李雲逸離開教室，英語老師發現學們一個個目光呆滯，感覺課也沒法講了，干脆讓大家上自習。葉志高回到座位上，楊紫真正和母親沈青瑤打電話︰「沒騙你，我真考了５３０，全校第９３名！」
「媽，我最近學習可認真啦！不信你問志高，凌晨一點之前從來不睡覺！」
葉志高心想這倒沒說假話，那時候他們哪有時間睡覺？
正想著凌晨一點時的美妙時光，楊紫真已經把手機遞到葉志高手里，話筒里傳來沈青瑤驚喜的聲音︰「志高，是真的嗎？」
葉志高笑道︰「阿姨，是真的，真真自從您來的之後，就變得認真學習，全學校都知道，嗯嗯，阿姨放心，我會好好管她，上次成績保證比這還要提高，阿姨別客氣……呃，是李叔叔啊，你什麼時候教我刀法？現在？咳，好吧，我會過去。」
掛斷電話，葉志高道︰「你們好好學習，我有事要出去。」李長生約了他在原來的小面館踫面，三小美女點點頭。
坐車趕到小面館，沈青瑤竟然也在，系上了圍巾，正笑盈盈地在一旁揉面，額上泌出香汗。李長生則叼著煙，左手捧著面團削面，動作依然是那樣瀟灑。葉志高來，他頭也不抬，淡淡道︰「仔細看我動作。」
葉志高和沈青瑤打過招呼，便盯著李長生削面的削面的雙手和游動中的刀身。削完這一鍋面，李長生問︰「你發現了什麼？」
葉志高想了想︰「快，很快！」
「還有沒有？」
「流暢自然。」
「這就是我快刀門刀法的兩樣特點，快、自然。刀者，到也，以劈砍為主，古代沙場利器；武功唯快不破，刀法亦然，如果同時具備了精準的特點，那麼就很難找到敵手。」李長生道。
葉志高道︰「李叔叔，你的動作太快，我學不來。」
李長生道︰「我的動作已經超出普通人的極限太多，你目前還無法做到，但可以訓練。」說著看了葉志高一眼︰「把手洗干淨。」
葉志高應了一聲，奔後邊洗手去了，李長生的面館生意一向不錯，今天開門不久，便有五名客人趕上門來，當然全是女人。這些女人看到美艷不減當年的美婦人沈青瑤在場，而且明顯是這里的老板娘，無不露出黯然的表情。
葉志高洗手歸來，李長生將沈青瑤揉好的面團交到他手中︰「削面，找到拿刀的感覺。」
葉志高不由問︰「什麼是拿刀的感覺？」
「刀不像人的手，初期用起來無法如意，什麼時候你能讓刀成為身體的一部分那樣精準，就算有了感覺。」李長生道。