因為太子不在府中，狐兒就是最大，所以在太子府的日子狐兒過的還是很輕松愉快地。管家花了三天把太子府大大小小的事大概都給狐兒說了一邊，包括太子府的規矩，還特地給了狐兒一本太子府規矩的記錄本子，以便狐兒熟記，以免惹怒太子就不好了。
三日後，太子又給王管家來信，讓他請太子妃幫其打理一下在京城的物業，以及府里的大小事情和財政，想通過此舉考察狐兒的為人!當管家把要看的賬目和要處理事件的折子搬到狐兒的茴香閣的時候，狐兒差點從椅子上摔下來，女乃女乃的，要不要這麼多，兩箱子的賬本，三大堆的折子，想累死她啊！「王管家，這不會都是我要看的吧？」「娘娘，這都是需要您親自看的，因為太子離京快半年了，很多事都還沒下決定，需要娘娘欽點！所以娘娘要細細看，再把我們需要做的寫下來，我們就會按您的吩咐做好！」王管家恭敬地答道。看來我悠閑地日子是結束了，本來還打算好好休息一段時間，等虎大哥回來時，再詳談一下以後的發展計劃的，哎，這太子妃還真不好當啊，前兩個會不會就是看這些累死的啊？狐兒心中誹謗道。「既然要我親自處理，我會好好看的，如有不懂得地方還請管家多多提點一下！」狐兒客氣道。「哪敢提點娘娘，這是折煞奴才了，娘娘有問題盡管找奴才就行了！」王管家惶恐道。「現在沒什麼事，你可以去忙你的了，我先看著這些東西，有問題再請人去找你！」「是，老奴這就退下了！」說完王管家就走了。
看著多的嚇死人的賬目，狐兒只能嘆嘆氣，該做的還是要做才行啊。結果狐兒進太子府的第四天就是在書案前看折子和賬目的，連中飯和晚飯都是在自己的小閣里隨便吃了點，就忙著看賬目了。真是不看不知道，一看嚇一跳，這太子真有錢，在京城光錢莊就有五個，金鋪八個，各處屋院十六處，米店六家，鹽店五家，茶樓四家，食樓三家，這一年下來有將近一百萬兩黃金的收入。相比較現在自己一個月收入萬兩銀子折合成金子也就一千兩，一年才一萬多兩黃金的收入，真是天差地別啊！越看狐兒越是嫉妒太子的錢財，她發誓一定要超過他。可是鹽只能官家來賣，平明百姓家是做不了的，而且這一年的收入百分之四十都是來自鹽店，賣鹽就是來錢。但是狐兒知道自己不能拿太子妃的身份來做這事，賣私鹽也是違法的。要想賺錢只能另想辦法了。看完賬目，狐兒又看了府里大小事的折子，媽呀，光這太子府就有上千人要管，還不算其他處奴才，這麼多開銷和要報備的事情等著解決啊！狐兒好想哭，這算什麼嘛！累死累活這錢也進不了自己的口袋，看著和麼多奴才還有黃金只能干干巴巴的羨慕嫉妒恨了。原本以為看看賬目，折子隨便翻翻就好，大概三天也就差不多了。可是，狐兒看完就知道自己太天真，這些事也不太好糊弄，要是沒做好太子回來找她麻煩就不好了。只能硬著頭皮一件件解決，結果狐兒整整花了十天把賬目理清，把折子里的事寫了處理方案。
當狐兒把王管家請來把折子和賬目抬走時，王管家差點被狐兒嚇死，狐兒整個人瘦了一圈，頭發亂的跟雞窩一樣，「娘娘，你沒事吧！怎麼這麼憔悴？」「哎，還不是想早點把太子交代的事都做完嗎！我現在把要處理的都處理好了，現在我想好好睡一覺，等我醒來後，你帶我去看看太子在京城的物業，我想多了解一下，以後處理起來更切合實際！」「好的，那老奴退下了！」王管家才說完，狐兒就倒在桌上了，王管家讓旁邊的丫鬟把太子妃抬上床，自己就退了出來。
狐兒在睡覺時，王管家則在看狐兒處理過的賬目和折子，發現狐兒都處理的很有條理，不禁對狐兒多了幾分好感，相比前兩個糊任務的太子府，這第三個要認真的多。王管家把狐兒在府里的表現都寫了下來，並飛鴿傳書給了遠在千里之外的太子。
另一頭，虎兒、二蛋、狗兒已經從南方考察回來了，還帶了一些南方特有的辣椒和香料，準備給狐兒做好吃的。當他們得知狐兒已成太子妃都嚇了一跳，希望狐兒能早日來美食樓和他們見見，好久沒見，他們都挺想念狐兒的。一些食客也想狐兒了，特別是一些愛慕狐兒的姑娘。畢竟之前狐兒是以藍少爺的身份示人的，而且狐兒本就是絕色，換上男裝也是一個如仙的美男，讓多少姑娘芳心暗許啊！都開半個月沒見，能不想嗎？除了他們，狐兒開的金鋪、糕點閣都等著狐兒推出新品呢！
