龍家大少 第十六章 好菜

作者 ︰ 和幫幫主

()馬老爺子家的院子很大,大大的院子四周立著兵器架子,架子上插滿了刀槍棍棒等兵器,旁邊還有兩個練臂力的石鎖,整個院子的地面已經被踩實,一看就是經常練武的世家。

馬老爺子身材高大,體型魁梧,頭發剃得光光的,白眉白須,站在屋門口正笑眯眯的看著我們,一副溫和的模樣,全然沒有傳聞中性如烈馬,脾氣暴躁的模樣,使得我們不由的想,莫非以前的傳聞都是假的,或許因為馬老爺子因為年紀大了,性子變溫和了也說不定。

「快快快,都進屋里來說話。」馬老爺子攔住正要行禮的我們,熱情的將我們讓進了屋子里。

馬老爺子的房子是中式結構,這間客廳也是純中式的裝修,地面是黑色的大理石鋪就,桌子椅子都是實木做的仿明式的家具,擺放的整整齊齊,牆上掛著梅蘭竹菊,正中的牆壁上寫著四個大字~‘和順柔美’,這四個字寫的雄渾飽滿,倒還算是好字。

我看了看字的落款,寫著西北散人馬佔山。馬老爺子見我盯著牆上的字看,不由的哈哈大笑,「小兄弟,那是我閑來無事瞎寫的,讓你見笑了。」

我趕緊恭維道「老爺子的字寫的雄渾有力,倒是有顏柳的風範。」其實我對書法並沒有什麼造詣,只是對中國書法大家顏真卿柳公權比較熟悉而已,而學寫大字一般恰恰是這種筆體的。我把頭轉向對書法研究很深的王先生,王先生對我點了點頭,示意我蒙對了,我不由的有些臉紅。

「嗯,嗯,你到底是行家,一眼就看出來了,唉,筆力不足,筆力不足啊,哈哈。」馬老爺子一邊自謙的說,一邊得意的捋了捋胡須。

我登時發覺有什麼不對了,不對的是馬老爺子的胡子。從馬老爺子留著的胡須樣式來看,應該是留著長須才對,可是他現在的胡子很奇怪,下垂的胡子在下巴處突然整整齊齊,就像是被利剪 嚓一下剪掉一樣,不過這也不能算奇怪,畢竟馬老爺子也是一位奇人,或許是喜歡這樣的造型也說不定,或許是我的多心。

王先生走上前來,恭敬的對馬老爺子深施一禮,恭敬的說「老爺子,久仰大名,一直想前來拜望,可是瑣事太多,幸好這次有機會前來,感到高興,請老爺子原諒我們來的遲了一些。」

「你就是和幫的那個王先生?我听青山說過。」馬老爺子眯著眼楮看王先生,青山是馬青山,是馬老爺子的小兒子。

「哎呀,不敢,正是我,我和青山兄有過幾次交往,說起來也是好朋友呢。按道理講,您是我的長輩,我其實還不算是外人吧。」王先生畢竟是生意人,見縫插針,極會講話,而他與馬青山倒是打過幾次交道,也算有些交情。

