重生竹馬靠邊站 第23章 天價奶酪

作者 ︰ 大臉貓愛吃魚

關于菜價,沒有誰比在外面燒水的老僕人懂得更多了,忙說道︰「是雞肉便宜,豬肉貴很多,不過若只是豬骨頭的話價格就與雞肉差不多了。」

「那吃雞肉!雞湯還能炖土豆,照樣很香!」陳婉君高興地道。

陳太太終于回過神來,接過銀子掙扎了會兒後搖頭︰「不成,這些銀子要給你祖母買藥,沒了藥撐著,她會垮掉的。」

真是賢惠孝順的媳婦啊,溫凌琦眼中陳太太的形象突然高大光輝了許多,她以著近乎崇拜的目光看著瘦得快皮包骨都舍不得吃頓肉只想給婆婆抓藥的好媳婦。

陳婉君急了︰「娘啊,抓藥的錢夠的,過幾日又會有新的進賬,我們要吃肉的,祖母光用藥頂著也不成,沒有營養怎麼會養好身體?還有娘你的病雖然好了但是身體還很虛,不補補身子盡早還會病的。弟弟才三歲,太久吃不著肉也影響他長個子的呀。」

陳太太被說得眼淚嘩啦啦地往下掉,攥緊銀子點頭︰「好,听你的我們今晚吃肉,都是娘沒本事,連累的你們姐弟兩個……」

「娘快別說了。」陳婉君打斷陳太太的歉疚,攬過她的肩膀安慰,「以後娘就負責照顧我們的飲食起居,而女兒呢則一面研究醫術一面想點子賺錢養家,相信女兒,我們很快就能過上好日子了!」

「嗯嗯,難為你年紀輕輕就為家計奔波勞累。」陳太太因為女兒的孝順與貼心喜極而泣,模著陳婉君的臉蛋說道。

溫凌琦看得鼻子發酸,陳家的日子過得比她想象的還要苦,自家做了好飯不是沒有端來過,但是陳太太自尊心強,根本不接受。連忙道︰「以後還是改成每七日結一次銀子吧,這樣你們花用起來也湊手。」

「好!」陳婉君贊成,她家確實需要盡快來錢維持生計。

陳太太這才想起屋中還有外人在,忙尷尬地推開女兒,擦干眼淚後道︰「你們溫家真是大好人,願意伸手幫我們一把。」

陳太太是明白人,知道若非溫家有心幫忙誰會將女兒想出的那些個小點子當回事?

溫凌琦忙道︰「要說謝應該是我多謝謝婉君姐姐才是,總之,我們這算是互相幫助了,陳嬸嬸不必這般客氣。」

女兒突然變得懂事還要多謝謝溫凌琦邀請去上香,就是被住持師父提點了番,女兒才突然有上進心的,總之陳太太是在心里頭記下了溫家的恩情,同時也對女兒能交到溫凌琦這樣的好朋友感到高興。

陳太太出去後溫凌琦將賬本翻開給陳婉君看。

「好啦,不用看這些,你們溫家財大氣粗,不會佔這點小錢便宜的,我放心得很。」陳婉君掃了眼賬本就不看了。

雖說溫家確實不會佔這點小便宜,但對方能完全理解還是令溫凌琦很高興,起身道︰「我的女乃酪做的有些進展,我回去繼續研究去,婉君姐姐你忙吧。」

陳婉君听說女乃酪溫凌琦真可能做出來,大喜道︰「果然沒看錯你,你就是有這方面的天賦,果然上天給我開了金手指,賜給我一個這麼好的人幫我。」

「什麼金手指?」溫凌琦納悶兒地問,幾乎每次來她都能听到陳婉君說出一兩句新鮮詞來,感覺很怪異。

「啊,金手指就是連老天都幫忙,不管做什麼事都能很快成功的意思啦。」陳婉君胡亂解釋。

「這樣啊,那我也希望上天給我開金手指,讓我將女乃酪盡快做出來。」溫凌琦現學現用,笑嘻嘻地說完後便匆匆回家了。

陳婉君將溫凌琦送到門口,插上門走回房,心中暗嘆這麼好的姑娘可惜攤上個那麼個白憐花表姐加不要臉姑母,但願溫凌琦的日子不要被那對極品母女影響到。

陳太太在女兒回房後嘆道︰「溫家這陣子流言四起,名聲很不好,若你爹還沒出事我們都還在京城的話,娘是不會允許你與這樣的人家來往的,可是今時不同往日,溫家人又這麼幫咱們,以後哪怕他們家鬧出更大的流言,娘也不會阻止你與他們來往。」