在第二天快中午時，狐兒終于醒了。起來洗漱好，狐兒就急著派人讓王管家準備好轎子說是好久沒吃美食樓的東西了，先去吃個中飯，再去看太子的店鋪。王管家只好派人把狐兒先送到美食樓。進了美食樓，藍夫人就認出了狐兒，而虎兒他們先都沒認出來，因為狐兒現在臉上都還是黃巴巴的，不認真瞅，還真認不出。狐兒直接訂了樓上春雨閣的雅間，進了房間，狐兒就讓下人出去，就讓虎兒和藍夫人留下來。「大哥，南方考察的怎麼樣，他們有火鍋嗎？」狐兒急切問道。「我們此次去看了，當地的確愛吃辣，但是沒有火鍋，我們完全可以去把我們的火鍋店在那里開的更好！」虎兒回道。「那就好，大哥，我現在可能不能隨便外出了，所以就要多靠你了，我給你帶四萬兩銀子，你帶上二十個兄弟去南方給我開十家火鍋店，我相信你能辦到的！」「既然妹子這麼信任我，哥哥肯定不讓你失望。對了，這是我們帶回來的南方辣椒和香料，看看對妹子創作新菜有沒有新的想法！」「嗯，謝謝哥！說到這，我要提醒下哥，到了那邊要考慮當地人的口味，所以盡量就地取材，讓他們吃的習慣！如果有問題就飛鴿傳書給我，我偷偷帶了兩只鴿子，一個給我娘，一個你帶著，到時我們用鴿子傳消息。還有這事我畫的飾品草稿，還有兩種新糕點的制作方法，你們把它們送到金鋪和糕點鋪，我時間不多只能交代這麼多！你們多保重啊！」「狐兒，你放心，娘會照顧好自己，你自己多照顧好自己，看你才去幾天都瘦了一圈！」藍夫人說著，又哭泣道。「妹妹放心，我會把藍姨當親娘照顧，你就安心吧！」虎兒保證到。「那就好，我也會盡量找機會多出來！」
很快一餐的時間就結束了，狐兒和娘親、大哥依依不舍得分別了。王管家首先帶狐兒去的就是錢莊，狐兒一邊參觀，一邊學習者，她想等自己資金充足了，也要開錢莊。接著又去了金鋪，乖乖，這金鋪哪一間不比狐兒的大個五六倍，東西雖沒有狐兒的特別，但是都好精致大氣，奢華，這是狐兒目前沒資本做的，不過狐兒可以先看著從中多學習，今天出來狐兒就是來偷師的。看完金鋪，又看了鹽鋪，地方不是很豪華，但是顧客特別多，誰家吃飯不要鹽呢？看著不是很白也不是很細的鹽巴還賣那麼貴，狐兒還真替百姓叫屈，這種鹽有錢人是不會吃的，只有窮苦百姓才買。越往店里走，看到的鹽就越白越細。听介紹，這些鹽來自全國不同地方，有的稀有品種基本上貴到一斤一兩黃金了。這來錢的生意，看的狐兒那叫一個眼饞，要是太子能帶她一起賣鹽就好了，那樣她很快就能更富有了。逛了一下午，天色開始暗了下來，王管家提議去太子開的最大的一家食樓用晚餐。狐兒欣然同意了。來到「富貴樓」，也著實讓狐兒看的眼紅。女乃女乃的，太子就是財大氣粗啊！這三層的食樓京城可是屈指可數的。這每層都接近一千平米，能容納多少客人啊！隨著王管家的引路，狐兒才知道，只有這一樓是敞開的坐人，二樓三樓都是雅間。且三樓裝飾最豪華的，每個雅間都快一百平米了。落了座，王管家就叫來掌櫃給狐兒請了安，並讓他送上富貴樓所有的招牌菜給狐兒品嘗。
光在食材上，狐兒的美食樓就慘敗了，狐兒現在的菜大多都是平民菜，哪像這都是達官貴人才吃得起的，什麼山珍海味、鮑參翅肚沒有啊！還變著法的做，造型百出，又精致又美味，都快趕上太子府的美味了。
晚上，狐兒逛累了，挺著吃撐的肚子到床上就睡了。丫鬟見了就給狐兒擦了擦臉，希望能讓太子妃干淨一些睡，誰知一擦就發現狐兒嘴邊黃色的皮膚有些月兌落，嚇了一跳，趕緊通知了王管家，王管家讓知道的人都要閉嘴不可對其他人說。自己則回了房就給太子寫信，告知今晚看到的，他懷疑太子妃現在的樣子不是其真正面貌，望太子回來一探究竟。
而躺在床上呼呼大睡的狐兒還不知道，自己的苦日子可能就要來臨了！