合家 第四十九章 銀子啊

作者 ︰ 七懶

陳春花沒所謂,這人人的口味閑淡不同,自然會有差距。

等了半響,掌櫃的又夾了一塊肉塊吃,吃完後,這才看著陳春花道。「俺吃了幾十年的菜,別的不說,光是做了這些年的生意,吃的不少,嘴也挑,今兒吃了你做的這豆腐,俺實在找不出別的。」

掌櫃的當年年輕那會,也做過廚子,自然對下廚有些門道,但今兒吃的這個,倒是讓他無法挑剔。

陳春花搖了搖頭,這並非是她廚藝好,而是,豆腐在這個地方過于新鮮,若是在現代,她做的這個不過是一般般罷了。「掌櫃的若是覺著好,俺就開始教了!」

「成,那就麻煩你了!」

「不麻煩!」

隨後,陳春花做了煎豆腐,這煎豆腐在她老家那邊叫兩面黃。也就是將豆腐的一邊煎黃後,翻個身隨後便放配料一起燜。

做了煎豆腐,又做了個肉末燒豆腐,以及其他的幾道做法。

這豆腐剛一出鍋,兩個廚子還能下筷子,就被掌櫃的給端走了。陳春花好笑,接著做了其他的,一直到做完一板豆腐。♀

掌櫃的的將豆腐直接端上了桌給了來的客人,有了第一個,自然就有第二個,瞧著出了稀奇菜,大伙都嚷嚷著要吃那道菜。

「掌櫃的,你這是不是來了新廚子,咋做的這般好吃?」說話的是經常來這里的熟客,和掌櫃的相熟的很。

掌櫃的笑了笑,道。「那能啊,俺可請不起,這是鎮東豆腐鋪子的老板親自下的廚,這會在教俺兩廚子手藝呢!」

「鎮東豆腐鋪子?」

「你這剛從外縣回來,前幾日鎮東開了家豆腐鋪子,你這桌上吃的,可不就是豆腐!」

「這感情好啊,等你這廚子學好了,俺可的天天來,吃膩味了再說!」

「多謝多謝!」

掌櫃的說完,另一個桌子有人喊了話,道。「掌櫃的,俺這桌也要點個豆腐!」

「成,稍等會!」掌櫃的說完,便進了廚房,陳春花正在給老蔡說著翻豆腐的技巧。

「外邊有人點豆腐,若是不忙活,得靠你幫把手!」掌櫃的一進來便朝陳春花說道,陳春花一愣,道。♀「成,俺忙活完這陣!」

過了響午飯的時辰,這客人來的少了,陳春花也停下了手,說是過來教廚子手藝,完全是她在下廚,兩廚子在一旁連手都插不上,陳春花又習慣親力親為,可把她累壞了。

老蔡和老廚子這麼看下來,對陳春花的印象可是好的不得了。

拿來的兩板豆腐都做了菜,連那一籃子的豆干也都賣了,倒是這老蔡和老廚子兩有沒有學著,陳春花也不清楚。

「媳婦,累不,來喝水!」老三給陳春花倒了碗水,遞給了她。看著陳春花一個人忙活,老三想幫忙也幫不上。

陳春花接過碗,一口氣喝完,擦了擦嘴角的水漬,道。「時候不早了,俺們得回去忙活!」說完,陳春花便提著籃子,讓老三拿上了木蒸。

掌櫃的在櫃台算賬,今響午的生意翻了一翻,多虧了這豆腐鋪的老板,若不是大家都是做生意的,他還真想讓陳春花直接擱他酒樓來當廚子,這想歸想,倒是不能說,就是可惜罷了。

瞧著陳春花出來,掌櫃的朝她招了招手,道。「今兒你送來的豆腐,一共六十塊,加上一籃子豆干,俺不算你少的,這里一共是一百二十文,你給數數!」掌櫃的說完,遞給了陳春花一吊子銅錢。

陳春花挽著籃子,接過銅錢,拎了拎,道。「俺信得過掌櫃的!」

「成,這呢,是你教俺廚子的手藝錢,俺也不曉得你嫌不嫌,若是覺著不夠,俺們再說說!」掌櫃的說著往陳春花手里擱了二兩銀錢。

陳春花心里有些小小的激動,二兩銀錢,這擱她要賣多少塊豆腐。「夠了,俺也沒教些啥,若是有需要去鋪子喊俺一聲就成。」

「那行,擱明兒開始,往俺酒樓送三板豆腐,一籃子豆干!」

「成,就這麼定了,沒啥事,俺們就先走了!」

「唉,慢走!」

陳春花賺了錢,心里是開心的。想著加快了腳步,她可沒忘記,回去還要磨黃豆呢,這錢雖然是賺著了,但也僅僅是運氣罷了。

老三也替陳春花高興,倒是心里略有些悶,想了想,這媳婦賺的錢,可不也是他的呢,沒啥的。

陳春花看老三悶不做聲的跟在身後,扭頭看向了他,道。「三哥你咋了,是不是累了?」

老三連忙搖了搖頭,他哪里累啊,光看著媳婦忙活,自個一直坐著啥也沒干。「媳婦,累不累,要不俺去喊個牛車!」

「喊啥,這過來都沒坐牛車,回去了一身輕松用不著!」陳春花在現代就是自強的很,思想里根本沒有男女高低的觀念,自然也不曉得老三心里的悶。

回到鋪子,陳春花放下籃子,掏出一吊子的銅錢放在桌上細細的數了起來,剛好一百二十個,當著面不好數,這回來了自然要數清楚,再者說了,這生意不是她的,可不能讓她往里邊貼錢。

老三拿著木蒸去刷洗,刷洗好後,便開始磨豆兒。

陳春花看著桌上擺放的二兩銀錢,將它擦了又擦,這可是銀子啊!想著,便將它收了起來,但心里不覺想到了,這廚藝是她的,銀子自然也是她的,這事該不該管董娘說聲?

這般想著,外邊響起了敲門聲。

陳春花收好錢,整了整衣裳趕忙跑去開門。開了門,外邊站了好兩個高矮不等的兩個中年男人。

「這老板在屋嗎?」高高瘦瘦的中年男人看著陳春花說道。「俺來買豆腐!」

陳春花點了點頭道。「俺就是了,這豆腐清早賣完了!」

「真的沒了?」高瘦的中年男人露出不相信的表情,隨後略帶這著急道。「俺還想這買些豆腐回去給俺娘吃,她都好幾日不進食了。」

陳春花听了這話,不覺的皺了起了眉頭。「要不,你們明兒趕早成嗎?」

「俺不跟他一道,俺是來談點事兒!」稍矮點的中年道。l3l4

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