()以至于現在，一提到食品問題鄒遠航就高度緊張，重生回來，也成了他心底最大的執念了。從事食品行業，算作是了結了鄒遠航心中的執念。他突然間有種非常古怪的想法，憑他現在的經濟能力，生產安全的食品，讓更多的華夏人月兌離問題食品的包圍圈，免于食品引起的疾病，算不算得上是救人無數，功德無量呢？或許，這份大功德應該可以讓他死後直接進天堂吧？或者重新再活一次？鄒遠航讓李宗誠給食品公司注冊的名字，叫做「鄒師傅食品有限公司」！後綴名「食品有限公司」，並沒有限定食品業的某種食品，因為食品這一行在某種食品做成功之後，很容易就延伸到其它食品，多方面發展。所以沒必要限定公司後綴為「涼茶」、「蛋撻」之類的某種食品。
至于公司主體名稱的「鄒師傅」，咳咳，主要是借鑒了後世一個鼎鼎大名的品牌「康師傅」。想到了後世那個「康師傅」，鄒遠航立即惡趣味的將「康師傅」改為了「鄒師傅」，因為這樣做的確很有趣。
呵呵，「康師傅」是後世食品行業的大品牌，全國聞名，更是在港香上市，是港香恆生指數成分股之一的大藍籌。
鄒遠航成立的「鄒師傅食品有限公司」，自然是希望他的「鄒師傅」也成為像「康師傅」那樣的優質大公司。
而且，一家公司做母體，旗下子公司紛紛上市，構成像李超人旗下長江實業一樣的超級商業帝國，更是他重生以後的一個重大追求。
最重要的一點，「康師傅」以方便面起家，但是偏偏這個時候康師傅還沒有成立，而他的「鄒師傅」卻已經成立了，偏偏想到要做的第一個項目就是做方便面這個產品。一合計，得，既然他重生了，那就沒「康師傅」的什麼事了，以後就讓他的「鄒師傅」將「康師傅」給頂蘀了吧。
恩恩，不錯，鄒師傅方便面、鄒師傅鸀茶、鄒師傅紅茶、鄒師傅n i茶、鄒師傅涼茶、鄒師傅可樂、、、、、、，哇靠，一想到這些，鄒遠航爽的是一片熱血沸騰啊！
記得好像「康師傅」是台資r 資共同控股，他的「鄒師傅」卻是全港資控股，讓「鄒師傅」頂了「康師傅」，怎麼說也算是一種愛國行為了。
很快公司廠房建好，生產設備也從r 本運到了東灣廠房里，經過技術人員的調試，完全符合生產標準。現在就只剩人員招聘了和原料采購了。
「鄒師傅食品？這個公司名字倒是不錯，起來朗朗上口，听起來也讓人很舒服。」李宗誠一臉的笑容，接著問鄒遠航道︰「只是，我的小老板，讓我當董事長？我對食品行業可是一竅不通啊？你快點準備人過來接手吧，我頂不住啊」
「李叔，老板就老板，請不要在前面加個小字，好不好？至于公司的董事長你先兼著，我已經在遠航人力資源公司調了幾個人選，你選一個擔任總經理，全權負責食品公司的事情就行了。好了，就這樣吧。」鄒遠航一錘定音道。
1948年，r 本人安藤百福，也有人說是華裔r 本人，在公司破產導致身無分文之時，開始研究他在1945年看見拉面館之時產生的一個靈感物品。
安藤百福在自己主宅的後院建了一個迷你型的小屋充當研究室，找了一台舊的制面機，買了一個中華炒鍋、一袋面粉以及食油等，他想研制一種只需要加入熱水立刻就能夠吃的速食面，並且設定了五個要求，第一味道好，第二好保存，第三速食，第四便宜，第五安全衛生。
不過由于他自己純粹是個制面外行，所以即便很認真的研究，投入了無比的j ng力和熱情，比瘋狂的科學家還瘋狂的研究，但一直沒有像樣的成果出來。直到他的老婆煮飯的時候做了份油炸菜肴，這才啟發了他，發明了「瞬間熱油干燥法」，並且很快就將他設計好的速食面給研究出來了，還舀到了方便面制法的專利，生產出了世界上第一包方便面。
這件事听起來簡直就是一個奇跡，甚至于更加像是一個天方夜譚的故事。畢竟人們很難想象，一個制面外行的人，居然發明了一種全新的面「方便面」，而且還迅速的在全世界上流行了開來，深受大部分人的歡迎。反正前世看到這個故事的時候，鄒遠航是剎那間失神了，直接無語。
不過再怎麼不可置信也好，這一回，他成立的「鄒師傅食品股份制有限公司」，第一個拳頭產品還是被他定在了由一個r 本人發明的「方便面」上。雖然說安藤百福這人是個地地道道的華夏台、灣人，原名吳百福。但一九三幾年的時候他就東渡去了r 本，又給自己取了r 本名字，自然不能算做是中國人了。賣不賣國另說，但祖宗還是被他賣了的。鄒遠航對此是深深鄙視之的。
方便面在華夏賣的怎麼樣，是個華夏國度的人都知道它的成功。看看後世方便面的牌子，康師傅、福滿什麼多、白什麼象、?p>
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據統計，僅2007年的時候，全國一年消耗的方便面數量就達到了極其驚人的500億包。更令人震撼的是。這個數字還在不斷的往上升，速度絲毫沒有減緩的跡象，預計2017之後就很有可能達到1000億包，每秒鐘將會有一千三百多萬人在吃方便面。
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