錦繡田園之農門嬌女 第十章 開門大吉

作者 ︰ 筱橋

錦繡田園之農門嬌女,第十章開門大吉

黃楊買了香滿樓……雖知道的人不多,可是整天跟著紀掌櫃的田祥怎麼不知道,心中疑惑之余,卻沒有告訴其他人。ai緷騋短短幾天,他已經成長了很多,知道什麼該說什麼不該說,這是紀掌櫃教他的第一件事。對于黃楊怎麼弄到這麼多的錢財,田祥驚訝之余卻並不意外,他還記得當初黃楊跟紀宇恆紀二少爺賣方子時的淡定,以及拿到銀票之後臉上沒有一點貪婪之色,心中微嘆,卻有些自愧不如了。

香滿樓盤下之後,黃楊帶著田欣一起過去仔仔細細的看過之後,黃楊就臨摹了田欣畫的圖紙忙著找人重新裝潢,還有定做特制的鍋子跟桌椅,田欣則在家里實驗各種鍋底,田欣暫時打算先推出四種鍋底︰麻辣、酸菜魚、菌湯、清湯。為此還大量收購了不少白菜在家里制作酸菜,冬季的菜品種類太少,最多的便是較為耐放的白菜,田欣決定一開始的酸菜就用白菜制作,待時蔬下來再多準備些酸菜。

「開了春家里多種些菜給你們送過了,也省的你們為這個煩惱。」秦氏偶然得知女婿要開酒樓極為上心。其實也是黃楊自己給田滿柱說的,從前他一直羨慕者田家的和睦,比起自己的父親黃啟,田滿柱這個沒什麼本領卻很憨厚的男人卻讓黃楊一直很信服,所以直接給他說了實話,也因此秦氏就知道了。

田欣點點頭,又道︰「開了春咱們家再多置辦些地吧!」

「我都跟你爹說好了,再買十畝水田,十畝良田,你們這開店用的東西多了,有啥缺的就給家里開口,我跟你爹還有把子力氣。」秦氏看著女兒頭簪玉簪,耳朵上帶著珍珠耳環,身上也是穿的極為漂亮的衣服,再看看邊上那個麻利清秀的姑娘一口一個夫人,心里別提多美了。

田欣見秦氏高興,並沒有說出其實自家的地里種的完全能供應店里所需。

火鍋最香的底料應是牛油熬制的,可是當下牛是農家主要勞動力,國家更是禁止殺牛,除了老牛病牛之外,田欣自是不會冒天下之大不惟,田欣靈機一動,突然想起前世住自己發家的在自家後面的山林高出的那片茶油樹,拍拍腦袋,覺得自己怎麼忘記了這個賺錢的事情?眼神一動,附在秦氏耳邊低語。

秦氏瞪大了眼楮,然後想了想,還是決定听自己閨女的話,自家斜後面的山又高又陡,就是打獵的也甚少上去,弄些小動靜不讓人上去還是很可行的。

茶油的事情暫且不提,黃楊已經買了買了五大缸的油放在家里,田欣心想應該能用一陣子,看著秦氏因幫不上忙有些黯然的樣子,田欣又讓秦氏幫著自己多收些干貨,豆子等材料,在雪地里多凍些豆腐,給自家地窖也多存些冰塊。秦氏听了都一一照辦了,還想著回去跟孩子他爹商量商量,把自家地窖多挖大了好幾倍,要不閨女要的東西可都裝不下。

「等今年年底,咱們家也蓋個大院子,不說別的,至少有二進,要不家里人越來越多了,也不夠住不是?」田欣見秦氏听到自己能幫得上忙臉上的笑容,于是笑道。

秦氏咧嘴一笑,心想甜滋滋的,只覺得這樣的好日子自己以前怎麼想過呢?從前也許是不敢想,可是現在看著自家閨女這樣,也覺得一定能做到。

「岳母又帶來了這麼多東西?」黃楊在外面忙著找供貨,又監工裝潢的事情,晚上回來,看著院子里兩頭剛殺好的豬,又听孟方說了秦氏來過了,心中感到有些溫暖。

田欣見他隨手沾水抹了把臉,搖搖頭,親手投濕了帕子,給他擦臉,雖然家里有伺候的人了,可是黃楊顯然沒有享受的命,除了田欣,他不喜歡任何人近自己的身,田欣也不願意別的女人踫他,她畢竟不是一個真正的十五歲少女,既然打算跟黃楊好好過,自會好好的待她。

