《終極愛夢》(又名︰伴家) 4.互相欣賞

作者 ︰ 易福安

[第10章第十章︰再純粹的男女友情也會遭人懷疑]

第4節互相欣賞

因為《清水江》,余水歡一家就和青人一家走的很近,更嚴格一點講,是余水歡與青人走的很近。一走得近,他們就相互發現對方還有不少優點。一發現新的優點後,就又自然而然走得更近。

余水歡發現青人還有一大優點,那就是幽默,而且她覺得青人的幽默與別人的幽默不同。別人的幽默有一種蹩出來的感覺,而青人的幽默全都是恰到時機、恰到好處的自然而然的智慧流露。

比如,那次她請青人一家吃飯,余水歡弄了一個涼拌春芽的拿手菜,讓青人品嘗。青人品嘗時,余水歡很得意地問︰「怎麼樣?」

青人裝做認真品嘗了樣子,品了好一會兒就點點頭說︰「確實有點春天的味道!」這一句評價雖不直接,但比直接評價更好,關鍵是讓人忍俊不禁。

比如,那次青人一家請余水歡一家吃飯,余水歡一歲多的兒子嘟嘟,在大家吃飯的桌子下鑽來拱去,余水歡都有點不厭其煩,但當嘟嘟在青人的腳邊拱出頭向外邊張望時,青人卻說︰「歡迎你來訪問!」既表明了主人家的態度,又體現了主人家的熱情,關鍵是把一個可能讓人尷尬的事,變成了一個有趣的場面,大家又是隨之一笑。

比如,那次青人和白芳到余水歡家玩,余水歡請青人兩口子吃煮紅薯。青人吃了兩口,很認真地問余水歡︰「你家煮紅薯,放了多少糖?」

余水歡趕緊解釋︰「沒有放糖呀!」

青人則笑了笑說︰「噢!那怎麼這麼甜!!」

余水歡醒悟過來,輕松地笑了︰「這樣說話!」

同樣是這次,吃飯時,青人品嘗余水歡專門搞的一個特色菜「賽飛機(一半紅辣椒炒一半小仔雞),才吃兩口,青人已是辣得滿頭大汗,青人一邊擦汗一邊自我解嘲︰「辣得眼楮都要出汗了!」

比如,有一次,青人在路上踫到余水歡,當時余水歡正埋頭走路,青人走到余水歡面前突然停住,余水歡抬頭時,青人先是很仔細地看了一遍路面才說︰「揀到大錢包了嗎?」

余水歡就忍不住笑罵︰「大錢包沒揀到,只見到你這個大憨包!」

青人就嘿嘿嘿地笑。

比如,那次余水歡和白芳一同逛街,分別看中並買了兩種紅顏色的衣服穿回來讓汪明和青人欣賞︰「怎麼樣?」

汪明照實說︰「都不錯!」

青人則一本正經向兩位女人發問︰「是不是第二次文化大革命又開始啦!!」

開始余水歡和白芳還在納悶,很快就都反應過來,笑做一團。

再比如,有一次,余水歡讓青人通過同學幫忙購來了幾本書。青人把書往余水歡手里送的時候說︰「書來了,內容和你見到過的那種一樣!」

余水歡懷疑不一樣就說︰「我上次見到的一共四冊,你拿來的總共才三冊。」

青人故意拍了一下自己的腦門︰「這好辦,你把其中的一冊撕做兩半就行啦!」

余水歡臉一紅,笑罵了一句︰「你個壞蛋!」

傍晚時,青人又遇到余水歡時,說︰「今晚有《雷雨》。」

余水歡說︰「胡說,這是冬天!」

青人就輕笑了一下說︰「我若說今晚有《日出》,你一定要說我是神經病?」

余水歡就笑了「原來是說電視呀。」

再比如,有一次,青人和余水歡吹牛聊天說到現在的年青人談戀愛,余水歡說「我們那個年代的年青人談戀愛還都是壓馬路」。

青人則緊跟一句說︰「現在的年青人談戀愛誰還壓馬路?早壓人!」這同樣是一個「壓」字,而且看似壓人兩個字很恐怖,實則很生動、很有趣,關鍵是描述很到位,因而也很搞笑。

再比如,那一次,青人一家和余水歡一家同時去參加一個同事的婚禮,看著嶄新的婚床,青人悄悄地對余水歡說︰「這是他們的工作台!」一開始余水歡還沒有反應過來,但她很快就回過味來,同時止不住的哈哈大笑,邊笑邊捶打青人。

