美人肩(gl) 7不開心吧

作者 ︰ 豆八

()在蔡師傅的催促下,孟子印把兩人領進廚房。廚房里干淨整齊,湯圓站在切菜台前正準備打水洗淨從家里帶來的自種蔬菜。蔡小紋略微吃驚,問湯圓道︰「不是說今天讓你休息嗎?你怎麼還在這?」

廚房還沒生火,湯圓的小圓臉被凍得紅撲撲的。她放下水瓢,搓著鼻尖道︰「我在等風鈴,可是她還沒有來。我就來洗菜了。」

蔡小紋和孟子印把詢問的目光都投向蘇釉。蘇釉被他們看了有一會兒才發覺,慌忙回答︰「我和她在廟會走散了,沒和她在一起……」

蔡小紋轉到湯圓身後,把她推出廚房︰「休息去休息去。難得我們做飯,你去玩去。」

湯圓倚在蔡小紋手上被推著走,無可奈何地道︰「好吧好吧,我去找風鈴。」

蔡小紋轉過身,對著師兄師姐挽袖子,笑道︰「動手吧,如何分工,師兄?」

孟子印過去翻了翻從蔡家帶來的蔬菜,略考慮了下,說道︰「我煲個蘿卜雞湯吧,在旁邊小火爐煲就行。小紋你用大灶吧,你是主力啊。你要什麼菜就說,我給你切。蘇釉,你做什麼?」

听他們做菜煲湯的,蘇釉也不好意思說我什麼都不會做就會吃,只得支吾道︰「我……我……我洗菜吧。」

于是三個人擼胳膊挽袖子,開始洗菜的洗菜,切菜的切菜,熱鍋的熱鍋。蘇釉走到水缸前,拿起葫蘆瓢想舀水,低頭看見自己的倒影,在水面上輕輕搖晃。稍微把瓢劃破水面,自己的臉就一圈圈地模糊。耳邊是孟子印和蔡小紋的歡聲笑語,她覺得煩心的很,很想把這兩個人一腳踢出去,落得自己清靜。但仔細想一想好像又只是想把孟子印一個人踢出去,留蔡小紋下來,就算是听她自言自語貌似也挺有趣……蘇釉越想越煩惱,生自己氣般地拼了命地搓洗手中的蘿卜,鬧得水池里嘩啦啦地大響。

蔡小紋和蘇釉之間還隔著孟子印,站得遠,並沒在意。孟子印的菜墩就在水池邊上,被蘇釉甩蘿卜甩上臉好幾滴水。他抬袖擦掉水珠,轉頭就看見蘇釉死盯著蘿卜,那表情似乎要把蘿卜生吞下去。

孟子印挑挑眉毛,帶著避而遠之的表情抱著爐子出去生火。這下真如蘇釉所願,廚房里除了她就還剩個正刷刷刷切臘肉的蔡小紋。

蔡小紋切好一塊臘肉,直起身擦擦刀,轉頭看看蘇釉。見水池那水花一片,蘇釉低著頭在那專心致志洗菜,心里更加煩悶。她覺得她完全抓不住蘇釉的思緒。明明那天從西峰回來到家門口分手時還那麼要好!今天怎麼完全不搭理人……蔡小紋上下搖動刀把,假裝還在切肉。她把這幾天自己做過的事大體想過一遍,確定自己就是乖乖在家里燒陶,連見都沒有見過蘇釉,怎麼可能惹她生氣?蔡小紋實在不知道自己哪里做不好了,不知道便不敢先問,下定決心只要蘇釉開口跟她說話,她就馬上問個清楚。

而蘇釉這邊,左右地搓著已經快月兌皮蘿卜,假裝還在洗菜。她胸中焦躁得厲害,實在難忍,心想著要是蔡小紋主動搭訕,絕對好好和她說話!

于是在兩人同時的等待中,菜一個接一個地做好了……直到最後一道菜上了桌,誰也沒有說那第一句。

踫杯之後,大家皆一飲而盡,各自伸筷。蘇釉看這一大桌子雞鴨魚肉菜湯酒,更加郁悶,郁悶得簡直想掀桌。這種眾人圍桌而坐的酒席,對她來說幾乎等同于看得到吃不到的折磨。因為不可能在人前以自己真實飯量吃喝,所以每次酒宴散席時,她最多三層飽。人家曲終人散時都是腦滿腸肥,自己卻是饑腸轆轆,回家還要讓風鈴再煮面充饑。她曾認真想象過把所有節日的同門宴都在自己家里辦,這樣席散之後自己能重返戰場盡情掃尾……不過此時座上,左手邊是自己的親娘,師叔。右手邊是師妹,師兄。就是借她十個膽她也不敢掀桌。她只能默默夾了一塊粉蒸肉,放進嘴里默默地咀嚼……

