悠然農家女 第63章劁豬

作者 ︰ 夢夫人

(不好意思,更新晚了,另外一更可能會很晚。大家不用等,明天再看也一樣)

「上次那個簽訂的文書是圖紙專利的轉讓,不是生產專利。」陳木匠笑吟吟的解釋。

原來,宋朝專利法非常完善,像他們這種圖紙轉讓專利後還有一個生產專利轉讓,當初陳木匠只是獲得了圖紙專利。如果別人開始仿冒這套案椅,他沒有權利去阻止別人。所以,需要安木再簽署一份轉讓生產權的文書。

安木听到是為了這個,幾乎驚呼出聲,這不是和後世的專利法沒有什麼兩樣嗎?甚至比後世的還要完善呢。讓李進去請張先生,替安家寫了一份轉讓文書。

簽完了文書,陳木匠也把心給放到了肚子里,和安木說起了鋪子里這一段的生意。

「現在一套案椅若是榆木的,就賣十二貫一套;若是柳木和楊木的,就賣七八貫一套;還有幾家指名要花梨木的,這個就貴,一套下來需得十七八貫。現在世面上,一套普通的案椅沒有咱家的花型和樣式,也能賣到四五貫,若不是听了女郎說的薄利多銷,我是絕對不肯賣這麼低。」

「女郎給設計的太師椅那套的書案,下面鏤空的非常好看。許多讀書人家指定要做那樣的,只可惜雕刻太費工,只敢用到花梨木上面去。」

安木听到這話只是笑,能不好看嗎?太師椅那套我是照著故宮的書案畫得,不論是雕花還是寓意都是既吉利又有彩頭的,哪里是現在市面上可比的?

又說了一會話,陳木匠見她高興,便鼓起了勇氣問她要書房里配套的博古架圖紙。

「博古架確實我有更好看的,但你還是不要先分心了,先把這兩套案椅給做好,琢磨一下如何讓椅子坐起來更舒適,更大氣。♀若是你一味的只追求新圖紙,而不注重你現在手里的東西。豈不是本末倒置?到時兩頭你都落不好,還不如你現在先緊著案椅做出來名堂,將你陳氏官帽椅的名頭傳遍大江南北,再想著做其他的。」听到安木這樣說,陳木匠不由得出了一身冷汗。

在旁邊陪坐的張致和也點點頭,「你家女郎說的極是,你只需保證每套案椅的質量都是上乘,還怕沒有生意?」

陳木匠害敬畏讀書人,听到張致和說話,連坐都不敢坐忙站了起來。直到他說完了才敢坐下。連聲附和︰「官人說的極是!是小人魯莽了。」

又胡亂說了幾句。陳木匠見到安木露出了乏意,便提出來告辭。

等到人走後,呂氏喜孜孜地數著箱子里的銅錢,剛數了一會又像是想起來什麼。「大姐,這是今年的紅利嗎?」

「自然不是,如果陳木匠一年只能掙一二百貫,那他就沒資格再做官帽椅。嬸嬸且等著吧,等到年底還會有紅利送來的。」安木笑吟吟的回答。

呂氏這才放下心,繼續笑著數錢。

「瞧你高興的,不就是五十貫,至于嗎?」晚上,去給李進整理床榻時。李進看著呂氏那張合不攏的嘴,沒好氣的說道。

「咋能不高興?」呂氏伸開手指,在李進鼻子前晃晃,「這可是咱家到現在為止最大一筆收入了,有了這筆錢。基本上這一年就不用愁了。」

李進不以為然的撇撇嘴,卻沒有打擊渾家,只是含笑看著渾家的背影,笑嘻嘻地走了過去……

一番溫存後,呂氏紅著臉回了正院。

第二日,何老三過來領了錢,去外村找了一個會給牛羊看病的劁豬匠。張致和特意停了課業,讓安木和大郎到牛棚里去陪著牛。

劁豬匠在牛棚里挨著將牛模了模,又掰開了牛嘴。一番診斷下來,卻讓所有人笑彎了腰。原來是何老三待這幾頭牛太好了,每日喂得過于精細,又不舍得讓牛運動,這幾頭牛是吃撐著了。

劁豬匠樂呵呵的說道︰「俺在這十里八鄉看了不知多少牲口,就數你家這牛喂的精細。這草料剁得細細的,還打了雞蛋,又放了黃豆。這牛就跟人差不多,你喂的太過精細,它就長了脾氣,不喜歡吃外面的東西,也不喜歡動。這是在養牛,你不能照著豬來養啊!我給你講個笑話吧,以前有個老農家里喂了一頭牛,每日割了青草就放在屋檐上,讓這牛自己去吃。有人見了就問這老農,為啥要把草放到屋檐上去?老農笑著說,這草的草質不好,我要是放在地上它就不屑一顧……但我放在屋檐上它勉強夠得著,它就會努力去吃,直到把草料吃個精光。」

