大家一起你忙你的,我忙我的,終于將豐富的食材都處理好了,看見這麼多的食材,大家一致決定燒烤和燒些湯,盟天希看了眼還是整個的野雞和洗淨的菇類,腦子里想起了小說中常見的情節,口水不可抑制地分泌了。請使用訪問本站。
「我們再做個叫花**,肯定比飯店里面的好吃!」盟天希睜著大大的眼楮瞅著大家,就差在腦門上寫︰好想吃!好想吃!某人的心理年齡跟著外表直線退化。
大家好笑地看著盟天希,真不容易看到希希這麼可愛呢!盟天希能告訴他們她其實是一個吃貨嗎?不能!也是,盟天希是前世小時候餓怕了,還有以前被師傅殘酷訓練的時候也常常沒飯吃,她深知饑餓的滋味,所以養成了她吃貨的性質。
「好啊,這麼多人,做兩只叫花**!」干媽也興沖沖地說,雖然她是廚房殺手,但不影響她的興致。
紫皇老夫人讓紫皇天宸他們將烤架和鍋取出來擺好,接著讓他們將烤架上的炭火燒好和鍋下面的柴火點著。
紫皇老夫人來到鍋前,將袖子挽起,笑著說︰「今天讓我來給你們燒湯吧,當初老頭子還不是讓我的手藝給俘虜了。」
「哦……」除了紫皇老爺子,大家作恍然大悟狀。
紫皇老爺子別扭了,貌似害羞了︰「你……你……你跟孩子們說這些干什麼?」
「女乃女乃,這是不是就是想要抓住一個男人的心,就要先抓住他的胃啊。」盟天希故作不解地問紫皇老夫人。
「就是,就是!」紫皇天凌點頭附和。
紫皇老爺子不干了,胡子都快翹起來了︰「你們這些熊孩子,這麼沒大沒小的。」
「哈哈……」
紫皇老夫人示意大伯將一只野雞切成小塊,她先將鍋里注入水,然後放入野雞塊煮一下,再將鍋里的血水、浮沫倒掉。野雞塊炒掉血水後放入鍋中,加入適量的水,又將切好的蔥段姜片放進鍋中,接著加入香菇,最後蓋上鍋蓋讓火煮。紫皇老夫人這是做的香菇炖雞。
在紫皇老夫人這邊進行的時候,燒烤那邊也開始了,大伯將一些野雞、野兔和魚片成薄片,練武就是好,刀工不錯,干爸就將蔬菜和菇類切好,然後紫皇三兄弟幫忙用細竹棍將菇類、蔬菜、野雞、野兔、魚等都穿成串,放好備用。
上火燒烤了,大家就七手八腳地忙開了,燒烤真心不難,但是你要想烤得好吃也是需要一定功底的,這群人里大多數都是第一次動手燒烤。
只見整個場面相當熱鬧。
「啊!不好,烤焦了!」這是干媽的咆哮。
「我嘗嘗,好像沒熟透,嗯,在烤烤。」這是紫皇天宸。
「哈哈,我這肯定烤好了,呸呸呸,太咸了。」這是紫皇老爺子。
「水,水,辣死我了。」紫皇天凌邊喝水邊說。
「……」默默放下手中的燒烤,重新拿一份來烤,這是紫皇天熠。
干爸和大伯倒是烤得挺好的,除了第一份烤得不盡人意外,後面漸漸上手了,幾次之後就烤得有模有樣,雖然有時調料把握不是太好,然後他們烤好分給大伯母他們吃。
盟天希暫時沒有參與燒烤,她在搗鼓她的叫花雞,她將她提前用生抽、料酒、蔥姜片、鹽等調料腌制半小時的兩只野雞取出來,然後將菇類、蔥姜和幾個野雞蛋混著少許鹽填入野雞肚子,她接著用荷葉包住野雞,又在外面包上一層烘焙用紙,最後她用和好的黃泥裹好。
做好這一切後,盟天希在地上挖了個較淺的坑,將兩只泥團野雞埋了進去,然後再埋野雞的地方生起火堆。
盟天希又在火堆上架了個鍋,準備煮魚頭豆腐湯,燒烤他們也用不著魚頭。(省略魚頭豆腐湯的做法。)
……
「喏!」盟天希正忙的時候,她的眼前出現了幾串燒烤,有烤菌菇,烤魚,烤野雞等,盟天希抬頭,看見是紫皇天熠,他手上端著小碟子站在盟天希面前認真地看著盟天希,這些燒烤好像是他親手烤的。
盟天希愣了一下,伸手接過了碟子,朝紫皇天熠笑了笑︰「謝謝二哥!」然後拿起一串烤野雞吃,嘗了一口,很美味,他應該已經熟練地燒烤了,「很好吃,二哥你手藝真棒。」
「嗯。」紫皇天熠點了下頭轉身離開,不知道是不是盟天希的錯覺,她好像看見紫皇天熠松了口氣。
盟天希吃完了手上的燒烤,也加入了燒烤大軍,不過她不是在烤架上烤,而是在火堆上烤。盟天希將厚點的野兔片先腌制了會兒,接著用長些的細棍串好,然後在離火焰有些距離的地方燒烤,燒烤不能直接接觸火焰,要不然會將肉烤焦黑。野兔肉在柴火下烤得吱吱冒油,盟天希時不時翻動一下烤兔肉,又撒了些調味品,最後他還在兔肉上刷一層蜂蜜水,散發著濃郁香氣的烤野兔肉完成了。
盟天希將烤兔肉上的細棍去掉,將野兔肉放入小碟子,還放入了些生菜葉片,端著向紫皇天熠走去。
「二哥,二哥!嘗嘗我的燒烤,這個用生菜裹著吃。」盟天希期待地看著紫皇天熠。
紫皇天熠將兔肉用生菜裹住,放進口中吃了起來︰「希希烤的最好吃。」
「那當然。」盟天希一點也不謙虛,她畢竟有烹飪經驗,前世她一個人,多數情況下自己做飯犒勞自己。她現在這個樣子就像得到夸獎,有點小得意的小女孩,不過盟天希自己沒發現。
「希希,我好傷心啊,你竟然不烤肉給我吃!」紫皇天宸裝著一臉受傷的樣子。
「因為二哥也烤肉給我吃啊。」盟天希回答的理直氣壯。
紫皇天宸突然向紫皇天熠手上的碟子襲去,準備搶奪美食,卻被紫皇天熠躲過去。
盟天希懷疑自己眼花了,她好像……好像看見紫皇天熠笑了,難道不常笑的人,一旦笑都這麼絕美麼?
「希希!」話說,紫皇天宸你搶不到也不要用這麼委屈的聲音好不好,你當你是紫皇天凌?