櫻蘭高中的小花圃平時是很少人過來的，大家都是在大花園里面用餐，所以對于這里，櫻井莉亞還是很陌生的，這一次是被林晨誤闖誤撞帶過來的，沒想到小花圃的景致比大花園更好。本書最新免費章節請訪問。
心情好，胃口也會跟著好。自從昨天吃過櫻井莉亞做的飯菜之後，林晨就久久難忘那個美好的味道，「小莉亞今天準備了什麼便當呢？」林晨充滿了期待。
櫻井莉亞看見林晨期待的樣子，「撲哧」一聲笑了起來，「俊介君有時候真的好像小孩！」櫻井莉亞將便當盒打開。「哇——」林晨不禁驚呼了一聲，這些是，這些是……
「俊介君不是說喜歡華夏菜嗎，昨天我學做了幾道，可能不正宗，你試試看。」
林晨心里那叫做個感動啊。來到日本天天吃那些東西，吃到他一向很強大的胃都在隱隱泛疼了。他心懷感激的吃下一口，滿口余香，哇，這不是家鄉的閩菜嗎？沒想到在這個異國他鄉還能吃到這麼正宗的閩菜。
閩菜是華夏的八大菜系之一，以烹制山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以「香」、「味」見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在烹壇園地中獨具一席。
福建省位于華夏東南部，面臨大海，背負群山，氣候濕和，雨量充沛，大地常綠，四季如春。沿海地區海岸線漫長，淺海灘涂遼闊、魚、蝦、螺、蚌、鱘、蠔等海鮮佳品常年不絕。遼闊的江河平原，則盛產稻米、蔗糖、蔬菜、花果，尤以荔枝、龍眼、柑桔等佳果譽滿中外。
山林溪間盛產茶葉、香菇、竹筍、慧米及鹿、石鱗、河鰻、甲魚、穿山甲等山珍野味。《福建通志》有「茶筍山木之饒遍天下」、「魚鹽蜃蛤匹富齊青」、「兩信潮生海接天，魚蝦入市不論錢」、「蛙蚶蚌蛤西施舌，人饌甘鮮海味多」等詩句，這些都是古人對閩海富庶的高度贊美。
福建人民利用這些得天獨厚的資源，烹制出珍饈佳肴，膾炙人口，並逐步形成了別具一格的閩菜。
福建菜，選料精細，刀工嚴謹；講究火候，注重調湯；喜用佐料，口味多變。
閩菜是以福州菜為基礎，後又融合閩東、閩南、閩西、閩北、莆仙處所風韻菜為主形成的菜系。其中又以福州菜為代表，最具有影響力，閩菜的主體就是福州菜，具有如下的四大特點︰
一為刀工巧妙，寓趣于味，素有剞花如荔，切絲如發，片薄如紙的美譽
二為湯菜眾多，變化無窮，素有「一湯十變」之說。如用牛肉、雞肉、火腿制成三茸湯後，根據菜肴烹制的需要，再選擇于貝、魷魚、紅糟、京冬菜、梅干菜、龍井茶葉或夜來花香等輔料中的一種料汁，摻進三茸湯，使湯的味道起了變化，給人以湯醇、料香、味新之感
三為調味奇特，別是一方。閩菜的調味，偏于甜、酸、淡，這一特征的形成，與烹調原料多取自山珍海味有關。
善用糖甜去腥羶；巧用醋酸甜爽口；味清淡，則可保持原汁原味，並且以甜而不膩，酸而不峻，淡而不薄享有盛名。閩菜還善用紅糟、蝦油、沙茶、辣椒醬、汁等調味，風格獨特，別開生面
四為烹調細膩，雅致大方，以炒、蒸、煨技術最為突出。食用器皿別具一格，多采用小巧玲玫、古樸大方的大、中、小蓋碗，愈加體現了雅潔、輕便、秀麗的格局和風貌。
櫻井莉亞做的這幾道菜是閩菜中的五大代表菜佛跳牆，雞湯汆海蚌，淡糟糕噴鼻螺片，荔枝肉，醉糟糕雞。這五道菜都是極難烹調的，尤其是那道佛跳牆，不僅材料多，而且制作工序還極為復雜。它需要魚翅二兩，蹄筋四兩，干貝四粒，豬肚三分之一個，豬腳圈六圈，芋頭一杯，大白菜半顆，紅棗十二粒，蓮子半杯，蔥半支。調味料︰姜三片，醬油一匙，酒二大匙，鹽糖各半小匙，水適量。制作時首先要將魚翅、蹄筋、豬肚、豬腳加入蔥、姜、酒過水汆燙；然後把干貝、紅棗、蓮子分別浸軟，大白菜過燙，芋頭切塊油炸；最後將上一二步驟處理過材料加調味料一起放入鍋內煮開後續煮五分鐘，再悶兩小時方可食用。
一般來說，日本學生的便當都是極為簡單的，那麼復雜的菜肴絕不可能在短短的早上幾個小時里面就準備好，這小丫頭昨天晚上肯定是熬夜了，難怪今天早上一副昏昏欲睡的樣子。想到這里，林晨心中就泛起一股暖流。他握住櫻井莉亞的手，深情款款地說︰「小莉亞，你真好。」
「嗯？俊介君干嘛道謝？哦，對了，你覺得這些菜怎麼樣，我是第一次做很怕做砸了。」櫻井莉亞吐了吐舌頭。
「很好吃哦！」林晨很誠實地說，「小莉亞好厲害，能做出這麼正宗的華夏菜。」
「是嗎？」櫻井莉亞眼楮閃閃亮，「那俊介君多吃一點。」
「嗯，小莉亞也一塊兒吃，別光是看著我。」林晨拉著櫻井莉亞坐下，櫻井莉亞的臉紅紅的，不敢再看林晨一眼，靜靜地吃自己的東西。
酒足飯飽之後，林晨見櫻井莉亞實在是困得不行，也是，昨天晚上熬了夜，今天又要認認真真的上課，不可能不累，加上剛才自己又捉弄了一下她，精神早就消耗完了。
找到一塊干淨、平整的草地，林晨讓櫻井莉亞躺在他的腿上好好歇一會兒，櫻井莉亞開始因為不好意思，連連拒絕，但是在林晨的一再堅持下，最後還是從了。
「俊介君，今天放學我不能和你一塊兒回家了，你自己先回去吧！」櫻井莉亞的語氣中帶著濃濃的睡意。
「為什麼？你要去哪里嗎？」熱戀中的讓你不是應該黏在一起的嗎？怎麼這個小丫頭就要逃跑呢？
「我要去澀谷買東西！」
哦，原來是這樣！「我陪你去吧！你有沒有約人？」
「真的！」櫻井莉亞很驚喜，「我都約不到人，俊介君陪我去真是太好了！」
「我陪你去，你好好歇會兒吧！」林晨哄道。櫻井莉亞答應了一聲，慢慢進入了夢鄉。