第二天一大早，兆豐就來到了辦公室，為今天的檢查做著準備工作。♀正當準備就緒想要出門時，門外響起了一陣「砰砰」敲門的聲音，兆豐連忙拉開了房門。
「你好，兆豐局長，電視台記者前來報到。」李燕帶著一個小伙子走進了兆豐的辦公室。
「歡迎歡迎，有電視台記者的加盟，我們的宣傳隊伍又壯大了。」兆豐高興的往里讓著客人。看到了李燕帶著一個陌生的面孔。
「這位是？」
「哦，也是我們電視台的，參加這次的活動的攝影記者，小夏。」李燕在給兆豐做著介紹。
「這位是監督局的兆豐副局長。」
「您好兆局長，我叫夏天，從今天開始我就跟著您學習來了，希望您多多指教。」小伙子心意誠懇的說道。
「哪里哪里，夏記者太客氣了，你們是來支持我們工作的。」李燕見倆人還在客氣就直接奔向了主題。
「兆豐局長，您就給我們講講這次活動的目的和意義吧。」說著，李燕拿出了筆記本準備記錄，小夏也支好了攝像機，一起準備就緒。
「這次的宣傳主題是關于百姓的餐桌的安全問題，這第一個題目就是關于廚房醬油的問題。♀」
「醬油還有問題？」李燕有些不解的問道。
「對呀，你平時都用什麼牌子的醬油？」
「嘿嘿，我自己幾乎不做飯，要麼在單位食堂吃，要麼在外面買著吃，還真沒注意過醬油的事情。」
「那我就首先給你講講這醬油吧。這醬油俗稱豉油，主要是用大豆和小麥經過制油、發酵等程序釀制而成。它的成分里除了有食鹽和糖外，還有多種氨基酸和有機酸的物質。」
「哦，我還以為醬油只是增加咸味呢，原來里面還有這樣多的其他成分，那它的作用呢？」李燕也感到了好奇。
「這作用嗎，主要是增添食物的鮮、香的味道，起到改善菜肴口味的作用。」
「哇，兆豐局長，您的知識太豐富了，您在家里一定是一個好丈夫。」李燕夸贊著兆豐。
「實際上我並沒有過多的時間在家里做飯，家里做飯基本上都是我愛人，我只是因為工作而去研究它。」
「那嫂子一定很賢惠。」李燕羨慕地說著。
「我們接著往下講，這醬油的品質的好壞，就是要看里面的成分的含量，主要是氨基酸的含量。」
「哦，那這個氨基酸含量跟價格有關嗎？」
「有啊，有很大關系，醬油的價格就是根據氨基酸的含量制定的，含量越高品質就越好而價格就越貴。」
「哦，原來是這樣的，這個問題一般人還真的不知道，看來我們的宣傳還真是很有必要啊。」
「是呀，這食品的安全關乎老百姓的生活，所以我們要把宣傳工作做到位呀。」
「那醬油還有假的嗎？」李燕有些擔心的問道。
「當然有啊，我們的宣傳目的就是讓大家掌握甄別真假醬油，優劣醬油的方法，我們的宣傳要做到家喻戶曉，人人皆知，這樣就會避免大家在購買時上當受騙，也從而抑制了假醬油的銷售途徑。」
「那我們怎樣識別呢？」
「有三個方法，一看二搖三品嘗。這一看就是看醬油的顏色是否均勻，二搖就是看泛出的白沫的多少，是否易散。三是品嘗其味道，看是否有鮮香的味道。如果是假的醬油就會有股刺鼻的味道。有的還含有重金屬，對人的身體危害很大。」
「呀，真是觸目驚心啊，兆局長放心，我們一定全力配合著您把這個宣傳節目做好。」
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