明勇看見自家女兒居然將那竹老鼠放到了背簍里,看那架勢好似要帶回家似的,不由問道
「明玉呀,你撿那竹老鼠干什麼,髒死了
額,髒嗎?明玉看了看背簍里的竹鼠。沒有呀。很干淨呢。
「這麼肥的竹鼠當然是撿回去煮來吃呀,不然多浪費呀這可是野味呀。在現代養殖的竹鼠一斤都要五六十快人民幣呀。
明勇看著女兒背簍里的竹鼠,听著明玉的話,又道
「這老鼠能吃嗎,就是旱災的時候也沒听過那家人會吃老鼠的
抱歉天物呀,這里的人居然不吃竹鼠。♀竹鼠肉質鮮女敕,又容易烹制。
「爹,晚上我做給你嘗嘗,保證不比兔肉差
听到明玉的話,明勇忍不住咽了下口水。昨晚那兔肉的滋味可美死了呀,自己到現在都還不停的回味,這東西居然比兔肉還好吃,明勇有些期待時間能過快些。
明勇突然想起今天發現了一大窩的竹鼠,自己和陳家兄弟一起還打死了好幾只,這可不能浪費。伸手便將明玉手里的背簍接過來,然後道
「來來來,這邊還有好幾只呢,都是剛才咱們砍竹子的時候發現打死的邊說邊帶著明玉往前走去。
果然地上躺了七八只竹鼠,由于都是用竹子一棍子敲死的,表面的皮毛倒是一點損傷都沒有。
將竹鼠都撿到了背簍里,明玉這才發現自己沒辦法將這些竹鼠背回去呀。
明勇自然發現了這個問題,便道
「明玉你先在附近玩玩,等會中午了,爹爹們和你一起回去
明玉點點頭。剛好自己可以先挖些竹筍,等到下午的時候再來慢慢的背回去。于是便將自己之前的想法告訴明勇
「爹爹,我看著林子里那麼多竹筍,想著挖些回去,到時候曬干,留著當存糧。反正不要錢的東西,又好吃,還耐放,家里就算多存點也沒事
明勇看著滿地新出的竹筍,想著也是,反正自家女兒做的東西,就沒有那樣是不好的,而且那筍子也確實好吃。上至皇家,下至百姓,沒有誰不愛存糧的。只要有條件,都會盡量的存。
明勇同意了,讓明玉就在這附近挖,然後自己便和陳家兄弟一起砍竹子去了。明勇估計著明天再來一天,竹樓需要的竹子也就差不多了。
明玉轉身挖筍去了。不過明玉都很注意的在一堆的竹筍中挑選合適的挖,還會注意留下一些筍子,不全部挖完。
快到回家的時間了,陳家兄弟看見明玉挖了一堆的竹筍,便將外衣月兌下來,然後將筍包裹住,一一背回去。
本來明玉還打算下午自己多跑幾趟,這下看來不用了。下午的時候倒是可以讓他們兄弟兩人挑籮筐來,自己再多挖一些,下午的時候就挑回去。
中午的時候,明玉讓明勇將所有的竹鼠都剝了皮,將自己要的東西都弄出來。打算中午給他們先煮一只,晚上的時候再煮一只,剩下的都烘干了存起來。
明玉想起小時候每次爺爺在田地里設陷阱抓老鼠,然後把老鼠皮毛內髒搞干淨。放到烤火的地方用煙烘干。想吃就取一倆個下來。洗干淨。切成小小的塊塊。最好用茶子油。把肉炒香後放辣椒粉。好好吃。香又辣。可口啊。小時候的美味。口水直流。
(