一斤的面粉配上兩碗豆渣，又加上了酵面，空間帶出來的那滴水也被樂梓陶兌了水，她還記自己那夜誤食水滴後昏睡的事，雖然，那水似乎並沒有什麼副作用，可是，她也不敢冒險。♀
萬一好不容易有個客人來買了饅頭，吃著吃著就摔倒睡了過去，那她的鋪子不是沒開業就被砸了招牌嗎？說嚴重點兒，她只怕就要官司纏身麻煩不斷了。
所以，樂梓陶很保險，用水把這水滴兌得淡去了藍色，才舀了些過來和面，面揉好後扣在盆子里發酵，她才去了小作坊，嚴格控制比例，按著昨天的步驟又做了一鍋，仍然一半豆花一半做成了豆腐。♀
這邊弄好，那邊的面也醒得差不多了。
樂梓陶在干淨的案板上灑上了干面粉和少許的鹽，再次揉起了面，估模著把這些鹽都揉得均勻，她才停了下來，切劑子，搓圓，上屜，蒸熟，她雖然做得有些磕磕踫踫，卻也沒有出什麼大錯，饅頭熟了以後，她先嘗了一個，唔，馬馬虎虎……
當然，這只是以她這個吃貨的角度去評判的。
所有東西準備妥當，樂梓陶把東西搬到了鋪子前，一一擺放好，用火鉗挾了一根沒燒完的柴禾出來，在後院尋了一塊木板，在上面寫上早點供應︰咸、甜豆花（熱的，三文一碗，涼的，五文一碗），饅頭一文/個。♀
至于為什麼熱的比涼的貴，自然是看這季節來定的啦。
檢查了一遍沒有遺漏，樂梓陶再一次懷著期待的心情打開了鋪子門。
外面已經微微涼了，對面的燒餅鋪子里，那漢子已經甩開了膀子在打燒餅，灶火旺騰騰的，樂梓陶瞧了一眼，看到那漢子和他婆娘往這邊看來，她收回了目光，徑自去開鋪門。
這個時候，遠處傳來陣陣晨鐘的聲音，接著，坊間也敲響了鐘，不遠處的街角，出現了人影，坊門打開，街道也漸漸的熱鬧了起來。
住在泰若坊卻在別處上工的人趕著出坊做事，在外面住的卻在泰若坊做事的也早早的排在外面等候，坊門一開，人們便在坊丁的注視下有條不絮的出坊進門，互相打著招呼。
樂梓陶看了看街上，除了燒餅鋪和她這兒，也就那邊有兩家小吃鋪子開了門，其他的都是鋪門緊閉，她把牌子掛了出去，緩步回到鋪子里，自己舀了一碗甜的，拿了一個饅頭，坐在鋪子里慢條斯理的吃了起來，一邊看著外面漸漸多起來的行人。
她這豆腐鋪子的位置還是相當好的，往左過去五六間的鋪子，就是坊門所在，每天都是熱熱鬧鬧，只不過，到底不是主要街道，必須經過這兒的行人還是少了些，這不，坐了好一會兒，門前才路過二十幾個人，有十幾個往鋪子張望了一番，卻沒有一個進來光顧一下。
估計還是樂書華遺留的影響啊。樂梓陶無奈的嘆氣，再次低頭吃著她的豆花，如果，這兒沒什麼生意的話，她不是不可以做個推車，把攤子推到坊那邊去呢？可是，做推車也得錢呀，她現在最缺的就是錢啊，雖然餓是餓不死的，想要發展卻也是難上加難。
唉……
「叩叩~~」櫃台被人敲了兩下。
「能來一碗涼豆花麼？」樂梓陶一抬頭，卻是江雨，他還是那身坊丁的衣裳，斜斜的倚在櫃台邊，帶著一絲痞氣看著她，他看到了，外面牌子上寫著清楚，涼的五文錢，是她這兒最貴的。
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