()程前臨走的時候說，如果明天有可能，還需要張悅前去做證，張悅答應下來，好生將程捕頭送走了。(鳳舞文學網)
關上鋪門，又送走姚紅姑和梨童，她才感覺踏實下來，渾身綿軟，再無一絲力氣，索性明天有可能要去衙門作證，今天晚上就不曬柳葉面了，休息一晚再說。
張悅今天又忙又累，倒是好睡，只有李嚴氏，膽戰心驚的熬了上半夜，下半夜好不容易睡著了，卻又做噩夢，夢見李恆之慘死，渾身都是血，她便嗚咽的哭出聲來，驚醒了張悅。
張悅安慰了她一番後，婆媳倆這才入眠。
張悅是被敲門聲驚醒的，這才爬起一看外面的天色，早就大光亮了，她匆匆忙忙穿好衣服去開門，卻是何春兒來了。
「原來是大兄弟呀，不好意思，今天起遲了，你先坐會兒，我洗把臉再和你說話。」
何春模了模頭，黝黑的臉上撐開一朵笑容，憨厚的說道，「大概是我來的太早了。」
街面上已經人來人往了，哪里還早，許多早店鋪子都做半天生意了，不過是為了安張悅的心罷了。
她一邊洗臉一邊心想，今天怎麼姚紅姑也來遲了？
正想著的時候，就看見梨童氣喘吁吁的跑了過來，「悅娘，我娘說今天跟你告一天假，家里來人了。」
「好的，我知道了，你吃早飯沒，我這就熱鍋給你下面條吃？」
梨童慌忙搖頭，「不了，我得趕緊回去，否則那些人肯定會欺負我娘的。」說罷不待張悅反應過來，就又蹬蹬的跑走了。
張悅微皺了眉頭，什麼意思？剛才梨童說家里來人了，那應該是親戚。怎麼又談到欺負上了，難道是姚紅姑的繼母來了？
想到今天還要去衙門，這忙慌慌的。也做不了生意，姚紅姑又請假了。方氏怎麼也沒來，張悅索性將今日有事暫不營業的牌子放在了門口。
還有一兩日便是驛館改建的日子了，她索性不營業了，專心在家曬柳葉面得了。
張悅將何春請到後面的房間里，上了茶水，讓李嚴氏陪她說會話，而她趕緊去後面洗鍋燒水。
「咦。張娘子今日怎麼不營業了？」隔壁布莊的老板周連勇走了進來，果然見店子里冷冷清清的，往日人群爆滿，今天卻一個也無。
張悅還在後頭生火熱鍋。隱約感覺前面有人說話，連忙迎了出來，便陪笑道，「真是不好意思，今日店里有些事情。如果周老板真想吃面，恐怕只有素面了。要不這樣吧，昨天我們蒸了些饅頭，周老板可願意吃些饅頭，不要錢。我請客。」
周連勇想想點了點頭道，「也行，省得我再跑去別家吃了，拿著饅頭就些咸菜，也不錯啊。」
只是當他看見那一碟饅頭時，不由笑了，「張娘子這饅頭如此精致，怕是再來兩碟子也管飽啊。」
張悅笑了笑，沒有回答，只是問道，「那要不再給您下碗素面？」素面即是用清水下柳葉干面。
「行，再來碗素面。」周連勇挾起一個小饅頭遞進嘴里，一下了便咬掉了半邊，隨著咀嚼的動作，他的眼楮逐漸亮了起來，「張娘子，這饅頭味道竟與平常所食的大是不同，很是美味好吃啊？」
「是嗎，周老板吃著感覺如何？」
周連勇又吃了一個才道，「松軟香甜，而且有一股很獨特的香味，引人垂涎，想必老人和孩子會十分喜歡，我們吃來的話，就是太小了點。」
「周老板真是厲害，一語中的，這是小婦人最近琢磨出來的新花樣，老是只有一樣面條，大家也得吃膩了不是？打算過幾日正式推出的，針對的客戶人群就是老人和小孩。」
客戶是什麼，周連勇不懂，但是人群他卻是知道了，他自動忽略那听不懂的話，興趣滿滿的問道，「不知道張娘子這鋪子里，可還有了，周某想買些回去孝敬老娘。我家中的老娘牙口不太好，正喜歡這松軟香甜的饅頭呢。」
「真是抱歉，現在已經沒有了，不過接受預訂。而且我打算每天只出售十籠，一籠十個，也就是說每天我們只賣出一百個這樣的小饅頭，預訂的也算在內。」
「張娘子，這我就不同意你的看法了，據我看來，這樣的小饅頭如果一旦推出來，必然有很多人喜歡，這青峰縣我呆了這麼多年了，從來沒看見過這樣的小饅頭，如果大家知道了，你說一天一百個，怎麼夠，肯定不夠的，有銀子干嘛不賺？」
