穿越之家簡誠廚 第三十九章

作者 ︰ 落枕魚

下午,安寧娘特意踩著點來,果真,張大夫妻倆早早就到了,桌椅大鍋都已擺開,她的位置也用板凳佔著,初步測試看,張大夫妻確是可交的守信之人。

投桃報李,收攤前,安寧娘將剩下的幾塊鹵豆腐都送于張大,張大夫妻不願多佔便宜,非得付錢,堅持在三,安寧娘就收了個本錢,兩下皆歡喜。

今天剩下了幾張餅子,回家後,安寧娘將鹵肉熱了熱,做成了肉夾饃讓安雪給鄰居家送了去。連吃了兩日的餅子,安寧娘晚上打算換換口味,蒸了一鍋白面饅頭,剛買的白面比之前的貴些,也更白且細膩。

鹵肉炒菘菜,中午賣剩下的鹵豆腐,甩袖湯,兩菜一湯,有熱有涼有葷有素。

飯後,將鹵肉炖進鍋里,安寧娘將安雪和自己今日穿的衣服泡在水盆里端到外面去洗,等她將髒衣物洗干淨晾曬完進了屋,安雪橫趴在床上,睡著了。安寧娘走近一看,也不知她夢里夢到了什麼,嘴角還帶著笑容。

這個小家伙,因為院子里曾經發生過一件不大不小的失竊案,生怕別人將她的菘菜也像那件舊衣服一樣被不知不覺的卷走,也不跟著安寧娘出去,就守在家里當守菜奴。♀

安寧娘小心翼翼地將安雪抱起來,換個方向將她的腦袋搬到旁邊的枕頭上,將踢到一邊的薄被重新蓋好,又用濕毛巾給她擦拭了臉和手腳,小孩子睡得沉,竟然一點都沒有醒。

做完這些,安寧娘便將錢袋子拿到桌前,「嘩啦啦——」安寧娘將口袋里的錢都倒在桌子上,听著銅錢相撞發出的響聲,滿足的笑,恍然不覺自己現在的形象就是一個活生生鑽進錢眼里的財奴。

肉夾饃賣了一千九百三十六文,鹵豆腐三百六十三文錢,綠豆水十二文錢,一共收入二千三百二十三文。

一塊白豆腐二十文,能做二十塊鹵豆腐,賣五十文左右,利潤可觀,肉夾饃的利潤基本控制在了五到六文錢一張,將所有的成本刨除,今日賺得純利潤八百文。

所謂賺錢難花錢易,這些銅錢在兜里沒捂熱乎當日就花了出去,用來買米面調味品。♀為了掩人耳目,安寧娘在市場上毫不吝嗇地大肆掃購調味品,若是那有些人按照她買的所有調味品去調制鹵肉,那可就要出大笑話了。

今年小麥的產量稍好一些,因此安寧娘買的面是二十文一升,買了一石花費一兩半銀。白米要每升貴上二文,花費四十四文買了兩升。

夕陽籠罩著大地,小院里生氣勃勃,一派平和。趁著天色未暗,安寧娘多做了幾個鹵料包備用。將鹵料包放入隨身廚房的冰箱里,這才揉著酸痛的肩背簡單的洗漱後上了床。

睡夢中的安雪小嘴吧嗒吧嗒了兩下,也許是夢到又吃到娘親做的新穎美食,嘴角都咧開了。

「娘,雪兒什麼時候去學習繡蝴蝶呢?虎子跟他爹爹又學了好多字了。」安雪扯安寧娘的衣袖開始了每日n問。

安雪對學習刺繡的事兒很上心,這幾日總愛圍著安寧娘問她的師傅在哪里師傅愛不愛笑打手板不等等問題,安寧娘終于被磨得受不住,決定盡快將這個小纏人精送走再說。

安寧娘俯,將小妹前額不听話的碎發別到耳後,笑著保證說︰「今天下午娘親早點收工,咱們就去給你買拜師禮,明天就帶你去拜師。不過,刺繡可不像是撲蝴蝶抓蜻蜓那般好玩的事情,需要恆心和定力,要耐得住性子,雪兒能做到麼?」

安寧娘根本就沒有自己女兒可能不會被吳師傅選上的想法,她太有信心,安雪又懂事又乖巧,玩起繩子變花樣小手比她還靈巧,根本不存在被刷掉的可能嘛。

安雪想到隔壁虎子她爹捧著一本書坐在窗邊一坐便是整一個下午,鬼畫符似的沒顏色沒圖畫的書有什麼好看的呢,難道學習刺繡也要這樣天天坐著麼?安雪有些猶豫了,絞著手指不說話。

見安雪的小腦袋都耷拉了下來,安寧娘揉揉女兒肉乎乎的小耳垂,輕聲安慰︰「雪兒,這世間的任何事情都沒有十全十美盡如人願。比如娘,我喜歡做各種好吃的食物,喜歡研究新的菜式,喜歡嘗試不同的烹飪方法,但是為了養活這個家,嫂嫂要開小吃攤,那大多數時間里,就只能做有限的幾種食物,賣給客人賺錢,有了錢咱們娘倆才能有吃有喝有衣服穿有地方住,因此雖然反復做同一種食物的過程很枯燥很無趣,又很累。可是它能養活咱們,這件事變得很有意義。」

安寧娘不想將女兒養成不食人間煙火的大小姐,早早的讓她懂得生活不易,培養她**自強的性子才是對她最好的教育。

安寧娘借著學習刺繡的事給安雪上了一堂思想教育課。可無奈學生安雪年紀尚小,听得似懂非懂,「娘,那我學習刺繡是一件有意義的事情嗎?」

安寧娘笑著不答反問︰「雪兒自己認為呢?」

安雪苦惱地思索了幾秒鐘,才肯定的點頭。

「那,雪兒能告訴娘親,你認為它的意義是什麼嗎?」安寧娘想了解安雪到底如何聰慧,能領悟到幾分。

安雪抬起頭,充滿信心的說出她所理解的答案︰「因為學習刺繡要花錢,花錢就要學到東西,學不到東西錢就白花了,有意義就是花錢學到了東西,錢沒有白花。」

「呃……」安寧娘被安雪拋出的答案震撼到,呆愣了兩秒,直到看到安雪期待的眼神快要暗淡才精神恍惚的模了模她的頭,心不在焉的夸獎說︰「我們雪兒好聰明,說得太對了,太,有意義,了!」

這個回答真是太凶殘,讓人不忍直視的答案啊。自己的女兒到底是個吃貨還是個財迷呢。

安寧娘不敢問︰安雪到底是更喜歡銅錢還是更喜歡美食的問題。她怕會听到愛美食但是更愛能買到許多許多美食的銅錢這樣的回答。(正答!)

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