「我看你家的牛也快到了三歲,每天牽到地里先上上套讓他熟悉熟悉,也省得將來你訓時麻煩。」

一番話說的何老三連連點頭,說總想著讓牛現在少受些罪,到了地里也不敢多使喚,以後再也不敢慣著這幾頭牛了。

劁豬匠和何老三又低聲商量了一番,便決定趁著今天來了干脆將豬全部給劁了。

這些事情呂氏不敢讓安木觀看,急忙哄著安木和大郎讓他們回私塾院子去看書。安木溫言細語求了呂氏半天,才算答應讓他們呆在這里,如果覺得害怕就得立刻跟著呂氏走。

只見劁豬匠讓何老三拿了一個小爐過來,座上了水,然後從身邊帶來的竹蔑箱里取出一把劁刀,大約五寸長,外形像紅纓槍槍尖,刀尖是菱形的,兩邊開刃。另外就是一根針,給母豬作縫合用,若是公豬則不需要。再往竹蔑箱里看了看,只見里面都是瓶瓶罐罐的,想必全是藥材。

等到水燒開後,就將工具一古腦的扔到水里煮上幾滾,只當消毒了,然後再將幾塊干淨的軟布放到干淨水里重新煮開。

如此一番,工具都準備停當之後。再回過頭,前院里已經站滿了人。都是來看劁豬的!

雖然劁豬匠與屠夫被人稱作是「傷天害理、有損陰德」的行當,但劁豬匠這門手藝,在鄉下是倍受尊重的。大凡做劁豬匠的人不僅有一手好刀法,還有一手好醫術。在這個行當中,有兩個稱呼,如果一個人只會劁豬,不會醫術,那麼就只能稱呼他為劁豬的。如果一個人既會劁豬又會醫術,才是一個合格的劁豬匠。

何老三請來的這位劁豬匠,就是十里八鄉最有名的,大凡誰家里的牲口有了病都是要去請他的。

將工具和案板全部消完了毒,何老三便讓幾個兒子從豬圈里將小豬挨個捉出來,扔到案板上。

劁豬是不用綁的,只須要一兩個人揌著豬不讓亂動就行,剩下的就全憑劁豬匠手藝。只見劁豬匠先焚了香,拜了天地四方和土地,又拜了祖師爺華佗。等到香全部燒完了之後才慢悠悠的走到案板前。

他一走近,那小豬也不知怎麼回事,何小一摁著它時就哼哼了幾句,蹬了幾下腿,可是劁豬匠一走近就開始狂叫起來。院子里立刻熱鬧了起來,叫好聲吹口哨聲此起彼伏,接連不斷。還有人大喊‘老倌,劁完了安家的去劁俺家的豬啊。別忘了,一會俺在門口等你。’

說來好笑,村民們判斷這個劁豬匠是不是合格,就是憑著豬叫聲。一個好的劁豬匠,只要走近一頭豬,不論這頭豬是不是他劁的,都會狂叫不已,撒腿就跑。而判斷一個屠戶是不是合格,也很簡單。就看這個屠戶去別人家時,戶主家的狗敢不敢咬他。若是敢咬他,以後這個屠戶估計就沒有幾戶願意請,若是全村的狗看到這個屠戶就夾著尾巴溜走,那麼他就是一個非常合格的屠戶。

劁豬匠站在案板前,緊了緊腰間的腰帶,從水盆里撈出被消過毒的劁豬刀,在手里挽了一個刀花,又贏得了一陣叫好聲。只見他右手握刀,左手在小豬下月復量了量,叫何小一捉緊四條豬腿,「嗖」地一聲,刀還沒有到位,那小豬便用更高更嘹亮的聲音‘殺豬也似的嚎叫起來’,嚇得旁邊的幾頭豬渾身抖了一下,在豬圈里也跟著痛苦的哼哼了起來。

安木被這一聲嚎嚇得差點捂著耳朵,搭眼一看,卻看到大郎睜圓了眼楮,瞬也不瞬的盯著劁豬匠的手。再回過頭去,只見在這驚天叫聲中劁豬匠將刀刃對準腰子的外皮,輕輕地劃兩下皮便破了。用食指鼓搗幾下,一對豬腰就被擠了出來,然後隨手扔到旁邊的大碗里。碗里的東西,可是上等的美味……

留下的切口不用縫合,只需要將剛才燃的香灰撒上去,幾天工夫就長好了。何小一何小二將手一松,那豬便滿地打個滾,無限哀怨的看了劁豬匠一眼,哀嚎著竄回了豬圈。

安木看了一眼空中的電腦,只見一頭豬從上案板到下地,時間絕不超過五分鐘,不由得佩服這個劁豬匠有一手好絕技。

就這樣一連折騰了十次,就將家里的小豬全部給劁了個干淨。

「一只豬二十文,這是二十文的看病錢,一共是二百二十文,老倌您收好。」何老三將錢遞到了劁豬匠手中。

劁豬匠笑眯眯的將錢放進了錢褡里,工具收拾干淨,那些早就等著他的村民立刻圍了上來,七嘴八舌的請他到自己家去接著劁豬、劁雞、劁狗。l3l4

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