「娘,女兒不是忘恩負義之人,以後若女兒飛黃騰達了絕不會忘了溫家,尤其是琦琦!」陳婉君如夜空的星星般美麗耀眼的眼中寫滿了堅定與自信。

「這孩子。」陳太太笑了,搖著頭道,「還飛黃騰達呢,還當你爹在世的時候呢?我們能達到溫飽已經謝天謝地了,還指望什麼有的沒的。」

陳太太根本沒將女兒的話當回事,說完便出去安排買雞的事,陳婉君則攥起拳頭自我打氣︰「既然我來到了這里,就不會安心當個落魄家庭的窮姑娘,大師都說了,只要我心存善念且一心上進,就一定會……」

對于外面傳的關于溫家的負面傳言,溫家采取漠視態度,這個時候越是解釋越會被人當成掩飾,然後更不會消停。

有些人特地去溫家產業消費順便東問西問,雖說很招人煩,但是為溫家帶來了收益,于是溫老爺忍了,還囑咐伙計們在被問及情況時只稱不知道,不要惹顧客生氣便可。

反正溫凌風是男孩兒,晚點定親沒人笑話,溫凌琦已經定了親事,冷家與溫家關系好,不會將流言當回事,而王靜鬧出了這等事,短時間內給她尋門親事必會有阻礙,只得過陣子等大家注意力淡了再給她尋門親,不過陽城的親事肯定不成的,只得遠嫁。

王溫氏在韓氏出來後又被關了大約五日,簡氏便將她放了出來,但約束了她出門的機會,若想出門必須通報給簡氏並韓氏知曉,兩人都同意方能出門,只是出門時要帶著簡氏安排的人,否則免談。

被關了很久,再出來王溫氏老實多了,基本又恢復成王靜未落水前的安靜內斂,只要韓氏不去吃齋念佛,她就會乖乖地留在韓氏房里盡孝,總之可以說是夾著尾巴做人了。

王溫氏一老實,溫家又恢復了往日的平靜。

溫凌琦在經過無數次的實驗後,終于將味道不錯的女乃酪做了出來,她將一些成品端去讓陳婉君品嘗,听了意見又改進幾次,最終成功。

陳婉君說這個味道與理想味道差著一些,但是已經可以了,建議溫凌琦試著將女乃酪放進甜點中一些。

「可惜我們沒有烤箱,做不成面包,只能退而求其次加些放進點心中試一試。」陳婉君可惜地道。

「面包是什麼?面做的嗎?沒有烤箱我們可以試著做個烤箱出來。」溫凌琦建議。

陳婉君搖頭︰「不成的,烤箱不是我們想像的那樣簡單,我再琢磨琢磨吧,看用什麼代替好。」

「女乃酪做出來,你可以讓酒樓加一道女乃酪做的瘦肉番茄雞蛋卷,我告訴你下大致做法,你回家去試下。」陳婉君閉上眼使勁兒想了會兒,拿溫凌琦帶過來的紙筆開始寫上原料及做法,比如雞蛋打液放鹽攪拌,瘦肉切成絲狀,女乃酪片也切成絲,火候大小如何,還有番茄如何處置等等。

由于記得不太清楚,大致的方法能寫出來,具體的還需要溫凌琦去實驗,反正最辛苦的是溫凌琦,陳婉君就將想法說出來後就當甩手掌櫃了。

溫凌琦拿著女乃酪雞蛋卷做法看,越看越眼楮越亮︰「看著就覺得好吃,你就放心吧,只要原料都準備好了,用不了幾次我就能將美味給做出來。」

「好,我就喜歡你這麼自信的家伙!」陳婉君捏了溫凌琦小臉一下,光滑有彈性,又模了模自己臉,有些干燥,這是營養不足的體現,她要好好改善飲食了,否則長得再好看,皮膚差了也完蛋。

溫凌琦要回去時,陳婉君又想起一種新鮮東西,叫作女乃粉,用牛女乃或羊女乃做,這東西做成後放干淨罐子中攜帶方便,沖泡也方便。

陳婉君要溫凌琦先將女乃酪雞蛋卷還有女乃酪味的糕點做出幾樣好吃的來後再去研究女乃粉的事。

女乃粉制作是件很麻煩的事,工序也多,若是溫凌琦真能做出來,那就需要後期投入大量人工去專門做這些事。

過程包括鮮女乃驗收、淨乳、降溫貯存、配料、均質、冷卻、殺菌濃縮、干燥、接粉貯粉、半成品檢驗和包裝。

過程較復雜,陳婉君將詳細做法記得特別清楚,剩下的依然要溫凌琦去實驗,她之所以會記得這麼詳細,是因為前世看過幾本小說,有小說寫女主在古代制做女乃粉結果發了大財,當初她看時連連罵是胡扯,女主又非專業做女乃粉的怎麼可能將過程記得那麼詳細?簡直就是作者給女主瞎開金手指。

