第八章進鎮
第二天葉瞳起了個大早，交代完兩個孩子後，與村里去鎮上趕集的人一起走了。剛走出幾里路，葉瞳發現小河村是被許多小山丘包圍起來的，彎彎繞繞，不遠的行程硬是要多繞幾個彎才行。出了眾多小山包，前面的路倒是平坦了，可惜坑坑窪窪，一問下才知道，多數都是被炸藥或者是地雷給弄的。出了小河村，戰爭的痕跡就明顯增多了。
小河村在這個戰爭的年代能保持和平的景象也是個奇跡了，估計大家都嫌棄小河村太偏遠，多山，地理位置不好，誰都懶得去搶了。
一到鎮上，戰爭的痕跡更明顯了，鎮上幾處建築倒塌，多處都在維修中。村里到沒有見到日本人，但國民黨的軍隊偶爾會從街上過。幾個穿制服的人在小鎮多個出口監視，維持次序。小鎮不大，就千把戶人家，中間一條主大街，兩邊商店專賣各種吃食及各種生活必須品，商店後面就的居民區了。到鎮上趕集的人只需沿著主大街走，自然有你想要的。
葉瞳走到一家名叫‘歸去來兮’的酒館面前，店面不大，約有一百來平米，不過卻有三層樓。門面還保持著清代的酒家風格，兩邊兩串大紅燈籠高高掛起，屋檐四角微翹，兩副對聯‘招搖過市’︰美酒佳肴一相逢，便勝卻人間無數。
看到此店，葉瞳感嘆一聲店家好手段。在此戰亂時期，大家所期盼的就是能有一個平平安安的家，能與家人安安穩穩吃頓飽飯。對聯引用秦觀《鵲橋仙》中的兩句「金風玉露一相逢，便勝卻人間無數」，並將金風玉露改為美酒佳肴，既道出店家主營美酒與佳肴，又暗指在這個戰火紛飛，災害不斷的年代，能與家人一起有吃的喝的，比什麼都重要。店家把酒館命名為陶淵明的‘歸去來兮’，既道出因受災或戰火而遠走他鄉的游子能回歸故里，又對家鄉的未來充滿了期盼。好名、好聯、好意境、更是好手段。
看到此景，葉瞳心里頓時有了主意，他不是有佳肴了嗎，那我就給他弄個更美的佳肴。于是挑著木炭，走向前台的男服務員︰「您好，請問這里的老板在嗎？」
服務員︰「您有什麼事嗎？」
葉瞳︰「哦，我給他看點新鮮玩意，估計客人會喜歡」。
服務員︰「您是來談生意的嗎？」
葉瞳︰「這是機密，麻煩你告訴你們老板，有個新鮮玩意能吸引客人」。
服務員︰「如果你有什麼事可以跟我說，我上報後老板會決定要不要見你」
葉瞳︰「這不行，這是機密，除了老板其他人都不能知道」
……
說了一堆，葉瞳一直用機密搪塞，服務員無奈，只好招來倒酒的小廝找老板去了。
一會兒之後，跟著倒酒小廝出來的卻是個美麗的女子。女子大約二十來歲，高貴典雅，身穿淡藍色的短袖旗袍，旗袍上面繡了幾朵牡丹，紅艷艷的，甚是漂亮。葉瞳沒想到，這里的老板會是個女的。
女老板看了看葉瞳以及她肩上黑乎乎的玩意，眉頭皺了皺︰「是你找我嗎？」
葉瞳好奇，雖然說現在外來文化提倡男女平等，可惜中國還沒消到男尊女卑的氣息，如此美麗的一個女子做老板，很是少見。
葉瞳︰「您就是老板？」
女老板︰「是」。
葉瞳也不拘泥這些小節，是老板就好︰「我叫葉瞳，很高興認識你」說完，將手伸到了女老板面前。
