羅喜兒干脆把她的打算都跟她姐姐說了。♀
「難怪你這麼上心咧,一天到晚呆在灶房里搗鼓這些東西。你以前總是說燒柴火弄得你一臉灰的。不過,我覺得你的想法好,就算賣不進去酒樓里,咱們也能拿到集市上賣。這兩樣東西都比豆腐花方便咧,咱們不用準備碗勺那些。」羅小玉听完後,興奮地對羅喜兒說道。
羅喜兒之間也有想到這一點的,只是沒有細想,她比較傾向于做批發,這樣省事很多。
但是以後要是做出了更多品種,那開個小店鋪專門賣這些制品也不錯呢,既可零售也可批發。而且以後也不會單單只有豆制品的,還可以兼售別的食品。最多她犧牲多些腦細胞,努力地回想一下還有啥東西是能賣又好銷的。
得了,還是回去了就跟爹娘商量一下,不等了。做生意是要搶佔先機的。
「姐姐說的是。咱們回家後先問問爹娘的意思。要拿出來賣那數量就要做得多。咱家人手估計不夠的。」羅喜兒說道。
姐妹倆一邊小聲地談論著,一邊往楊嬸家的布匹店走去,去跟周氏她們匯合。♀
楊嬸一直有幫襯羅喜兒家的豆腐花生意,對她家不再擺攤子零賣有些遺憾,曾開玩笑說以後再也吃不到那麼鮮美女敕滑的羅記豆腐花了,但心里也是為他們感到高興的。
而周氏也喜歡去楊嬸家的店鋪買布料。
「娘,周大姨,我們回來了……楊嬸好……」姐妹兩人進了門就叫人。
「喜兒和小玉也來了呀。快過來幫你娘挑挑……這個桃紅布做衣賞給丫頭們穿好看咧,是吧,襯得這膚色粉女敕粉女敕的……正好也快過年了,妹子要是說大紅色的太打眼了,那這個桃紅的正好,喜慶得來也不會太艷……」
楊嬸一遇到熟人,說起話來就滔滔不絕,前面就拉著周氏姐妹兩人說了好一會的閑話。才開始談正事。這會兒,她正一邊說著話,一邊拿了一匹布扯開來,往羅喜兒和羅小玉身上圍了一下,讓眾人看效果。
周氏和周大姨交換了一下眼神,點了點頭,這桃紅色的確襯得人很嬌俏。
楊嬸又給推薦了幾種不同顏色的布,給男人的,給小子的,給女人的……听到周氏說要縫被套、被單。♀又風風火火進去店後間。抱出來兩捆布。
「周妹子。這種布縫被子最好了,顏色好又耐用,這兩個花樣也好看,是昨天剛到貨的。我今早都沒來得及擺出來。你們來模模。又軟又舒服咧……要是想耐髒一些,就用這個深色的,這個顏色淡些,女娃們應該稀罕……」
「這個淡色的看著不錯,這一個就花俏了些,楊大姐,還有沒有其他的,多拿些來看看,七娘。咱們就不要全家的都做一樣的花色了,干脆一人做一個樣的吧,這樣也好區分。丫頭們,都過來看看喜歡哪個花色,自個兒挑挑……」周大姨也是個說話爽利的。自然就成今天的話事人。
羅喜兒給自己挑了個清爽淡雅的花色,羅小玉挑了個全素淡青色的。倒是羅秋兒,喜歡大花大紅的,也自己挑了個花里胡俏的花色,周大姨也依了她。
一眾人有說有笑的,終于選好了棉布和棉花,付過了錢,才「依依不舍」地互相道別。羅喜兒抹汗,估算了一下,起碼花了一個多小時在布店里。好在家里不需要經常買布料那些。
大家又在集市上轉了轉,買了一些日用品,看著時辰也差不多了,這才歡歡喜喜地趕回家去做午飯。
……
吃過了晚飯,又收拾好了,周氏和周大姨就把早上買到的布匹和棉花拿出來縫制。羅喜兒姐妹在一旁給打打下手。
屋里點起了兩盞油燈,一盞給周氏幾個照明,一盞放在八仙桌上,兩個小子正趴在桌上練習寫字。羅達勝坐在桌子另一邊,手指飛快地編織著一個籃子。
大家各干各事,又時不時說上一兩句話,屋里的氣氛溫馨而安詳。
「爹,娘,大姨,我有個主意要跟大家說說。我想做些豆炸和豆腐干去集市上賣。」羅喜兒就把今早去金福樓的事,還有和姐姐的談話都告訴了大家。
「大家考慮一下,覺得這個主意咋樣?」說完後,羅喜兒就問道。
「這個想法不錯,就是咱們現在都忙得不可開交了,哪里還抽得出空兒來做豆炸和香干呢,也抽不出人來去集市上守攤子?」羅達勝認真地考慮了一下,提出了問題。
听到有錢賺,大家心里都是有些同意的,再加上這兩樣東西在這里還是個新鮮物,應該會好賣。就是一大早要先把豆腐花做好,等做好了都快八點了,但集市上的攤子都是趕早市的呢。而且荒地也還沒有開完。羅達勝也算出來了,這人手是明顯的不足。
「我想著,咱們先試做一些去賣,看好不好賣。要是好賣了,以後要做的數量多了,咱們就花錢請人來幫忙。現在秋收完了,大家都空閑多了,」羅喜兒想了想,又說道,「再說了,豆干可以頭天就做好,不會放壞的,浸泡久些這味兒更足。這豆炸呢,就還是當天做,比較新鮮,賣相也比較好。」
「我覺得這個小生意可以做。賺錢要趁早。早上,七娘和妹夫在西灶間做豆腐花,我和喜兒在這邊的灶間做豆炸豆干。這樣也不至于忙不過來。這擺攤子就讓我跟喜兒丫頭去就好了。妹夫還是能去忙地里的活兒,不耽誤事。」周大姨沉吟了一會兒,表示贊同,「遲點要是請人了,就請些勤快愛干淨的媳婦,也快過年了,誰不想手上有幾個錢,過個好年呢。所以這人手方面不用擔心。」
「嗯,听著是能做得過來。咱也不做多了,一天先做個幾十斤就夠了。」周氏也點頭說道。
羅達勝看了一眼大家,「那咱就試試。」
接下來,一家人又討論了要定多少錢一斤才合適。把人工,柴火,原料,配料等等都算上了,大家就定了豆干賣八文錢一斤,豆炸賣五文錢一斤。
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抱歉再次更新太少了……
昨天高興得太早了,本本今早還是開不機,又跑了一趟售後,檢測了大半天說是顯卡的問題,電腦醫院報價400塊給換,心疼中……l3l4
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