「好了,別忙了!」黃楊頗為享受的讓田欣給他擦了臉之後,把她抱在懷里,柔聲道。每天不管再累,回到家里看到欣兒,他心里總是無限歡喜的。只要看到她,黃楊就覺得自己的心里暖洋洋的,哪怕什麼也不做,就已經很滿足了。

就在黃楊跟田欣忙著火鍋店的事情的時候,黃啟托人傳話說是黃安根劉小美的親事定下了,在二月初六,趕在百日內的最後幾天成親,讓兩人回去一趟。

听到這個消息的時候,田欣心里一頓,自己很黃楊的親事已經定下了,對外還說是老人遺願,黃安成親又是什麼意思呢?黃啟這個公公那麼愛臉面,怎麼會定下這樣的婚期?再說黃安年紀又不大,一年還是等得起,何必急于這一時呢?

「劉家說若是不趕緊成親,就把這事件捅到老三學里的夫子那里,以後讓老三因為有這麼一個哥哥沒臉見人,所

以……」黃楊卻不驚訝這個結局,自己爹的性子自己了解,對于面子看得很重,所有孩子中雖然表面上一視同仁,對自己有時候表現得更好,可是也只是表現而已。

「劉家姑娘就沒鬧騰?」田欣心里好奇了,劉小美可以一臉的看不上黃安啊?

黃楊撇撇嘴,鄙夷道︰「劉家人听說我們要開酒樓,怕熱長夢多……不過我已經給家里說了,店是別人開,我們來幫忙的。你且放心,他們差不上手的。」黃洋並沒有說自己之前已經回過黃家一次了,黃啟讓自己帶著黃安一起干,被自己拒絕了,第一次黃啟對他發了火,從前不管他做什麼黃啟都不曾發火過,這一次卻是為了黃安發火。

「那我們什麼時候回去?」雖不喜歡黃家,可到底是人媳婦兒,田欣不想黃楊難做。弟弟成親,長兄長嫂不回去說不過去。

「你不用過去!」黃楊並不願意田欣去面對那些她不喜歡的人,所以早就說通了黃啟,只對田欣解釋道︰「雖然成親,可是一不宴請賓客,二不行禮拜堂,只為了給劉家一個交代,說是等出了孝再補。我只是給你說一聲而已,過兩天得可能要過來一趟,他若問起火鍋店的事情,你就說是給別人幫忙就是了。」

黃啟並沒有按黃楊所說的過兩天就過來,昔日黃楊剛出了門就來了,田欣剛好穿著舊衣帶著圍裙在研究蘸料。

「爹,您來了!」田欣見黃啟招呼都沒有打就帶著黃李氏跟黃安一起過來了,對著敏兒使了個眼色。

不多時孟方一身簇新的衣裳走出來,語氣不善道︰「飯還沒做好,想餓死小爺啊?」

「你們干什麼的?誰準你們過來的?」不等田欣回答,孟方就扭頭等著黃啟三人,惡語道。

「我是黃田氏的公公,我兒是黃楊,這位公子是?」黃啟有些尷尬道。

孟方眉頭一皺,不善道︰「爺當時誰呢?原是黃楊的老子,你們來干什麼?」

「這位少爺,我們沒想干什麼,就是听說楊兒跟你們做大生意,就想來看看你們缺不缺人,我這兒子,自小聰慧,別的不說,當個賬房先生絕對錯不了……」黃李氏將這人雖然語氣不善,但是听說是黃楊的父母後,聲音明顯小了不少,于是趕忙上前,諂媚道。

孟方撇嘴,冷笑︰「賬房先生?口氣倒是不小,你以為你是誰?爺就給你說清楚了,若不是主子看黃楊能干,你以為你們還能在這里跟爺說話?酒樓的事情黃楊一人可做不了主?看在黃楊的面子上,你們且走了,若是再打我們酒樓的主意,看老子絕饒不了你們。滾!」

