()「幽靈陰影」在剛剛創建時，既沒有什麼名聲，也沒有任何領地。(鳳舞文學網)殷老大把眼光放到了摩特街───唐人街的精神中心。摩特街本來是「白鷹」的勢力範圍，殷老大知道，不干幾件驚天動地的大事，恐怕難以征服「白鷹」，於是就和他的「幽靈陰影」開始行動起來，制造了幾十起驚人血案，包括謀殺「白鷹」成員、攜帶武器搶劫當地一家報社等。「幽靈陰影」在幫派中逐步獲得聲望的同時，也掀開了唐人街血腥歷史的新篇章。
美國官方後來在控告殷老大的文書里，有這樣一段關於他的幫派血腥罪行的描述︰「這是一個令人毛骨悚然的時刻，殷和他的手下在摩特街巡邏時，踫到了一個‘白鷹’成員獨自在街上走，他們強迫他進入一輛小汽車，然後把車開到東河的碼頭旁邊，用電線把他的雙手綁在背後，用麻繩捆住了他的雙腳，然後把他扔進河里淹死了。」
奪取摩特街的控制權，除了需要戰斗，還需要名為「安梁」的當地華人商會的認可。這個商會成立於1893年，表面上是一個合法的商業組織，一個扶助新移民的慈善機構，甚至一個提供貸款的公司，但實際上它是當地最大的一個黑幫「堂口」，是那些幫派的智囊。1974年，「安梁」和「白鷹」關系惡化，於是他伙同擁有200名成員的「幽靈陰影」干掉了「白鷹」。那是一場迅速完成的血戰，從此「幽靈陰影」獲得了摩特街的控制權。
在美國聯邦政府采取行動撲滅唐人街的黑幫以前，殷老大被抓不下20次，但是僅有兩次被審判。第一次是因為殺人，當時他是未成年人，因此在監獄呆了18個月就出來了。另外一次有些搞笑，罪名是行為不當，因為他看電影不想掏錢買票。
後來，黑幫行為越來越大膽，發展到光天化日之下開槍打死非亞裔人士的時候，他們對地方的威脅變成了對聯邦政府的威脅。1985年，美國政府歷經10年調查後，采取了消滅唐人街華人黑幫的動作。
根據聯邦政府的《欺詐影響和行賄受賄組織條例》，「幽靈陰影」的25名成員共犯有85種罪行，其中包括13種謀殺罪。最高領導人殷，則單獨犯有幾十種罪行，其中包括兩宗謀殺罪和7宗謀殺未遂罪。他因此被判15年監禁。
在接下來的十幾年中，聯邦政府沉重打擊了唐人街的黑幫勢力。但是由於新移民不斷到來，執法人員還是擔心黑幫的種子隨時可能發芽。新移民在唐人街組建了新的幫會，其中布魯克林區的「日落公園」（sunsetpark）和皇後區的「紅臉」（flushing）已經逐漸成了氣候。
一直到了世紀交替的時候，唐人街上的黑幫才在美國政府的打壓下漸漸的收斂了，一些黑幫的骨干分子也有了正當的職業，但是這個時候的唐人街依然還是黑幫猖獗的時候，所以梅登才為御杰帶她去唐人街而感到擔心。
御杰正在回想著唐人街的歷史，一股香味撲鼻而來，路邊有一個烤肉的攤位，旁邊的一個大紙牌上歪歪扭扭的寫著一行漢字︰正宗新疆烤羊肉串。
也許這里離唐人街的中心還遠，梅登並沒有覺得有多麼擔心，指了指烤肉的攤位笑著說道︰「小杰，還記得我在你的家鄉吃過的羊肉串嗎？那種味道實在是太美妙了，沒想到在美國也能看到。」
烤羊肉串的是一個十六七歲的小姑娘，也許看到了御杰器宇軒昂，認為來了大主顧了，笑著迎了上來︰「老板，歡迎你的光臨，我們的烤羊肉串是整條街上最好吃的，要不要來上幾竄嘗一嘗？」