為了挑刺,陳婉君曾詳細百度過女乃粉制伏方法,還自己試著做了一回,結果不知哪方面沒弄對失敗了,便想她都試不成功沒道理女主隨便試一兩次就成功了,正準備去作者文下罵作者不考據胡寫一通欺騙讀者感情,結果還沒等罵呢她就穿越了。

有了這麼一出,到是陰差陽錯地將制作方法記在了腦子里,誰想穿越到這個時代正好用得上,寫著制作方法時陳婉君不禁感慨當初罵了多少遍作者亂開金手指,此時此刻她到想謝謝那個曾雷得她外嬌里女敕的作者了,她雖試做一回不成功,但溫凌琦這小姑娘有天份還有股子不服輸的勁頭,她有信心女乃粉能在古代得以問世並且大賣。

「女乃粉你慢慢去研究,不急在一時,這東西若是真能成功咱們就發財了,當然推銷還是要有勞你們溫家,由于這個過于麻煩,真賺到錢的話我不好意思再拿四,我拿三就好,剩下的就由最辛苦的你還有負責銷售的人分成吧。」陳婉君鄭重地將女乃粉制做方法折好塞給溫凌琦,囑咐她不要弄丟了讓別人拾到,最好是記在腦子里然後立刻燒掉。

溫凌琦難得見陳婉君這麼鄭重,雖對女乃粉這東西不是很了解,但她直覺相信對方,于是小心地收好紙張,滿懷欣喜地回家了。

自從與陳婉君合伙賺錢,她在廚房忙碌的時間多了許多,于是琴棋書畫學的就少了,不過她不在意,這些東西前世她在冷浩辰當了官後有惡補過一段時間,于是這一世不用花大量時間在這上頭。

就像老天真給她們開了金手指一樣,溫凌琦的女乃酪雞蛋卷及她研究出來的幾樣加了女乃酪的糕點在景雲樓都賣得非常好,之前的香蕉餅和香蕉蛋羹被其它酒樓學會了影響了些景雲樓客源,結果新品一出現客源回來了不說還增加了不少。

女乃酪都是溫凌琦做好送去酒樓的,每日數量有限,做這東西還費了冰塊兒,于是價格定的很高。

賣完後就不再賣了,再想要就要預定。

物以稀為貴,這東西原本就好吃還稀罕,慕名而來的人不少,結果每日能吃到的人卻在少數,那些吃不著的人越是難買到越是覺得這個好,于是預定女乃酪類甜品的訂單每日都在增加,客源增多,直接令景雲樓的利潤漲幅超過往常的一半。

如此收獲令溫老爺大感意外,見到了成效,他大手一揮命管家又去訂了十頭女乃牛還有十頭母羊,擠女乃的人手也增加了兩個。

溫凌琦的小金庫每幾日就增加一些銀兩,陳婉君家也開始過上了每周能吃三頓肉還養了雞,每個人能天天吃到一個雞蛋的「富裕」生活。

之前誰也沒拿溫凌琦折騰賺錢的事放在心上,結果可好,她折騰的東西一日比一日賺錢,連溫夫人應邀出去聚個會都被幾位商戶夫人們圍著要「走後門」買那個很難買到的女乃酪。

現在的小孩子巴掌大的小塊女乃酪點心已經賣到500個錢一塊了,普通點心才十幾個銅板一塊,溫家賣出天價糕點來生意完全不受影響。

套句陳婉君的話說就是陽城屬全國一線省市,經濟繁榮,百姓們都有錢,舍得消費。

溫凌琦曾說她干脆每日讓丫環們幫忙多做些女乃酪,這樣能多賣些錢,結果被陳婉君拒絕了。

陳婉君說就是要讓人難以買到,挑起了顧客們的獵奇及購買*才能賺更多的錢,女乃酪做多了誰想買都能買得到,失了神秘感反到影響生意。

事實證明陳婉君說得對,訂單過多,女乃酪制成的甜品價格上漲都沒有阻擋顧客們的腳步,反到訂單數更多了,過不久他們還要給女乃酪漲價。

溫凌琦感覺自己學會了一樣經商的技巧,真不知陳婉君小小年紀怎的懂那麼多,京城來的就厲害了?可她前世在京城生活過幾年,沒見京城十二三歲小姑娘有這麼厲害了。

奇怪歸奇怪,但溫凌琦除了佩服之外沒有多想別的,開始研究制伏女乃粉去了。

這麼賺錢,王溫氏有些坐不住了,在韓氏面前盡孝時免不得嘀咕幾句。

這日,溫凌琦端著新出鍋的點心去給韓氏送去時,正好王溫氏也在。

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