黃啟三人不等田欣從灶房出來,就灰溜溜的被孟方罵走了,田欣出來對著孟方點了點頭,看著這一家子的虛情假意,田欣挺心疼黃楊的,投胎確實是個技術活,不是每個爹娘都像田滿柱秦氏一樣無私的愛著自己的孩子的,這也是自己不願意違背他們的意思,讓他們難過的最主要原因。

黃安成親,黃楊讓黃益去送了一包點心,一籃子雞蛋,半個銅板也沒送,讓黃李氏差點沒氣死。

二月十六宜開張,是黃楊專門找人算過的日子,在一陣鞭炮齊響,舞龍舞獅表演完畢後,被黃楊取名為‘口福居’的火鍋店正式開張,因為香滿樓原本的賬房跑堂還有後廚的幫工都被黃楊一並留了下來,所以人手並不缺。

「二月半價?」紀宇恆好笑的看著門口伙計的吆喝,暗道這黃楊果真狡猾,算上今天,二月只剩三天。因為听說是新開張半價,惹得不少人想佔便宜,也都走了進去。

「恆哥哥,這個火鍋真的很好吃麼?我還是想吃仙客來的燒雞。」一個肥嘟嘟的小姑娘皺著眉,有些不高興的拽著紀宇恆的袖子,就是不想進去。

紀宇恆回頭瞪了她一眼,沒有半點停頓的就直接走了進去。小姑娘跺跺腳,也跟了過去,紀慶德帶著田祥也連忙跟上去。

「口福居?」韓善琦搖著扇子,然後對一旁的有人道︰「我今兒個請客,進吧!」

「幾位爺,里面請!我們口福居今兒個新開張,全場所有菜品半價。」店小二一看是幾位穿著華麗的公子哥,趕忙上前殷勤的招呼。

「包間!你們口福居除了鍋子,可還有其他?」韓善琦跟著店小二邊走邊問。

店小二聞言趕緊回答道︰「我們口福居,主要就是賣鍋子,我們的鍋子有四種口味,麻辣、清湯、酸菜魚還有菌湯個個都很是好吃。另外客官你們還可以選

鴛鴦鍋,一鍋兩種味道,當然這兩天新開張,沒桌會送幾盤下酒的小菜供各位品嘗,另外我們還有免費的豆汁。」

「清湯?酸菜魚?菌湯?」到了三樓臨窗的包間,韓善琦看著他們五六個人,于是想了想道︰「那就給我們來兩個鴛鴦鍋,每個味道都嘗嘗。」

「我們這里鍋底一份六十文,鴛鴦一份八十文,湯都可以隨時添加。素菜面條五文一盤,菌類十文一盤,肉類餃子十五文一盤,另外還有魚滑、魚丸、肉丸二十文一盤……另外我們還有香油蒜蓉、秘制芝麻醬、秘制麻辣醬。秘制酸辣醬四種口味的蘸醬,每份蘸醬六文錢。」店小二一看幾人都是沒吃過的,于是趕緊介紹,田欣讓黃楊之前都給他們說了,要在客人上菜前就把價位說了,順便把菜品單子奉上。

韓善琦接過單子一看,菜品種類繁多,實在也不知該怎麼選,于是便直接道︰「你看著上吧!要是上的菜合了胃口,有賞!」

店小二聞言一喜,忙道︰「得了,幾位爺可有忌口?」

幾位公子哥兒往日里也是吃過鍋子的,可都是被人服侍著,雖然有些不習慣,但是更是沒有見過這麼多的花樣,店小二得了田欣的培訓,看眾人的穿著語氣,一口氣點了十八個菜,根據一人三盤菜的量,然後一個人殷勤的教導著他們怎麼吃。

「再來兩盤魚滑,兩盤魚肉、兩盤五花肉、三盤羊肉!還有這個豆腐、白菜跟土豆都給我在上兩份。」初春,天氣還很涼爽,吃著熱氣騰騰的火鍋,眾人也顧不上斯文,便有人等不及店小二的伺候,自己下筷子按照店小二說的煮吃起來。

跟韓善琦他們包間一樣,不管是大堂,還是包間里的賓客都忍不住沉迷在火鍋的魅力之中,免費濃稠的骨湯還有香甜的豆汁,還有吃火鍋間隙清爽的小菜,絕大多數人都是賓至如歸的。紀宇恆吃完後,放下筷子看著原本怎麼也不願意進來的表妹根本就停不下嘴,心中微嘆……這怎麼不是紀家的生意呢?

