在爹娘的講解下，我知道原來是因為現在養雞的人家日益漸多，現在養雞這行是不吃香了，所以地主王老爺打算把養雞場撤了改做別的生意。所以給了爹娘一個月的時間，叫他們把里面的雞賣完，給王老爺把雞場騰出來。叫爹娘便宜點賣出去，這王老爺也不像以前的老地主一樣壓迫農民，所以可以賣三四百兩的銀子的雞也就收爹娘一百兩銀子。這本來可以說是天上掉餡餅的事，可是加上日期可就不是這麼簡單的事了。
听完爹娘的描述我發現我的這個辦法確實可以用，可就是啟動資金的問題。
「爹娘，我的方法可以用，可就是需要一筆啟動資金，現在我們家里總共還有多少錢？」我問到。
「你的辦法是什麼辦法？家里的錢……零零總總共100多兩銀子吧。」爹回道。
「爹娘，你們先听听一下我的辦法，咱家就這麼點錢可不能讓我用去了，錢的問題，我們在想想其他辦法。我的方法就是︰我打算開一家客棧，里面專門賣一些雞肉制品和一些小吃等，我可以保證只要開張生意必會紅紅火火。」我激動的說到。
「小雲，你怎麼能讓生意紅火不敗啊，況且現在咱家的錢也不夠開客棧啊？」娘說道。
「錢的問題我已經想到辦法了，看來一會我要去一趟王老爺家了，和王老爺協商一下了。」我說道。
「什麼？你是打算和王老爺借錢嗎？這樣的話會借得到錢嗎？王老爺雖然傷心不壞，但要讓他借給你一筆開客棧的錢，也並非易事啊！」爹面色疑難的說道。
「這就要靠的食品了，娘，家里還有土豆和牛女乃嗎？算了，還是我說給你，你找一張紙記下吧。」我對娘親說道。
「爹，你就幫我去殺兩只**，殺好一會送到廚房給我。」轉頭對爹說道。
「好吧，爹相信你，爹去殺雞了。」爹說完就走了出去。
見到娘找好了紙筆，開始說給娘親「娘，可以了嗎？我開始說了土豆、牛女乃、番茄、幾個饅頭，生菜，瘦肉，要整塊一點的塊一點的就這些吧，娘你記得每樣都不要買太多。多了，就怕浪費。我先去準備一下，你買來也是直接送到廚房給我就行了。」說完我就往房間走去。
走到房間，從床底下拉出我的兩大包行李，把里面的香脆炸雞調料、沙拉醬和一些其他調料拿上就去往廚房。去到廚房爹已經在那里了，爹你幫我把其中一只**翅**翅，腿做腿的砍好。雞身留下來給我。另一只雞交給我吧。這整只雞我打算做香酥童子雞。把大蔥，姜，大蒜，料酒，老抽，花椒粉，白砂糖，鹽，味精，香油這些所需的材料全部擺好。我就開始做了。1。將童子雞洗淨；2。蔥、姜、蒜洗淨，分別切段、片備用；3。用花椒粉、鹽、蔥段、姜塊、蒜片、味精、白糖、料酒拌勻後腌制兩個小時；4。洗淨晾干，再用老抽涂抹童子雞全身；5。鍋內倒油燒至七成熱，放入童子雞，炸至斷生；6。顏色變紅時改小火，蓋鍋蓋將雞燜熟撈出；7。待鍋內油燒至八成熱時，放入雞再炸一次撈出，瀝干油分後裝盤。我做好這道菜，娘的菜回來了，爹的雞也砍好了。
「爹，這里就交給我和娘吧，你先去做別的事吧。娘，你幫我把土豆削皮，其中一半就切成條，另一半不要動。，然後洗好生菜，番茄等。」我說完，拿過廋肉開始腌制。現在開始做香脆雞翅和香脆雞腿，做法都是一樣的。將雞翅中底部切雞刀，雞翅根要去掉多余的脂肪和皮部分然後厚的地方切幾刀。放入鹽水泡２０分鐘，去血水後淋干。把雞翅倒入一個盆中，加入鹽，醬油，辣椒粉等所有調料。封主袋口，揉壓使雞翅充分入味！放入冰箱腌制３０分鐘。上脆炸粉和澱粉（比例是３比１），用手壓盡量多的粉在雞翅上。最後入油鍋炸兩次即可。做好這個，開始做香脆雞。1。雞一只。2。去肢，留雞身。這兩步，爹已經幫忙做好了，我就只用從第三步開始就好。3。把雞身壓扁。4。放鹽，十三香，辣椒炒，料酒，炸雞粉，醬油，花椒粉。5。兩面揉勻腌制入味。6。放進油鍋里炸酥。7。切塊再炸片刻。8。炸香脆即可出鍋。做完香脆雞就是炸薯條了。1。土豆洗淨去皮，先切成厚度一致的片狀，再切成條狀。2。將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開，放入土豆條煮三分鐘左右。3。撈出瀝去水份，晾涼後；放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸干水份，然後放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份干掉。）4。土豆條凍硬後隨吃隨炸。5。鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條，炸至金黃色即可撈出瀝干油份。吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。6。撈出瀝油後。撒上鹽和黑胡椒粉。做完看了一下天色，已經是未時了，土豆泥和漢堡暫時沒有時間做也就不做了。把所有的東西放進蒸籠。
「娘，你去幫我把爹叫過來，我和他一起去王老爺家！」我邊收拾著廚房邊和娘親說道。
「哎，好，我這就去，現在沒有時間問女兒是什麼時候懂得這些的，只能等到晚上了。」娘說完就跑了過去。和爹一路來到王老爺家。「小哥，麻煩幫我通傳一下，我們有時要見王老爺。」爹對門口的一個小廝說道。
「哦，好的，你先稍等一下。」那小廝說完就進去通報了。
「我們等了相近一炷香的時間，小廝來和我們說，可以進去了。」就帶領這我們走了進去。
小廝帶我們來到大廳，主位上坐著一位中年男人，他的右側坐著一位男子，這個男子白皙的肌膚就像剛剛剝皮的雞蛋，劍眉下黑瑪瑙般的雙眼會勾人魂魄，眼角微微上揚，而顯得嫵媚動人。仿佛一不小心就會讓人淪陷進去。高挺的鼻，厚薄適中的紅唇這漾著另人目眩的笑容，無一不在張揚著高貴與優雅，這，這哪里是人，這根本就是天使下凡嘛！
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