女老板低頭看了看葉瞳的雙手，手很干淨，或許沾染了些許木炭，指甲里面還有很多黑乎乎的炭屑。雖然葉瞳看起來很可愛，但向來有潔癖的女老板仍然沒有將手伸到葉瞳前面。
女老板︰「我叫木槿花，听說你有新鮮玩意，只能告訴我，不知道能否解答一二？」
葉瞳呵呵一笑，尷尬的收回了伸出的右手︰「呵呵，可以找個沒人的地方嗎？」
木槿花︰「跟我來吧」。
木槿花將葉瞳帶到後院，此地格局還真別出一格，前面做酒樓，後面是天井，再後面是主人臥房，最後面是後院。
木槿花︰「有什麼秘密快說吧，我要做的事情很多」。葉瞳一听，知道對方在懷疑自己在浪費她的時間，于是開門見山說道︰「我知道貴店的招牌是美酒與佳肴，我這可以為貴店增加一道佳肴」
木槿花懷疑的看了看葉瞳，對方全身上下根本沒有任何的佳肴，只有一擔黑乎乎的條條，難道這些就是佳肴？木槿花很懷疑。
葉瞳︰「木小姐不用懷疑，我說能做就能做，這些木炭是做佳肴的材料，此佳肴必須現做現吃，冷了就不好吃了」。
木槿花很猶豫，明天南京政府有幾個重要的客人要到本店吃飯。鎮長已經下了任務，明天必須讓客人吃高興了，若是尋常的飯菜，估計對客人吸引不大。在大城市里面吃慣了山珍海味，鄉下的野菜他們能看上眼嗎？這幾天為了這事，木槿花一個頭兩個大，到現在還在為這事操勞。現在眼前有那麼一個看起來很不靠譜的人，要不要給她個機會試試呢？
木槿花︰「你需要什麼食材？若做出來不好吃，這些食材費由你出」
葉瞳︰「這個沒問題，我只需要幾塊肉，幾根蔬菜就行，還有一個爐子，實在沒有爐子給個盆也行，還得要幾根鐵線」。
木槿花雖然奇怪葉瞳的需求，但仍然問道︰「需要什麼肉，雞肉？豬肉？蔬菜要哪些蔬菜」。
葉瞳︰「什麼肉都可以，什麼蔬菜都可以，不過作料可得齊了，需要鹽、油、花椒、麻椒、辣椒、孑然……」
木槿花大奇︰「這做的是什麼菜，那麼不講究，你說的這些都是些普通的作料啊」。
葉瞳大汗，這要怎麼跟她解釋呢︰「姐姐，您就去安排吧，如果做得不好吃，費用我來出」剛說完這句話，葉瞳才想起自己身無分文，看到木槿花懷疑的眼神，那不是明擺著你拿什麼出的樣子嗎？穿那麼寒酸，擺明一個鄉下窮鬼。不過這木槿花素質挺好的，竟然沒問葉瞳的出處。
葉瞳︰「大不了我給你們店打工，還你食材費不就得了？」
木槿花听這話，也不知道該不該信她，算了，死馬當活馬醫吧，轉身吩咐身後的服務員去辦事。葉瞳在後面大喊︰「姐姐，先把爐子和鐵線給我找來啊」。
服務員送來了爐子和鐵線，葉瞳洗淨鐵絲，費了好大力氣才將它盤成方形，中間弄成格子狀，四邊以爐子的高度做了四個支架，一個簡易燒烤架弄成了。接著，葉瞳將帶來的木炭敲碎，點燃後放進爐子，用扇子扇了扇爐子口，讓木炭充分燃燒。準備好這些，服務員也將各種食材帶來了。
葉瞳將少部分作料放到肉以及蔬菜里面腌制起來，在放辣椒那一環節還不忘問木老板能不能吃辣。果然如葉瞳所料，這些貴婦人都吃不得辣。一切準備就緒，就等著燒烤了。
