手掌微微掀起側簾,手掌的主人拱著圓乎乎的肉鼻頭深吸了一口氣,喃喃自語道︰「好香的魚湯味兒呀……今兒這請工飯是誰家主廚?這手藝定然差不了!嬤嬤,我要到請工飯上吃席!」

馬車的車廂中沉默了片刻,陡然響起一陣尖利的女音「哎呀,我的小姐呀!你背著老爺和夫人出來瞧熱鬧已經夠不合規矩了!那請工飯的席面上多是修橋的漢子,你一個千金大小姐,哪兒還能湊上去吃席面?」

「如何就不能了?不是說修橋的漢子都會帶家眷麼?我去女人堆里坐著還不成?」那肥厚手掌的主人瞪起雙眼,不滿地扭了扭豐碩的腰肢。

「小姐,你可是個黃花大閨女,擠在那些粗蠻的婆婦里面吃席也不像話呀!這麼著吧,你若是真要嘗嘗那魚湯,瞧見沒,主廚肯定設在那院子里,嬤嬤這就帶你去廚房里直接要一碗過來嘗鮮!你就別下馬車了,啊?」

「不成,嬤嬤,我得自己去!我倒要瞧瞧這煮魚湯的人是個啥模樣!」隨著小馬車嘎然而止,一個胖乎乎的少女打頭跳下了馬車,她身上穿著金絲銀線鎖邊的桃葉紋厚褙子,系著大如帆布的雪白襦裙,滿頭珠翠裝點著圓咕隆咚的大腦袋,臉上左右兩團鼓出來的肉就如兩個新鮮出爐的肉包子,擠得她的五官都變了形!只等這少女顛著小腳朝劉源的家院湊近了幾步,她身後另有一個年約半百的婆子疾步跟來,抬起胳膊攔在少女身前,急得滿腦門子都是冷汗。

「我的小祖宗!你知道這院子里有多少漢子?快回馬車上呆著吧!嬤嬤這就給你進院去要一碗魚湯!哎喲!別別別!別撞門呀!」

卻見那個肥嘟嘟的少女一甩胖胳膊,堪堪將那婆子甩得倒退三步,她卻滿不在乎地哼了一聲,舉起肥大的手掌重重地拍在劉源家的院門上。院內正準備出門的五子不由得皺起了眉頭,不知這門外是何人再搗鬼!

小廚房里,武梅花重新系上了布巾,她正有些難為情地看著劉娟兒的背影,搓動雙手低聲道︰「娟兒的手藝當真是我望塵莫及的!唉……就我這粗糙的茶飯手藝……還說要來幫你做菜,真是丟死人了……」

「可別這麼說呀,梅花姐姐,好手藝都是練出來的!你多做些時日的飯,總能做好的!」劉娟兒端著湯勺回頭對武梅花盈盈一笑,卻見一片龐大的陰影從廚房門口撲面而來。她嚇了一跳,還不等尖叫出聲,就見一個胖嘟嘟的少女一把搡開武梅花的身子,奪過劉娟兒的湯勺就朝湯鍋里伸了進去!

等她痛飲了三大勺魚湯,這才咂巴著嘴痴笑道︰「果然!這滿院子的菜,也就這魚湯不是盛蓬酒樓叫來現成的!哎哎呀,真鮮啊!嘖嘖,真是鮮掉人的舌頭了!」

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