()「段老爺，我就是看在先生是我弟弟妹妹的夫子的份上才沒有說要五五分的，這四六分已經是我最大的讓步了，不能再改了。」讓這段老爺看到了這烤活魚的市場，苗小燕也有了底氣，所以口氣也硬了起來。
段老爺擰起眉頭看了苗小燕一會，道︰「燕子，這樣，讓我考慮幾天，到時給你答復吧。」
苗小燕笑著站起身，道︰「行，段老爺，如果您三天內沒有給我答復，我就當您不同意跟我合作，那我另找酒樓合作就是。」
苗小燕說完就出了雅間。
段老爺卻是氣極，這小丫頭不是擺明了威脅自己嗎？可是自己手下這些廚子就是做不出這個味道，他又有什麼辦法？
段老爺現在是又氣又急，氣的是自己居然有一天會被一個小丫頭吃得死死的，急的是這小丫頭如果真的跟別的酒樓合作，那到時自己酒樓的生意恐怕會大幅下降。
段老爺眉頭緊鎖，靜靜的坐在房中想著對策。
半晌，段老爺一拍大腿，叫道︰「對，這小丫頭不是跟我玩心計嗎？那就看誰先妥協，听說這小丫頭家境不是很好，是個鄉下丫頭，我就不信耗不過她！」
跟他玩心計？她還女敕了點！段老爺打定主意不先向苗小燕低頭，剩著這幾天時間再讓那些廚子試試做這烤活魚，如果做得出來她那個味道，那就不用跟這小丫頭合作了！段老爺越想越覺得自己的決定是對的！
四天後，駱掌櫃匆匆忙忙來到段家。
「駱掌櫃，什麼事把你急的？」段老爺坐在廳中端著茶杯問道。
「老爺，不好了！有個小二說今天早上看到燕子進了咱家對面的‘如意酒樓’去了。」駱掌櫃道。
「什麼？！」段老爺手一個不穩，手中的茶濺到了衣服上和手背上，可他卻顧不得疼痛，放下杯子，站起來問︰「駱掌櫃，你說的可是真的？」
「老爺，燕子常到我們酒樓來，小二肯定不會認錯的！」掌櫃道。
段老爺站起身背著手來在廳中來回踱步，他不確定這是不是那鬼丫頭的詭計，但是如果她真的跟‘如意酒樓’合作，那對自己酒樓的打擊可就大了。
本來這‘如意酒樓’這些年來對自己這邊都虎視眈眈的，只要自己這邊一出新菜色，他們那邊沒幾天也就會推出新菜色，雖然生意不如「梅子酒樓」的好，可是對自己也造成了不小的壓力，如果這苗小燕這回真的給他們合作，難保以前那些老顧客不會往他們那邊涌。
段老爺多少年沒有這麼心浮氣躁了，難道真要向那小丫頭服軟不成？
「老爺，您看」駱掌櫃遲疑的開口。
段老爺站定腳，看著駱掌櫃，道︰「駱掌櫃，你跟這小丫頭熟，你現在就去跟這小丫頭說一聲，說我同意她提出來的條件，讓她馬上到酒樓來簽契約！」
駱掌櫃如釋重負的一笑，道︰「好，我馬上就去！」
駱掌櫃一刻也沒有耽擱來到了苗家院子。