田滿柱一家邊吃,秦氏邊緊張的往外看,見著人越來越多,看著自家一大桌子的菜,心疼不已,只覺得這往日里常吃的蘿卜白菜吃著都心疼不已,這賣出去……

「我看到咱老大了……紀二少爺紀掌櫃都來了……你說咱們是不是出去打個招呼?」秦氏听到外面小二說沒包間了,心里就忍不住一抽抽,邊催大家趕緊吃便問。

田滿柱倒是老神道道的穩坐在那里,一口小酒,一口燙菜,吃的正美!並不理會秦氏的話,只覺得自己的眼光果真沒錯,給閨女找了個這麼有本事的女婿。等以後兩個兒子學出來了,自己也給他們開個小店,到時候自己這輩子就圓滿了。

「客官您一次消費了十九兩三錢銀子,除去酒水包間費,菜品半價是二兩五錢銀子。客官您可以留下您的簽名,菜品累計消費二十兩銀子之後,您以後僅憑著簽名就可以終身享受菜品八折優惠。」吃完飯後店小二見眾人滿意,便趕緊上前道。

韓善琦看著眾人吃的都模肚子了,又看著滿桌的剩菜,心想還算便宜。往日里十幾兩銀子哪里夠請客的?于是直接扔了二十兩銀子給小二道︰「你,不錯!剩下的賞你了。」說著還好笑著在小二欣喜的送上的本子上簽上自己的名字。

「謝謝客官,謝謝客官,另外我們酒樓酒水可以自帶,客觀若是嫌貴或是沒有您喜歡的,以後盡可以從家里自己帶著過來,小店絕無不滿。」店小二很是激動的道了謝之後,又說了店里的規定,他算看出來了,這幾位客官可都是有錢的主,這一次的小費就頂的上自己一月的工錢了,心中再沒有之前被田欣教訓時的不忿了。

店小二的話令韓善琦等人都忍不住點點頭,這個口福居確實很不錯,心下都決定以後要常來,雖然知道這里的就睡比酒莊要貴不少,可也就幾兩銀子而已,再說這酒還不錯,劃不來自帶丟人。

有覺得便宜的,自是有覺得貴的,韓善琦一眾剛下樓,就听到人直嚷嚷一盤白菜葉子也要五文錢,這是坑人呢!

「沒錢還來酒樓?」韓善琦冷眼看著鬧事的,他身邊的一個公子忍不住鄙夷道。今兒個可是半價,兩盤也才五文錢。他們往日出去吃飯,那次比這個便宜了?

另一個店小二在那人的嚷嚷聲中依舊笑著解釋,因為是明碼標價,童叟無欺,若是嫌貴不喜歡,可是選擇便宜的菜品便是!看著那人一連喝了三碗的豆汁直接走掉之後,邊上好幾人都忍不住露出不屑的眼神。

「這些剩菜若是您願意,我們可以幫著用油紙打包帶走,若是不要,本店承諾也絕不會

再送給其他客人,一律煮到之後著人送往善堂。」出門前,幾人還听到店小二給有的客人解釋剩下的菜品處理問題……心中便更滿意了。有人好奇,去打听了,自然听到口福居日日給善堂送吃食,都很是美味,心里也就更舒坦了,更不覺得點了那麼多是浪費了。

晚上結賬的時候,田欣看著賬本,很是滿意,對黃楊笑道︰「不算酒水,第一天賺了一百四十多兩,還算不錯,再除去人工跟材料費,能有一百兩的盈利呢!這還是菜品半價呢?這樣的話,最遲三五個月咱們的本錢就回來了。也算開門大吉了。」

黃楊也沒有想到第一天生意就這麼好,心里忍不住有些激動。

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