張悅笑起來，「因為我打算走高端精品路線，就像周老板布莊里的綺羅紗一樣，一百倆一匹，也只有有錢的大戶人家才會買，你每月當然也就只進那麼十幾匹了。」
周連勇哈哈大笑起來，「我听懂你的意思了，你是說物以稀為貴？」
張悅疊著手朝著他福了福，「正是此意。」
「好，不知道這小饅頭張娘子打算賣多少錢一籠，我先下訂，每天張娘子你得給我留兩籠，我帶回府里去給孩子和老人們吃。」
有生意上門，張悅自然是笑開顏，忙道，「一籠十個，每個十銅，一籠就是一百個銅錢。如果是預訂的話，需交一半訂金即五十銅。而且還要提前兩日下訂。」
周連勇從錢袋里模出一兩的碎銀子來，拍到桌上，「我相信張娘子的人品，每天兩籠就是兩百個銅錢，這里一兩銀子，就未來五天的饅頭錢。」
「多謝周老板，因為您是我的第一位客人，所以呢，就給你優惠，多送您半籠饅頭。」張悅並沒有急著拿桌上的銀子，而是進屋拿了紙筆出來，在上面慎重了記下布莊周老板的訂單。
周連勇奇怪的看著張悅手里的筆，一截青綠色的竹管下面竟是瓖了塊木炭，被刀削的尖尖的，寫在紙上印記清楚，很細，而且她寫起來很快，不像毛筆，還要沾墨，還要防止墨汁滴到紙上。
「張娘子，這是什麼筆？如此有趣？」
「這是炭筆，窮家富戶的用不起毛筆和墨汁，只得用這種粗糙的炭筆來記事，讓周老板見笑了。」
周連勇卻不這樣認為，他拿起炭筆來，仔細把玩，覺得十分有意思，突然想到自己店里的伙計，每次記帳，都把帳本弄的黑團團一片，因為他毛筆字寫得不好，如果能用這炭筆記事，想必會方便許多。
「張娘子，不知道這炭筆是否可以借我，噢，要不我買吧，你說多少錢，我買了來。」
「哎喲，周老板，你是在寒磣小婦人嘛，這不值錢的小玩意兒，你若是喜歡，盡管拿去，小婦人這里還做了好幾枝呢。」張悅觀察周連勇，發現他十分認真，好像是在研究炭筆的做法。
「周老板，你是否想拿回去研究制作方法？」
周連勇的臉立即一紅，他的確有這樣的想法，被人看穿了，真是尷尬。
「如果周老板想知道，哪里需要親自研究，只管問小婦人便好。」
周連勇不敢相信的抬頭，「這可是秘方，你怎麼會願意告訴我？」
張悅 哧一聲笑了，「不過是下等炭枝加上竹管束縛而已，有什麼秘方可言，周老板言重了，小婦人開這家面館，承蒙你們的照顧，心里感激不盡呢，如果能幫到周老板，當然義不容辭。」
周連勇不敢相信，「你真的願意告訴我，你可知道，這炭筆如果推廣出去的話，可是一筆不小的盈利。」
張悅的心思頭不在這上面，所以便笑道，「如果真有這樣的好事，那小婦人便全權委托周老板了，回頭我就將制作方法寫與你，你盡管去操作，賺不賺錢的小婦人都不在意，不過若是賠了本，我可不共同分擔。」
一句話就把周連勇逗笑了，站起來朝著張悅作揖道，「張娘子能這樣大義舍出秘方，周某已經感激不盡了，哪里還敢讓娘子擔風險。娘子盡管放心，若是這炭筆賺了錢，我與你三七分成，我三你七，若是虧了本，定不讓娘子出一個銅錢。」
張悅有些不好意思，雖然說是她想出來的，但是這炭筆制作簡便，周連勇只消拿回去拆開一看，便知道訣竅，她什麼事不做，便拿七成，好像有些過意不去。
「五五吧，周老板既然承擔成本和風險，還要負責推廣，如果只拿三成，也太虧了些。」
「好，娘子爽快，我也不磨唧，五五便五五，以後娘子店子里如果有什麼麻煩事兒，請直管喊一聲，周某義不容辭。」
張悅當下便細細將那炭筆的制作方法告訴了周連勇，他高興的面都不吃了，拿了炭筆直接就走了。
張悅收好銀子，將店門關好，只留一條出入的側門，這才來到後院，鍋里的水已經燒開，她下了三人份的柳葉面，放了些咸菜，端到另一邊房子里。
何春連忙站起來，張悅讓他先坐下吃過早飯再說。
何春這才憨笑了幾聲，老實的吃起了面，卻在事後，主動收拾碗筷，還幫著把水缸里的水打滿，將碗筷給洗掉了。