木槿花被葉瞳請到了爐子前面，將調好的蘸水放到木槿花面前，然後挑了一塊瘦肉放到爐子上開始烤起來，先蘸了點植物油，再抹點鹽、麻椒等材料。畢竟腌制的時間不長，為了讓烤肉充分入味，只能邊烤邊加味了。一會兒之後，烤肉開始飄香，等肉成金黃色之後，葉瞳知道，第一塊作品已經成功。
將肉放到木槿花碗里面，葉瞳期待的看著木槿花，只希望自己的第一個希望不要被這個高貴的女人給打破。誰知道她到底喜不喜歡這個口味。
看著顏色還算漂亮，可這東西能吃嗎？木槿花從沒接觸過如此新奇的玩意。看到對面女孩期待的眼神，木槿花將烤肉送入口中，輕輕咬了一口。
葉瞳︰「怎麼樣？」
木槿花看著葉瞳沒說話，眼淚吧嗒吧嗒往下流︰「辣」。
葉瞳一听頓時傻了眼，基本沒放辣椒了，竟然還說辣？在現代，自己經常跟朋友出去吃自助燒烤，家里也自己烤過燒烤，從開始的腌制到烤熟，一條龍到底，對于自己的手藝一項很有信心，家人也對自己的手藝贊不絕口，為何到了這里卻行不通？是不是烤差了？葉瞳自己烤了一塊嘗了嘗，很好吃，不辣啊，難道現在的人不習慣吃燒烤？
葉瞳︰「辣嗎？那您別蘸蘸水了，我重新再給您烤一塊」說完，葉瞳開始烤第二塊烤肉，這次學乖了，沒再放辣椒。烤熟後，小心翼翼送到木槿花碗里，期待著即將到來的審判。
木槿花吃下去後皺了皺眉，半天沒說話，葉瞳的小心髒撲通撲通跳個不停︰「姐姐，你倒是給個話啊？要是烤肉不行我給你烤個蔬菜啊」
木槿花︰「我覺得……」
葉瞳緊張︰「什麼？」
木槿花︰「這個不好吃」
葉瞳失望︰「啊？」。是自己估計錯誤嗎？認為燒烤不管是誰都會喜歡吃，難道民國人與現代人飲食習慣差異到了極點？那不可能啊，燒烤在現代全國流行的啊。
木槿花︰「剛才那個才好吃」
葉瞳︰「啊？」，這這這，是什麼意思？一下子沒明白過來。
木槿花︰「剛才那個，雖然辣，可是夠味，這個缺了點辣味」
葉瞳︰「哦」，還是沒反應過來，這算什麼？是過關了嗎？還是說……
木槿花︰「你再給我烤個蔬菜吧，那個，烤小瓜吧」
葉瞳︰「哦」繼續烤……
木槿花︰「我還想吃這個雞肉」
葉瞳︰「哦」，繼續烤……
木槿花︰「還有那個土豆片……」
葉瞳︰「哦」，繼續烤……
半小時候，小祖宗木槿花終于酒足飯飽，連帶著旁邊的小服務員，一個個吃得手扶腰桿站不起來。
葉瞳雖然知道答案，依然期待從自己的第一個客戶口中說出︰「木姐姐，行不行，給我話啊？」
木槿花咯咯笑了起來︰「當然行啦，不行我能吃那麼多嗎？都怪你，吃那麼多肉又得減肥了」。
葉瞳︰「額……」
木槿花︰「葉瞳，你願意做我們店里的大廚嗎？工價絕對合理」
葉瞳想了想，如果自己答應她了，不就等于以後都得來這打工嗎？如果這樣的話，那孩子怎麼辦？「這個，我不是每天都有時間的」。
木槿花急切的問道︰「那你明天能來嗎？明天我有幾位很重要的客人，鎮長下令必須讓他們吃高興了」。
葉瞳︰「是日本人嗎？如果是日本人我死也不來」
「噗」木槿花忍俊不禁︰「不是，都是中國人，能來幫我這個忙嗎？」
葉瞳︰「那，好吧」。