後來王妃太厲害 第二十八章 制作蜂蜜柚子茶

作者 ︰ 靜徐兒

「凌落見過小姐。」接到信號的凌落匆匆趕來。

「來的挺快的。」距離她放信號彈的時間才半個時辰,凌落就趕到了。

「見到信號彈,王爺害怕小姐有事就命我先趕過來,他上完早朝就過來。」凌落站立在許清清面前,如實稟告。

「嗯,我沒事。不過我發現一樣好東西,需要你們幫我。」

「請問小姐,需要凌落如何去做?」凌落作為一侍衛長是非常嘿的,因為他從不會過問他職責以外的東西。

「我發現一種夜闌不曾出現過的水果。所以我想把它帶回京城。」于是,許清清將發現和想法告訴了凌落,並且在櫻大嬸和她丈夫的帶領下去了村里,觀察了一下其他人家里的柚子樹。

「小姐,這東西真的能吃?」帶著疑惑,凌落不解的看著許清清讓她捧著的柚子,二十多年了,他是頭一次看見這東西。

「現在正是吃柚子的季節,這個時候摘下的柚子味道是最好的,而且可以放到過年,都不會壞。」說到柚子,許清清像專家似得說的頭頭是道。

听的凌落一愣一愣的,清清小姐太厲害了吧。竟然對這種從未見過的東西了解的那麼清楚。

一天的時間,轉完了整個芸杏村,許清清也有些累了,便回到了櫻大嬸家。

「清清小姐,走了那麼久都餓了,我現在就去做飯,你稍微等下。」櫻大嬸一回到家就開始去張羅晚飯。

「櫻大嬸,不用麻煩了,」許清清從回憶柚子茶的制作過程中抬起頭,對櫻大嬸說道,卻又像想起了什麼似得突然轉頭看了一會兒櫻大嬸家,「大嬸,你家有沒有蜂蜜?」

櫻大嬸歪著頭想了一會兒,「好像還剩一點兒,不多了。」

柚子茶本身蜂蜜就可多可少,許清清問她討了蜂蜜,又找了一口鍋,然後用溫水和鹽將柚子外表搓了一遍,便用溫開水泡著在鍋里。

「清清小姐,你將這東西泡在鍋里就可以食用了?」還是櫻大嬸沒有忍住,問了出來。

看著期待的眾人,許清清很有耐心的解釋,「柚子本身剝開皮就可以食用了,這樣泡著只是為了讓鹽水滲透柚子皮達到更好的效果。」說完,拿起柚子,麻利的劃了幾刀,剝開柚子皮,開始剝里面的,將肉剝離出來弄散開放在一個大碗里,然後又將皮上的白色軟綿綿的絮用刀剜掉,只留下很薄很薄的金黃色的皮,然後切成比頭發絲粗一點的條狀,加水到鍋里放下柚子皮和肉一起煮,再放下糖,煮至兩刻鐘,一邊煮一邊攪拌,直到水煮干,柚子呈金黃色,攪拌過程中水變成粘稠的糖分,然後再將這鍋柚子撈起來放涼最後加入蜂蜜攪拌。一鍋蜂蜜柚子茶完工。

「好了,只要放進密封罐里放好就可以了。」許清清擦了擦手,又命凌落取來一個有瀝篩的茶壺,幾只杯子,一壺溫開水。將柚子茶放進茶壺,注入溫水,清清晃了晃,然後透過瀝篩將每只茶杯倒滿茶。「各位,品嘗一下是否合大家的口味。」

眾人你看看我,我看看你,在芸杏村每個人都說是不能吃的東西,了搖身一變在這個清清小姐手機卻變成了茶。最後實在沒人動,許清清便自己端起茶杯咕咚一口自己先喝了起來。

下口的時候有一股淡淡的柚子清香,甜絲絲的,卻不膩人,果然還是那個味道。滿足的舌忝了舌忝嘴唇,許清清又看看眾人「各位,真的很不錯的,你們嘗嘗。」

看著自家小姐喝了這杯茶之後滿足的表情,凌落也抬起腳走到桌邊拿起一個杯子仰頭就是一杯。喝完之後他驚呆了,原來這個叫柚子的果子做出來的茶味道竟然如此好,十分甘甜。看著凌落也喝了以後,眾人便紛紛拿起杯子品茶。

「味道真的很好。清清小姐,你可真厲害,能將這個東西做的味道這樣好。」櫻大嬸毫不吝嗇的夸起了許清清。

「大嬸你客氣了,你要是喜歡以後我將方子給你,你自己照著做。」

「那感情好。」說完櫻大嬸笑的眼角都看不到了。

听了大伙兒的評價,許清清更堅定了要將這些柚子運回京城開間茶館,制作柚子茶。

------題外話------

親愛的們。你們可以照著這個方法制作柚子茶哦,味道真的很不錯的。我平時也在家常做。比超市買的要好哦。

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