穿越之家簡誠廚 第九章 西紅柿老鄉

作者 ︰ 落枕魚

安寧娘將衣袖挽起準備在二哥和新女兒面前小露一手,夏朝的服飾跟古裝電視劇中的漢服很相似,袖子不要太長太礙事。♀

三個大白蘿卜,五個雞蛋,一只雞,一小把蔥,一小堆土豆,幾把青菜。這些便是廚房里所有的食材,哦不,還有被盛放在清水里的小而圓潤的紅色水果。

呃咦?這個紅色水果好眼熟。

寧娘端起盛放紅色水果的小盆,是越看越熟悉,越看越眼熟。

似乎,貌似,可能,也許,應該她這幾日還吃過它。唇間似乎還留有它特殊的酸酸甜甜的口感。

對了!安家二哥有說過,在她病得迷迷糊糊的時候,吃不下東西,他給她買回來三個叫「西紅柿」的洋果子,據說先帝在時很喜歡這種從西方之國傳來的水果,不僅在夏朝大肆推廣,還特意給它命名為「西紅柿」。

安武只買了小小的三個就要二十文。

安家二哥還說過,將西紅柿的汁喂給自己吃的時候,還看到自己流淚了,不斷的呢喃著︰我要回去讓我回家我要回家。看來是西紅柿熟悉的味道牽出了她心底深處的悠悠思鄉情。

從前安寧嗜愛西紅柿,到了每日必吃一個的地步,甚至將它當做飯和水果來吃。

現在看著這個被歸類為水果的西紅柿,寧娘倒是沒了病中的那些感觸,只是止不住滿頭的亞歷山大瀑布黑線。

尼瑪這個世界真的是一個被穿越者穿成篩子一樣的世界啊!那個神馬愛吃西紅柿的先帝赤果果就是一穿越前輩有木有!尼瑪同樣是穿越者為毛有人穿成皇帝自己就要當個被逐出家門的姨娘啊!尼瑪倫家兩世加起來還沒談過戀愛好不好!男人的手都沒牽過就變成了殘花敗柳還附帶拖油瓶女兒一枚!尼瑪要不要這麼區別對待穿越者啊!

尼瑪西紅柿是做菜吃的不是水果好不好啊!尼瑪將一種食材定成這麼貴的價格你讓我這個愛吃西紅柿炒雞蛋的人可腫麼辦啊!

安寧娘風中凌亂無語凝噎。

寧娘硬是嘴角眼角抽搐了五秒鐘,才總算將鋪天蓋地的違和感趕出了身體。

對著剩下的兩個已經有些變軟了的西紅柿豎起大拇指︰前輩,你強!i服了u!

中午的風帶著陽光的暖意從窗戶中吹進來,外面傳來隔壁秀才娘子溫柔的喊著「虎子快回家」的聲音,里屋是安家二哥震天響的鼾聲。♀安雪被吵的跑到了門口的台階上坐著曬太陽。

寧娘長吸了一口氣,這是自己生活的地方,這是自己的家人,真的一切,都不一樣了。

寧娘從來不愛多愁善感,因此感懷也就那麼一瞬間,便又回到了實際中,開始琢磨中午的菜式。

安寧娘先洗了幾個土豆,去皮切成絲,放入大瓷碗內,加入鹽,胡椒粉拌勻後,打一個雞蛋倒入,繼續攪拌均勻。再加入面粉拌勻,最後切蔥花撒入拌勻。

燒火起鍋,雖然是第一次用這樣的農家灶台,憑借著這個身體對這些活兒的熟練度,安寧娘做的很得心應手,在大廚房送來的食物不合胃口,或者天冷了送來的食物涼掉了的時候。從前的安寧娘便不時用自己院子里的小廚房給安雪開個小灶。

將鍋微微預熱後鍋底刷上一層薄油,下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底,餅底熟了後,寧娘用鍋鏟輕輕一翻便將餅翻了面,繼續煎熟,待兩面都變成微微的焦黃色便用鍋鏟取出,放入盤子內。如此這番,烙了五張土豆雞蛋餅。

土豆雞蛋餅小,怕不夠吃,安寧娘又將大蘿卜洗淨剝皮,蘿卜皮和蘿卜纓子放在一旁備用。又烙了五張蘿卜絲餅。

將熱騰騰的餅子盛出放入盤內。寧娘摘去發黃發蔫的葉子,打算用新鮮的綠色的蘿卜纓做個涼拌蘿卜纓。將洗淨的蘿卜纓用熱水焯一會兒,,撈出過一遍涼水,放在案板上切碎,用手擠干水分。最後放入瓷碗內,加鹽以及從空間里取出的芝麻油,攪拌均勻便端上了桌子。

蘇知安同蘇小妹聞著廚房里不斷傳來的香味兒,待安寧娘將餅子和涼拌蘿卜纓從廚房端出來擺在桌子上,蘇小妹的眼楮眨都不眨的一直盯著看。

兩個小西紅柿都已經熟透,再不吃就壞掉,干脆做一把夏朝奢侈版的「西紅柿炒雞蛋」。用去兩個價值十五文的西紅柿並兩文錢一個的雞蛋兩個。

至于蘿卜皮,安寧娘用清水泡著,打算午飯後腌制成醬脆蘿卜皮。沒辦法,家底太單薄,最最悲觀的預計便是不如此精打細算估計過不了多久就得去吃野菜了

至于那只死透透扔在角落里的雞,寧娘抽了抽嘴角,從前她便不喜歡收拾雞鴨這類的家禽,總是買超市處理好的。所以,雞先生或是雞女士,你還是在角落里多呆上一會兒吧,等我做好心理準備後再來與你「相會」。

寧娘在廚房里有條不紊的忙碌,食物的味道順著敞開一半的窗戶飄了出去,坐在院子里晾被子的金氏撇撇嘴跟彎腰搓洗衣服的秀才娘子說︰「妹子,你聞聞,這麼香的味道,不得擱上一勺油,敗家的呦。一個寡婦,裝什麼裝!」

秀才娘子比較厚道,說︰「嫂子你且小聲些,人家大病初愈,需要營養,多吃些油水算什麼,人家哥哥還在呢。」

金氏素來是個拎不清的,听到屋里婆婆喚自己的名字,立刻站起身往屋里走,嘴上還是沒忍住嘟囔出來幾句︰「我做飯都不舍得這麼放油,這麼有錢還計較每月那一百個錢。」一百個錢可以買不少東西哩,妞妞他爹就這麼便宜了外人,每每想來金氏都要難受上一陣。

秀才娘子雖然听到了一百個錢的字眼,卻不知緣由,因此只是直起身,松一松彎了許久酸澀的腰和肩。一邊揉著手腕一邊向寧娘家的廚房望去,心里也在思索著寧娘在做什麼食物。她只聞出雞蛋大蘿卜這類的味道。

炒菜確是香,可惜太費油了。秀才娘子搖搖頭繼續彎下腰漿洗衣服。洗完這盆,還有一部分堆在屋里呢,相公的宣紙又要用完,待會兒領了工錢去買些回來吧。

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