余水歡認為真幽默的男人,才是真男人。

青人也在余水歡身上發現了一大優點。那就是涉及到醫學方面的生活知識她懂得的很多,關鍵是她能夠隨時隨地,信口拈來地告訴你這些知識,並讓你受益菲淺。

比如,談到健康問題,她會隨口說︰「有病看西醫,養生找中醫,若要壽而康,九成靠自己」這類即簡明又很有道理的話來。比如談到煩惱問題,她又會隨口說︰「煩惱都是想出來的,疾病都是造出來的,肥胖都是吃出來的,健康都是鍛練出來的,但鍛煉時夏季絕不能早于六點,因為空氣污染物在早晨六點前最不易擴散,此時是污染的高峰期,而且因為反光合作用,植被和樹木會排放出大量的二氧化碳,而二氧化碳又會直接影響和損壞人的身體健康。人們早上鍛煉的目的,是呼吸到大量的新鮮氧氣,而要能夠呼吸到新鮮氧氣,就要等到日出時分之後,日出時分不一定就日出,但那時天已放亮,植被和樹枝的光合作用開始發揮作用,那時就能夠呼吸到大量的新鮮氧氣了。身體鍛煉好了,還要注意不要無端地心生煩惱,千萬不要庸人自擾之。人無煩惱時,心靈就平靜了。心靈一平靜,心理就平衡,生活就穩定,病理就不發生。即使發生了,也能很快重新平衡。而心情煩燥,必然導致交感神經與副交感神經的功能失調,造成一系列亞健康和生活方式疾病。

比如,那天余水歡在外面請吃飯時,青人覺得廚師炒的一道菜不夠咸,就叫廚師再加點鹽,余水歡一邊制止一邊解釋說︰「吃清談點對人絕對有好處,吃咸了對男人的腎極其不好,而男人的腎不好,影響就太大太大了,以後的漫長日子就很難過了。」

比如,那次余水歡請青人一家吃飯,青人見余水歡不用刀切而是用手去撕卷心菜,就有些納悶,余水歡就笑笑說︰「我們家不是沒有菜刀,但如果能用手撕或者手掰開的菜,最好盡量不要用刀切。因為蔬菜中豐富的維生素c是非常容易損失的營養素,而這種營養素又是在別的食物中含量比較少的。維生素c不但怕熱,還怕金屬。在切菜的時候,蔬菜的細胞壁被破壞,金屬的刀在就與細胞中的維生素c直接踫了面。這樣一來,金屬就會加速維生素c的氧化,破壞了其活性。所以,手撕菜更能保護營養素。除了卷心菜、小白菜、油麥芽、菠菜等脆女敕的蔬菜都適合用于手撕。」說到這,余水歡還指著一盤涼拌的生菜說︰「你看這盤生菜,不僅不撕,我連折斷都不去折斷它,這樣營養素保存就最完整,對人就最好。」

比如,那次兩家人聚會,青人剛好感冒了,白芳就埋怨青人吃藥不夠量,要青人加大一點劑量,說這樣病就好得快,人也少受點罪。余水歡听到白芳這樣說,立即制止說︰「感冒後有三忌︰一是立即吃藥。二是劇烈運動。三是大量吃藥。因為人體自身有一套很完整、很奇妙的免疫系統,這套很完整、很奇妙的免疫系統經常會產生很強的免疫力,當免疫力還在發揮作用時,不應該立即吃藥。因為適當的休息有助于身體的恢復,所以不該劇烈運動。因為這時吃藥太多會導致身體中毒,反而不利于治病和恢復健康,所以絕不能加大劑量,寧可拖幾天也沒有關系,無非就是難受點,但加大劑量會傷到身體的機能。」

比如,因為青人頭屑較多,有一次,青人要買一種電視上熱烈推薦的含有zpt(鋅化合物)物質的洗發液時,余水歡卻制止了他。

青人問︰「為什麼?」

余水歡說︰「頭屑確實是由真菌引起的。用含有zpt物質的洗衣液也確實能殺滅真菌,去除頭屑。這是因為真菌引起的頭屑是頭油沾上髒物在真菌作用下形成的。zpt對這種頭屑的作用確實明顯。但這種由真菌引起的頭屑佔整個頭屑的比例並不高。更多的頭屑是由頭皮老化表層死皮月兌落而造成的,這種頭屑是人體一種自然的新陳代謝現象。用含zpt的去頭屑洗發液對付以上這類頭皮屑,不但不能使頭屑完全消除,還會越洗越多。因為zpt在殺滅真菌的同時,也殺傷了正常的頭皮組織細胞,造成死皮的大量月兌落。所以最好不要用這種有zpt的洗發液。」

比如,有一次,兩家人一起去公園爬山,爬到山頂時,所有人都是渾身大汗,青人掏錢就要買口感更好的可樂,但馬上被余水歡制止住了,她轉而買了礦泉水和一些運動型飲料給大家喝。青人要問的話還未出口,余水歡就已經開始做解釋了︰「可樂里含有咖啡因,喝含有咖啡因的可樂,不但不能解渴,反而容易導致身體月兌水。」

青人不解地問了一句「為什麼?」。

余水歡回答說︰「因為咖啡因有一定的利尿和月兌水作用,運動後身體本來已經大量排汗,丟失了大量電解質,如果喝含有咖啡因的可樂等這類飲料會進一步加重體液的流失。並且可樂中的碳酸氣還會引起胃部的脹氣和不適,容易打嗝。咖啡因對中樞神經還有刺激作用,也不利于運動後的恢復,所以大運動後不能喝可樂。」