好吃!她狠狠咽下,體驗留存舌尖的濃香。去年蔡小紋就做了粉蒸肉,但蘇釉那時正趕制交付官商的陶器,要守著陶窯,沒能來參加同門宴。單單听蘇夫人回家後的回味,她就十分向往這道菜。現在就吃在嘴里,果然覺得名不虛傳。瘦肉與肥肉珠聯璧合,米粉的味道結合肉汁,咬一口就唇齒留香。她又夾了第二塊,只有在吃的時候才會暫時忘記煩惱,只是新的煩惱轉眼就來……她偷偷一看坐在身旁的蔡小紋只挑些蔬菜吃,便不好意思再夾第三塊,眼睜睜地看著孟子印一筷子夾兩,說不出地羨慕嫉妒。

蔡小紋沒有大快朵頤不是特意為之,而是因為心情不好。她只要心情不好,就沒有胃口,所以完全無法體會蘇釉的快餓扁心思。她看蘇釉不怎麼伸筷子,以為菜不合她胃口,更加沒有心思吃菜。而蘇釉見她不動魚肉,自己越發不好意思多吃……循環往復,兩個人到了終席時都是想哭的心情。

相比她們兩,風鈴和湯圓倒是開開心心地飽餐了一頓。湯圓把碗碟撤去,奉上熱茶。風鈴則端上一個蓋了錦布的托盤,放在了圓桌中央。

蘇夫人看看對面那兩個已經蔫掉了的對手,知道多說無用,索性一把揪去了錦布。布下是兩個陶壺,都是紅泥所制。一個方形,一個圓形。兩個看上去都質樸大方。看來蔡小紋這次也是中規中矩,沒有別出心裁。就是不知誰做了方壺,誰做了圓壺。

蔡師傅也不客氣,搶先拿起方壺。大開十指,繞著壺模了一個遍,又整個拿起上下翻看,最後捏住壺蓋,轉著四角提起蓋下。最後蓋下壺蓋時,蔡師傅微微皺眉,放下方壺。

同時蘇夫人也把圓壺賞看的差不多了,正閉了一只眼楮以壺嘴為分界,比較左右壺身的細微差別。之後兩人又交換拿起方壺圓壺,最後竟不約而同地皺了皺眉。

「風鈴,」蘇夫人換過風鈴,吩咐道︰「用這兩個壺泡茶來。」開水是現成的,風鈴久在制陶之家,如何用新陶器泡茶是一清二楚,片刻就捧壺回來。兩壺的壺嘴都冒出裊裊白煙,裹著茶香飄散在滿屋暖意中。

兩位長輩都從兩壺里倒了兩杯茶,一一品過。當他們放下茶杯,剛要開口時。蘇釉突然站起,扶桌而道︰「娘,師叔。結果不必說了,我們不比了。」

蔡師傅蘇夫人暗吃一驚,不禁相對而視。孟子印正從茶壺里倒茶要品,听蘇釉這一句險些燙到手。而蔡小紋,本是趴在木椅扶手上,克制自己不偷看蘇釉。現在她驚得不再顧忌,直接盯著蘇釉走到桌旁。

蘇釉倒是面色平靜,解釋道︰「我和小紋,說是要比試,本意就是想切磋技藝。誰高誰低,並不重要。今日是同門家宴,真要娘和師叔說出個高下來,豈不破壞大家興致。」

蘇夫人略略一想,點頭道︰「不說也好。但是我們要告訴你們,哪里做的不好。你們不必說哪個壺是誰做的。這兩只壺外形都普通正經,幾乎不能體現你們個人技藝特點,所以我們並不清楚你們誰做了方壺誰做了圓壺。我們只說哪只壺更勝一籌。這兩只壺,總體都還不錯,但都有重大缺陷。方壺,壺蓋方形,轉四邊有一邊壺蓋和壺身不能嚴絲吻合。圓壺,以壺嘴為界,右邊色澤明顯深于左邊。方壺,缺在塑形。圓壺,缺在燒制。」

蔡師傅搖頭晃腦地接下去︰「蘇釉,小紋,紫砂和其他陶泥終有區別,你們的經驗都欠缺,還是要多用心,勤練。」

兩人听到如此點評,都面露愧色,點頭稱是。

「本來兩只壺都是半斤八兩,能打個平手。但是哦,紫砂壺哦,是實用的陶器,是要用來泡茶的。所以,泡出來的茶更香的那個壺,就算勝了。」

蘇釉躬身行禮︰「娘和師叔的教誨,蘇釉銘記在心。大窯里在趕燒一批貴重細陶,我放心不下,想去看看。先行告退,請娘和師叔見諒。」

蘇釉走了。蔡小紋呆呆站在桌邊,一語不發。孟子印扯扯她的袖子,輕聲問道︰「小紋小紋,哪個是你做的啊?你偷偷告訴我。」

蔡小紋沒回他,取過茶杯從方壺里倒了一杯茶,飲盡。

果然茶極香。但是,味苦……哎。

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