「嗯嗯,你當然不算是外人了,來來來,快坐,哦,對了,這幾位是?」馬老爺子指向我們。

「龍少,快來見過老爺子!」王先生叫過我,轉過頭對馬老爺子說「這是大師傅的徒弟,叫龍少!」

馬老爺子看了看我,點點頭「你就是大師傅收養的那個徒弟麼?嗯,長得眉清目秀,倒還不錯,听說你這幾年倒還闖出些個名頭,也算是晚一輩中了得的人物,大師傅有幸啊。」

「老爺子夸獎了。」我回答。看來老爺子畢竟是江湖中人,對江湖上的事了如指掌,對我這樣一個混出些名堂的後學晚輩竟也知道,不過也暗自竊喜,看來自己的名頭比想象中要大。

「你大師傅的脾氣還是很大麼?要改一改,你看我現在就不會發脾氣了,脾氣大了有什麼好呢。」接著馬老爺子指了指牆上的四個大字「和順柔美,這才是最重要的,啊。」

這時,徐慧珠也走向前,對老爺子說道「老爺子,我爸爸徐四海讓我向你帶好。」

「哦?你是徐四海的女兒?哎呀,徐四海丑的不行,沒想到竟然生出這樣一個如花似玉的女兒,真是他的福氣!」老爺子笑微微的看著徐慧珠。「哦,對了,听說大師傅和徐四海不是冤家對頭嗎?怎麼你們一起來了,嗯,好,其實他們本來沒什麼過節,只是意氣之爭罷了,當年我沒在場,要是我在場,非罵他們兩個不可!你們做的好,你們做了朋友,也就化解了老一輩的恩怨了。」說完竟拉過徐慧珠和我的手,緊緊的攥到一處了。

徐慧珠的臉騰地就紅了,正想去解釋。」

馬老爺子自顧自的說「好,和順柔美,這才是人生的真諦。」

而這時候,瑪利亞,忠義盟主何長志與賈島也走上前來,王先生一一介紹。徐慧珠惱羞的抽出手掌,用眼楮狠狠的剜了我一眼,我的手中留有這個丫頭手掌的余香,嬌女敕小手的溫潤感覺似乎還在,如果再多握一會,別說這丫頭剜我一眼,就是剜我十眼倒也無妨,我暗嘆了一口氣,如今,向這樣清純的丫頭不多了,只是怎麼才能緩解我們的緊張關系呢?

看樣子,馬老爺子很是高興,大聲的吩咐佣人,「去!搞一桌好菜來,今天來的可都是貴客。」

我們連聲推辭,馬老爺子堅決不許,我們只得答應。不過說我們是貴客倒也不錯,別說王先生,就算是我們打著大師傅和徐四海的旗號來,也是很有面子的。

只一會的功夫,酒菜已經擺上桌來,說句實話,陝xi菜在全國的菜系中地位並不是太高,陝xi菜極其有名的是小吃,而老爺子家為我們準備的菜恰恰是陝xi小吃。

老爺子拿過幾瓶酒來,將我們面前的小搪瓷碗倒滿,舉起杯「陝西這地方沒有大菜,家常便飯,莫要笑話!先干一個!」說完一仰脖,干了下去。我們也趕忙舉杯,瑪利亞只是輕輕的喝了一口,其余的人,包括徐慧珠在內也一口把酒喝掉了。我看了看徐慧珠,心想,你個小妮子倒是挺能喝的,而徐慧珠見我看她,示威似的對我擺了擺酒碗,意思是都干了。我點了點頭,意思是算你了不起。

馬老爺子放下酒碗,連聲說「吃菜!吃菜!」然後向我們介紹桌子上的美食。

那碗是辣子蒜羊血,女敕女敕的羊血塊浸在滿是紅油的辣湯里,帶著蒜香,真是好吃。那碗是水盆羊肉,大大的盆里炖好大片的羊肉,旁邊的盤里放著燒餅,那是就著羊肉吃的,夾一片羊肉,軟女敕糯爛,入口既化,吃一口燒餅,酥脆香甜,再喝上一口湯,湯汁極是香美。又有正宗的陝xi涼皮,麻辣香酸甜,五味俱佳。更有大肉辣子疙瘩,調好味道的湯里煮的稀爛的臘汁精瘦肉和烤的酥脆的餅,堆在肉上的細細的辣子面,用滾油一澆,登時,滿屋都是濃濃的香氣了。

我們不覺饞蟲大動,大口的吃了起來,差點要將此行的目的忘了。

吃了一陣,王先生停住筷子,對馬老爺子說道「其實,老爺子,我們這次來是有事求你的。」

馬老爺子哈哈大笑「我就知道你們是有事的,不急,先干一碗!」說完一仰脖,將酒喝了下去,我們自是不敢怠慢,紛紛舉杯喝下

(都上菜了,還不支持一下幫主!)

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