娃哈哈每年都要開展「質量月」競爭活動，下面是隨意抽取的娃哈哈集團報中關于質量管理的報道︰
「六、七月份是公司生產、銷售的關鍵時段，更是質量管理的重要時刻。不是所有站都是第一言情首發，搜索+你就知道了。為推動生產、質量的全面協調發展，公司在五月底下發開展‘質量月’活動的通知，吹響全員全過程質量管理號角。質監部、分公司和相關部門立即行動，積極營造‘人人重視質量，人人關心質量’的良好氛圍，公司的產品質量和管理水平也再上一個台階。本次活動的目的一是解決現存質量問題；二是強化全員全過程質量管理，加強質量監督和巡回檢查制度的實施，進一步細化責任。新記錄表格的填寫是‘質量月’活動的一個重要內容。現在實施的記錄表格，除質量外，還加上了設備、現場、消耗等內容。♀新表格實施，職責更明確了，對質量更具追溯性。」
「樂維公司會議室氣氛熱烈，‘質量月’活動首次骨干小組研討會正在這里召開。總經理當即在‘質量月’宣傳簡報上寫下︰生產再忙，不忘質量，同心協力，共保質量。質檢科長的誓言是︰嚴把工序控制，保證產品質量；設備科長的誓言是︰決不放過任何與質量有關的設備問題；車間主任的誓言是︰人人創造質量，人人享受質量；質檢員代表的誓言是︰誓與質量隱患斗爭到底；工段長代表誓言是︰加強工序監督，提高車間員工質量意識；操作工代表的誓言是︰全員參與質量，提高質量意識。」
設備管理
飲料屬于「設備生產型」產業，一流的效率來源于一流的設備。娃哈哈集團層面專門設有設備工程部來負責生產設備的規劃、安裝等工作。生產子公司則設有設備科負責具體設備的維護、維修等管理工作。
長期以來，娃哈哈形成一條完善、穩定、高效運行的三級設備管理網絡。一級由子公司領導做出決策，設備科制定管理目標、操作保養規程制度並實施監督、檢查和考核。二級由維修人員負責分管設備的使用、維護和修理。三級由操作人員負責設備的使用。這種「直通式」的管理網絡，使車間出現的任何設備問題，都可以得到最快的解決。娃哈哈以設備零事故為管理目標，從計劃、購置、使用、保養、維修直到報廢，建立了一整套規章制度。機台設備保養、交接班、巡回檢查、大中修等制度一應俱全，使設備管理工作有章可循、有據可查。有了制度，還要執行。分公司把設備的維護保養責任到人，做到「誰主管、誰負責」，通過采取檢查、考核相結合的方式，推動各項管理工作落到實處，杜絕設備失修、欠修現象，使設備管理工作始終能滿足生產的需要。公司嚴格要求設備操作人員按照「整齊、清潔、潤滑、安全、完好」的「五項要求」，做到真正落實。設備操作人員在15分鐘交接班時間，做到工具、附件放置整齊；設備內外清潔；對理瓶機、灌裝機、滅菌機等關鍵部位潤滑保養；進行設備日點檢，規範貫徹安全操作規程；確保設備管理性能、機構、消耗完好。同時，經常開展「五項要求」的推進會，交流總結設備管理的經驗教訓，達到持續改進的目的。
「真正的技術是買不來的。」「一個零部件，難倒一條進口生產線。」基于飲料產業對設備的高度依賴性，為擺月兌進口設備管理維護的難題，1999年底，娃哈哈投資8000多萬元建立的密機械制造公司，這個公司的使命就在于對引進技術加以消化、吸收再創新。經過幾年的努力，娃哈哈設計制作的模具、備件的質量、精度等完全可與專業制造公司相媲美。現在，娃哈哈精機公司已成為國內最先進的高科技機械制造企業之一。模具生產能力可以完全供應娃哈哈所有子公司，在實現進口模具、備件國產化的基礎上，已能批量制造灌裝機、理瓶機、貼標機、巴氏滅菌船、紙箱成型機等各類食品機械和輕工機械裝備。
另外，娃哈哈高效的行政管理、嚴謹的財務管理、員工的勞動紀律基本管理等制度都比較完善，不一定比跨國公司優秀，但比國內的普通民營企業要好許多。
制度化與以人為本的沖突
制度化管理講究以冷冰冰的制度力量來管理企業，希望把管理過程設計為精確、完美無缺的機器，只講科學、只講理性，卻不考慮人性，也沒有人際溫情。
但是，因為環境的變化，任何管理制度都不可能是完美的。何況，許多管理制度的對象是人，人有思想，有感情，有情緒，在無情的制度面前，員工不可能有太多的積極性、創造性。
管理思想是螺旋式上升演變的，許多中國企業從崇拜西方式制度化管理，逐漸到認識到制度管理的不足，已經越來越多的采用以人為本的中國式管理。
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