青人和除了余水歡之外的人都「噢」了一聲,表示明白了。

比如,有一次青人和白芳請余水歡一家吃飯,白芳剛端上一盤熱菜,就跟上熱情地說︰「快,趁熱吃!趁熱吃!」

其他人包括青人都夾著菜就吃,只是余水歡夾起這菜卻放在碗里沒動,白芳就勸說︰「快吃呀,這菜趁熱吃最香!」

余水歡又涼了一會兒才吃了這菜,然後說︰「再好的菜我建議你們以後也要放涼一會兒再吃,因為趁熱吃最不利于健康和長壽。」

青人習慣性的又問︰「那又為什麼?」

余水歡說︰「飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。這是因為人的食道壁是由黏膜組成的,非常嬌女敕,只能耐受50∼60oc的食物,超過這個溫度,食道的黏膜就會被燙傷。過燙的食物溫度都在70∼80oc左右,像剛沏好的茶水,溫度可達80∼90oc,更是容易燙傷食道壁。如果經常吃燙的食物,黏膜尚未修復又受到燙傷,就會形成淺表潰瘍。反復地燙傷、修復,就會引起黏膜質的變化,進一步發展就很可能變成食道癌。最合適的食道溫度應該是︰‘不涼也不熱’」。

大家就都點頭,並說以後都不再吃過燙食物。

比如,有一次,大家在一起吃火鍋,白芳才把金針菇煮了一小會兒,就要夾出來吃,還說煮太久就不鮮了,但這又被余水歡制止了。余水歡說︰「不煮熟就吃金針菇,很容易引起中毒,輕則要洗腸,重則可能要命。」

大家就驚呀地問為什麼?

余水歡就不緊不慢地說︰「這新鮮的金針菇里含有一種物質,叫秋水仙堿。人食用後,容易因氧化而產生有毒的2秋水仙堿。這個東西對人的胃腸黏膜和呼吸道黏膜都有強烈的刺激作用,一般在食用半小時至4個小時內,會出現咽干惡心、嘔吐、月復痛和月復瀉等癥狀;大量食用後,還可能引起發熱、水電解質平衡紊亂、便血、尿血等更為嚴重的病癥。所以一定要煮熟了再吃。」

白芳跟著問了一句︰「為什麼煮熟了吃就不會再中毒了?」

余水歡說︰「因為秋水仙堿易溶于水,充分加熱後它原有的分子結構被破壞了,它就不再具有毒性,也就不會傷到人了。」

除了上述這些經常會遇到了這些問題,余水歡不僅懂得,也會及時地講出來,並教會大家。後來,青人還從白芳那里知道,還有一些一個人可能是會遇到一次,並且不適宜公開場合大聲武氣地講出來的知識,余水歡也曾悄悄告訴過白芳。

在白芳剛結婚不久,余水歡就告訴白芳,讓自己的老公不要去吃炸薯條,因為炸薯條中的反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙分泌,對精子產生負面影響。

與此同時,余水歡還告誡白芳︰「為了不影響正常懷孕和以後順利生產,從現在起到生產前都不能再穿高跟鞋。說穿高跟鞋會導致腳部前端受壓及骨盆前傾,這些可能帶來月經失調,月經一失調,就會影響懷孕。懷孕以後穿高跟鞋也會影響胎兒發育,生產時還會容易造成胎位不正,進而造成難產直到死胎。」

在白芳懷孕之後,余水歡又及時告誡白芳,要經常適當在家中灑點水,因為家中過份干躁就容易產生靜電,而一旦產生靜電,就會帶來一些危險,因為靜電可導致孕婦體內孕激素水平下降,繼而引發流產或早產。

當然,青人也從余水歡哪里知道了一些別人不太關心,而他倆都比較關心的知識。

比如,余水歡告訴青人「餓肚子有助于提高記憶力︰原因是人饑餓的時候胃黏膜中會產生一種名為「ghrelin」的激素。這種激素會對大腦中負責學習區域內的神經細胞產生積極影響,從而促進學習能力和記憶力的提高。」

比如,余小歡告訴青人,男人隨著年齡一天天增大,特別是中年以後,應該多「跳動」,通過跳動時對前列腺的震動和按摩作用,能非常有效地提高前列腺的功能,防止前列腺問題的出現。

比如,她曾善意地告訴青人︰「男人最要緊的是保護腎,而平時有八種行為最傷腎︰一是暴飲暴食;二是經常憋尿;三是飲水過少;四是常喝飲料;五是飲食太咸;六是濫用鎮痛藥;七是酒後喝濃茶;八是吃松軟面包。

青人是一個求知**很強的人,尤其是對那些對生活和健康有直接好處和幫助的知識,他特別想學習和了解,當然更希望掌握,但遺憾的是他恰恰對這一方面的知識了解和掌握的很少,就算他了解和掌握一些有關方面的知識,也常常是知其然,不知其所以然。而余水歡則能常常信口說出「其所以然」來,這就在青人的眼里有了別樣的風采和魅力。越到後面,青人就越在心里想︰「有這樣一個女人做老婆有多好啊!」

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