來到廚房,看到了一個小炊事員在那刮土豆,在這高寒地區,土豆、白菜這些容易儲存的蔬菜就是他們日常的食物。
戰士們都認得嚴大夫,小戰士急忙站起來問道︰「嚴大夫,你有什麼事嗎?」
嚴飛一如既往的平穩語調說道︰「小同志,你們連長的腿傷,需要高營養的物質,每天和你們吃一樣的,可不行,你們冰箱里有骨頭,肉類的東西嗎?「
小炊員急忙說道︰「有,有,上次首長送來的豬肉還有一半多在冰箱里呢。」
「你拿一塊帶骨肉出來,再把你刮這土豆給我兩個,我給你們連長炖點大骨湯喝,他得好好補補。」
給連長補充營養,小炊事員毫不吝惜的拿出了一大塊帶骨肉出來,並放在微波爐里解了凍,然後和洗好的土豆一起拿給你嚴飛。
嚴飛麻利的料理著,不一會,收拾妥當,各種食材、調料下了禍,燒開後,就冒出了滿屋子的香味,嚴飛盛了一小勺出來,吹吹,償了償味道,點了點頭,不錯,雖然作料不是很全,但味道還是蠻好的,他把火關小一點,用慢火穩著炖。
這些工序在嚴飛手里,一氣呵成,做起來是那麼自然、有效率,而且讓做飯這種煩人的事情,看起來那麼優雅,那麼理所當然,把旁邊的小炊事員瞧著直出神。
這的炊事員也是戰士,能把飯菜弄熟就不錯了,精工細作,這些年輕人,哪個有那種耐心啊。
小炊事員怎麼也沒想到一個大醫生會做這些,而且做得一點不含乎,不由得贊嘆到︰「嚴大夫,你真厲害,看你做飯,平時我們吃的那都是豬食了。」
嚴飛笑了,這小炊事員挺逗的︰「我在快餐店打過工,所以,會做一些。」想起學這些,都是為了給展博做著吃,他呆愣了一下,苦笑著搖了搖頭,怎麼又想起他了。
不一會,炖肉的香味就越來越濃了,小戰士直吸鼻子︰「嚴大夫,真香啊!」
「香,也不給你吃,哈哈!」嚴飛笑著說道。
小戰士也不好意思的笑了。嚴飛問他︰「你們中午伙食是什麼啊?」
「饅頭、土豆絲。」
「就一個菜?」
「嗯,炒菜就一個,還有咸菜,每天都這樣啊。」小戰士說得理所當然。
嚴飛想起來了,醫療隊來的時候帶了很多慰問品,這三天,估計他們都把這些慰問品都做給醫療隊的醫護人員吃了,他想起了上學時學過一篇課文,誰是最可愛的人。現在的嚴飛深有體會……
骨頭湯還得炖一會,他挽上袖子準備為這群可愛的人做點貢獻︰「小同志,你把刮的這些土豆,留出來十個,然後一半切成絲,一半切成片,再洗四棵白菜。」
小炊士員不解看著嚴飛,嚴飛笑笑說道︰「今天,我給你們做頓伙食飯。」
這可把小戰士樂壞了,這嚴大夫可是廚師級的水平啊。
這時另外倆名炊事班的戰士也回來了,他們一個蒸饅頭,另外兩個就幫嚴飛備菜料。
嚴飛也忙活開了,他把洗好的白菜切成細絲,先用米醋和白糖淹上,然後另一半斜打成薄片,他備完的白菜,炊事員把土豆的料也備完了。
他讓蒸饅頭的炊事員把那十個土豆放在鍋里,這樣饅頭蒸好了,土豆也熟了……
嚴飛在快餐店打工時,做的大鍋菜也不比這少,所以,別看給一百來號人的做菜,嚴飛操作起來也是輕車熟路……
……
最後的餐桌上,用土豆和白菜這兩樣菜品,嚴飛一共做出了四道菜︰炒土豆絲,土豆絲和剛剛淹好的糖醋白菜絲熗拌,酸酸甜甜的十分可口,又炒了一個白菜、土豆片,另外蒸熟的十個土豆做成了一大托盤土豆泥。
四個菜一出來,香味四溢,滿營房都聞到了,這幫小戰士沒到吃飯點,就都饞得跑食堂來了……
這頓飯,兵哥哥們吃得熱火朝天,一個菜星都沒剩,兩樣簡單的食材,做出了四個菜,這是他們平時想都不敢想的事……炊事班的人今天冒仙氣了不成。
當兵哥哥們知道這菜是嚴大夫做的,那叫一個感動啊,人家嚴大夫千里迢迢的來這給他們體檢身體,還救了連長一條腿,又留下來照顧受傷的連長,末了還在炊事班幫廚,這群兵哥哥們,簡直把嚴飛當成活菩薩,一百來號人,挨個過來和嚴飛握手。
坐在那檢閱著兵哥哥們的熱情,嚴飛這會可有種眾星捧月的氣概了,他心想,當明星就是這感覺吧……
和大兵們熱鬧過後,骨頭湯也炖好了,嚴飛倒了一半出來,囑咐炊事員把另一半涼了以後放冰箱里,晚上給連長熱下吃。他拿了兩個大饅頭,把留下的四樣菜放在一個盤子里,端著來到了彭斌的病房。
隔老遠,彭斌就聞到香味了,正伸著脖子,眼巴巴的望著門口呢,看到嚴飛進來,彭斌不好意思的說道︰「嚴大夫,你怎麼親自給我送飯啊,讓小王端過來就行了。」
嚴飛進來,放下托盤說道︰「沒關系的,本來也要過來看看你的。彭連長,餓了吧,給你炖大骨湯,有點晚了。」
一听嚴大夫親自下廚給他炖湯喝,這七尺高的漢子不知道怎麼感謝好了,搓著手一個勁的說謝謝!
嚴飛逗樂了︰「謝什麼啊,舉手之勞。快吃吧,你不餓啊!」
彭斌這會肚子真餓了,也不再和嚴飛客氣了,一頓狼吞虎咽、風卷殘雲,太香了,飯菜全部消滅干淨,一邊吃還一邊贊嘆,真好吃……
吃者的贊美,是對大師傅最好的獎勵,看著彭斌的吃相,嚴飛心里很有成就感。
彭斌吃完,小王過來把炊具收拾走,直接又告訴了連長,嚴飛在炊事班幫廚的事,又讓彭連長噓唏不已。
小王走了以後,嚴飛開始為彭斌測體溫,一切正常,這讓嚴飛很放心,囑咐他好好休息,才轉身離開。
彭斌看著嚴飛寬厚的背影,心底升起一股異樣的感覺,從小到大,這麼悉心照過他的人只有兩個,一個是自己的媽媽,一個就是這個嚴大夫了……