「哦？真正美味的烤全羊？」
听到江星野的話，神威千夜微微挑起雙眉，問道︰「江星野，這麼說來，你最拿手的就是烤羊肉？」
「哼，才不是！」
神威千夜話音剛落，江星野冷哼一聲，說道︰「身為食神，我當然是什麼菜式都會做了啊！而且，烤全羊是真正的美味啊！我們兩個一起吃，再配上一點烈酒的話，真是人間極品！」
說著，江星野又打量了面前的神威千夜一眼，繼續道︰「再說，有你這個大胃王在旁邊，我要是不多做一點的話，那我豈不是沒得吃了！」
「神威千夜，你來當我的助手！」
「啊？」
聞言，神威千夜無奈的搖了搖頭，說道︰「我都不會做飯，你讓我干嘛？」
「有力氣沒？」
「有！」
「那就行了！」
然後，江星野先是讓神威千夜弄來一些磚頭，直接在後廚的前面砌成了一個一米來高，穹廬狀的烤爐。最新更新:風雲小說網
接著，江星野又讓神威千夜出去買一些梭梭，這梭梭其實就是一種植物的名稱，這種植物乃是一種上等的木柴，在燃燒時還會發出清香。
在江星野那個世界是受到保護的植物，所以他怕司徒府內沒有，就吩咐神威千夜出去買一些梭梭，要是買不到就買一些果樹柴來。
接著，在神威千夜做苦力的情況下，江星野很快就指導著神威千夜砌好了特質的考慮。
旋即，當江星野目光轉移到神威千夜抓回來的那只羊身上，也滿意的點了點頭。
因為，神威千夜帶回來的那只羊，是真正草原上土生土長的羊，羶味較小，幾乎沒有任何羶味。
等到江星野看到面前的食材沒有問題後，他就準備挑選自己需要使用的廚具。
讓神威千夜稍微感覺有些驚訝的是，江星野對廚具的要求並不嚴格，而且江星野在挑選廚具的時候，竟然特意選用了一把中等大小鋒利的刀，和一個碗口比較大的長勺。
「奇怪，烤全羊需要長勺嗎？」
看著江星野那副自信滿滿的模樣，神威千夜微微挑起雙眉，眼中滿是困惑。
就算神威千夜不怎麼懂廚藝，可是他仍然知道烤全羊的步驟，完全是不需要長勺的啊。
然而，正當神威千夜剛剛想到這里的時候，江星野就讓神威千夜把面前的那只羊按住，說道︰「你把羊按好了，胸口朝上，背朝下！對，就是現在這樣！」
神威千葉原本就是夜兔一族的族人，對付一只羊倒是沒有任何問題的。
眼見著面前那只羊只能發出咩咩的哀嚎聲，江星野先是拔掉了那只羊胸口的毛，然後用刀子在那只羊的胸口劃開了一道傷口，直接把手伸入到了羊腔之中。
緊接著，只听「啪」的一聲脆響，在江星野面前的那只樣瞬間斷氣，顯然是已經被江星野殺死了。
此時此刻，神威千夜呆呆的望著那只羊，吞了吞口水，問道︰「江星野，你不是把這只羊的心髒捏碎了吧？」
江星野嘴角微微揚起一抹笑容，說道︰「不錯，我這種殺羊法就叫做攥心殺羊法。」
「攥心殺羊法？」
無奈的看著面前的江星野，神威千夜一臉黑線︰「江星野，這羊跟你又沒有仇，你為何用這種殘忍的手段來殺死它？再說，我們是要吃烤全羊的，你沒必要為我展示殺羊的方法吧！」
江星野翻了翻白眼，就好像看白痴一樣的看著神威千夜，說道︰「你懂個什麼？這可是世上最人道的殺羊法了，像那些抹脖子的殺法，羊又不會立刻死去，還得煎熬一陣子才會死去，我這種方法，可以說是秒殺，這羊根本就沒有承受什麼痛苦。」
話說到這里，那烤爐已經完全被神威千夜砌好，而且木柴也都找到了，有梭梭柴禾，還有一些果樹木柴。
然後，江星野宰殺完那只羊後，並沒有剝皮，而是讓神威千葉將羊前腿倒掛起來，開膛，取掉五髒和下水，洗淨胸腔、月復腔，然後用開水燙去羊毛。
這一套工序做下來，江星野倒是有些想念上一世的那些助手了，心道要是那些助手在這里的話，自己也不必為了吃烤全羊而殺羊了。
而後，看著面前那只羊輕輕的搖了搖頭，江星野就準備正式開始烹飪美味。
現在，江星野做的烤全羊，正是那大名鼎鼎的蒙古烤全羊，在用羊肉做的菜里面，這道烤全羊絕對能名列前茅。
在穿越之前，江星野為了能夠滿足口月復之欲，走遍世界各地，這都是受到他父親的影響。
而且，江星野還專門挑一些古老的村莊，看看那里的人是怎樣用古老的方法烹制出最美味的佳肴，其中也給了他許多啟發，所以他現在能夠擁有絕妙的烹飪手段，完全是因為以前他就是吃貨的緣故。
就好像內蒙古那麼有特色的地方，江星野是萬萬不能放過了，他曾在內蒙古行走了一個多月，專門到那些百姓家里蹭飯吃。
當然，說是蹭，其實也要給錢的。
這道烤全羊就是那時候學來的，並且江星野還在很多人的面前烹飪過這道烤全羊，現在再做起來倒是輕車熟路的。
緊接著……
江星野就來到了準備材料的長桌前，用蔥段、姜片、鹽、花椒、上好的老醬、糖少許、小茴香末、鹽、油調制成一大碗調味料，分出一碗來讓神威千夜把這調味料在羊身上的那些口子上搓擦入味。
待到神威千夜弄完後，江星野又去用手在爐口上方試了試溫度，點了點頭，又將剩余的調味料裝入羊的月復部。
接著他又把羊尾用鐵簽別入月復內，用鐵鏈倒掛著，背部朝下，四肢朝上，而後，又在羊身上刷上一層特別調制的香油。
而當江星野做到這里的時候，這第一階段總算是完成了，接下來就是烤制了！
然後，江星野又來到烤爐旁用手試了試溫度，等了少許，忽然吩咐道︰「神威千夜，你把柴火撤出來。」