紐約市白天剛下過一場雪，到了晚上地上硬邦邦的，天氣也非常寒冷，看了看衣衫淡薄的小女孩，御杰嘆了一口氣，像她這個年齡如果華夏恐怕還圍在父母的身邊撒嬌，而在這里卻要靠自己的柔弱的肩膀承擔起生活的重擔。
「好吧，給我們來二十竄羊肉串，再來兩瓶啤酒。」
「好 ！二十竄羊肉串兩瓶啤酒，先生太太稍等，馬上就好。」
听到小女孩稱呼自己是先生和太太，御杰不由的看了看梅登，卻沒想到對方也在看著自己，兩個人的目光一對，御杰急忙閃開了，惹得梅登咯咯的直笑。
「我喜歡這種稱呼，等一會我一定會給她五美元的小費。」
御杰郁悶了，他女乃女乃的，二十竄羊肉串才要十美元，你卻要給她五美元的小費，腦子不是進水了嗎？看來梅登不是因為喜歡吃羊肉串，而是喜歡這種稱呼。
烤羊肉串聞起來很香，可吃到嘴里味道確實不怎麼樣，肉硬硬的，味道也怪怪的，甚至還有一股女乃酪的味道，雖然與梅登在北山縣吃到的味道差得很遠，但卻依然受到了梅登的歡迎。
前世御杰在美國學習和工作的時候，經常會到一些華人開的餐館吃飯，本來一些很有名氣的菜肴卻被他們搞得不倫不類的，就是這個樣子，依然讓美國人吃得贊不絕口。桔生淮南而變枳，看來再好的東西如果換了地方也會變樣的，像這里的烤羊肉串騙騙那些傻了吧唧的老外還差不多。
「小妹妹，听你的口音好像是山南省的吧？」
沒等小姑娘講話，旁邊一個四十多歲的女人說道︰「這位先生說得不錯，我們確實是從山南省來的，唉！在國內的時候都說美國有多麼好，可是出來了才知道，美國是富人的天堂，窮人的地獄。」
御杰和小姑娘母女聊著，梅登卻大快朵頤，反正她又听不懂華語，想插話也插不上，既然最不願閑著，那此時就只能用來吃了。
經過交談御杰才知道，小姑娘的父親原來是國內一個很有名的醫生，兩年前以繼承遺產的名義移民到美國，後來遺產被他的同父異母兄弟都給搶去了，一家三口就只好流落到了華人街。
小女孩的父親以為可以憑借著醫生的身份，在這里可以找到一份很不錯的工作，卻沒想到殘酷的現實教育了他們，美國根本就不承認華夏的學歷，要想行醫就必須參加美國醫生職業資格考試。一連考了幾次，小女孩的父親都沒有考上，後來也就死心了，目前正在唐人街的一家藥店打工。
听到這里，御杰輕輕地嘆了一口氣，小女孩的母親說得不錯，美國是富人的天堂窮人的地獄，尤其是像小女孩一家人，沒有什麼一技之長是很難在這里生存下去的。
「恕我直言，你們烤這個羊肉串味道確實不怎麼樣，恐怕一斤羊肉最多只能穿成三十竄吧？」
開店的最討厭別人說自己店里的貨物不好，小女孩撅起了小嘴，但她的媽媽卻不一樣了︰「先生，我承認，我們羊肉串的味道確實不怎麼樣，不過這里是美國，糊弄糊弄這些洋鬼子還可以，就像你帶來的這位似的，不是也吃得蠻香嗎？」
御杰大笑︰「你說得不錯，糊弄洋鬼子可以，可是自己的同胞卻糊弄不過去，唐人街華夏人很多，洋鬼子來的卻很少，如果能把羊肉串烤好了，這可是一個很大的市場。」
御杰說得沒有錯，他不就是靠著烤羊肉串起家，才在短短一年多的時間里把九州集團的生意做的這麼大嗎？如果沒有小小的羊肉串，也未必會有御杰的今天，他也不可能引起陳松林的注意而來到美國。