逆襲時光 第0028章 新員工

作者 ︰ 銀Se羽毛

()花了差不多一個禮拜的時間,唐超總算是徹底的搞定了店面的裝修和各種證件問題。(鳳舞文學網)然後在外面的小巷口豎了個招牌,上面寫著‘唐老丫’的店名。做完這些,開業前的基本工作就全部搞定。

從次日開始,唐超的小店就正式進入了營運狀態。一開始的時候,因為店面的位置不好,所以店里的生意也比較差,基本上只能做周邊挨著的客源生意。

面對這種情況,唐超早就有所預料,直接安排了一個員工到不遠處的商業街周邊的繁華地段散發準備好的宣傳單,打算用外賣的方式打開市場。

在2004年的時候,果城的餐飲業雖然已經逐步的發展起來了,但因為餐飲行業還處于需求比較大的階段,所以競爭並不大。而十多年後盛行的外賣業務,此時壓根就還沒有影呢?

因此,當唐超用外賣的方式打開了市場之後,小店的生意頓時就忙碌了起來。在很短的時間內,唐超連著招聘了3個外送員,總算是將外賣業務穩定了下來,並逐步的發展。

雖然對于餐飲行業,唐超並沒有太多的想法,暫時只是單純的想要籌集啟動資金。但這並不代表唐超就不看好這個行業,事實上,唐超非常的看好餐飲這個行業的前途。

盡管餐飲行業有著門檻低,衛生條件差,服務質量落後,經營方式單一等諸多劣勢,但唐超知道這些都是可以克服的。畢竟,十多年後的唐超也曾從事過餐飲行業,對這個行業有著很深的了解。因此,從一開始,唐超就在逐步的對員工進行培訓,以達到餐館專業化的目的。

「唐超,又在對員工進行培訓?」剛剛進入小巷口,馬仲就看到了唐超正在對員工進行培訓。待唐超結束了培訓之後,馬仲這才湊了上去。

「是啊....」輕微的點了下頭,唐超隨口回應了一句。伸手揉了揉肩膀,唐超感覺很是有些疲憊。

「真搞不懂你....」眼神看向了開始忙碌起來的員工們,馬仲搖了搖頭道「給他們培訓那麼多干嘛,只要他們知道怎麼做,那不就可以了嘛....」

「如果只是像你說的那樣,那這個餐館可是開不長的....」听到馬仲的話,唐超一臉苦笑的說道「要知道,這個行業的門檻本來就低,競爭的人一多,那就沒什麼搞頭了....」

「怕什麼,我讓表哥再到其他單位幫你推廣一下不就好了....」歪著腦袋想了想,馬仲看著唐超道「只要再拿下一個劇團這類單位,那還怕沒有搞頭。再說,你這里賣的飯菜味道確實要比一般的店面好不少....」

「哎,我都不知道該怎麼跟你說....」嘆了口氣,唐超有些無語的看了一眼馬仲。

小店的生意之所以可以發展這麼快,除了唐超動用外賣的方式,主要還是馬仲的表哥馬俊幫著拉到了市里劇團的生意,每天都有數額不小的訂餐。當然,唐超還是給予了馬俊一些提成的。

雖然目前劇團的生意看起來很穩定,但唐超知道這有點虛。如果某個餐館有劇團的關系,想要接劇團的業務,難度一點都不大。要是真心只依靠劇團這類業務的話,到時候出了問題,那唐超可就倒霉了。

老實說,餐飲這個行業的前景很好,也很賺錢。但要想真正的賺到大錢,那就比較難了。最好的辦法,無疑是規模化經營。而這一點,卻是唐超目前無法做到的。

至于馬仲提到的飯菜味道,關于這一點,唐超還是比較有信心的。雖然不敢說比所有的餐館廚師強,但在一般的餐館這個範圍內,唐超感覺自己還是比大多數餐館廚師強。

要知道,唐超曾經從事餐飲行業時,一直都是在大酒店里面。雖然不見得大酒店的廚師就比餐館的廚師強,但水平絕對是要高上不少。沒有點能力的話,絕對在大酒店里面是混不下去的。

「對了,期中考試的時間快要到了,你可要記得參加....」想起今天來找唐超的目的,馬仲不由開口叮囑著唐超道。

「這個我知道,你放心好了....」點了點頭,唐超一口答應了下來。

關于學校的期中考試,唐超自然是不會缺席的。畢竟,唐超的身份還是一個學生。雖然班主任老楊不怎麼管事,但唐超如果連期中考試也不參加的話,那就有點說不過去了。

就在唐超和馬仲正聊著的時候,一個大約二十歲左右的青年走了過來,很有禮貌的打了聲招呼「請問,這里還招人不?」

听到聲音,唐超隨即轉過了頭。只是這麼瞥了一眼,唐超就感覺對方似乎有點眼熟?好像在哪里見過似的?只是,唐超一時間就是有點想不起來。

「你是準備應聘什麼職位?是廚師,還是外送員?」雖然感覺對方眼熟,但唐超也沒有想太多。畢竟,他見過的人多了,對方看起來眼熟也不無可能。

「我打算應聘廚師....」听到唐超的話,對方連忙開口回答道「我以前在飯店學過廚藝....」

「這樣啊....」略微的考慮了一下,唐超打量了一眼對方道「能不能將你的情況大概的介紹下,好讓我有一個基本的了解....」

唐超的要求很合理,對方點了點頭。略微的組織了一下話語,隨後就開口介紹了起來「我的名字叫陳誠,今年21歲,做過廚師,去廣東那邊打了幾年工,現在不想出去了,想在家里這邊找點事做....」

「陳誠?」不知道為什麼?對方的名字有些觸動了唐超。閉著雙眼,唐超仔細的在腦海里面回想了一陣,終于回憶起了關于這個名字的記憶「如果我沒有猜錯的話,你應該是安平的人吧?」

「恩?你怎麼知道的?」看向唐超的眼楮不由睜大了一些,陳誠很是詫異的開口道「我確實是安平的人,但是,剛才我好像沒有告訴你這個吧....」

「我有個朋友是安平的人,所以隨口猜的....」關于這其中的緣由,唐超自然是不會告訴陳誠的,隨便找了個借口敷衍了一下陳誠,唐超就決定招收陳誠。

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