路人甲的吃貨人生 路人甲的吃貨人生 第60章 麻辣香鍋

作者 ︰ 酸筍雞皮湯

安嬪最終被罰了一個月的禁閉,加上抄寫宮規百遍。安嬪一向這般,小錯不斷,但也都是不至于狠罰的,左右不過是禁閉不斷。

若不是後宮在皇後的管理下太平的很,加上皇上對安嬪也著實沒什麼興趣,路仁嘉都要懷疑安嬪是故意這般來自保或者避寵了。

這件事,雖說起因也是因為安嬪的蠢,卻也不能全怪罪安嬪,嬪位負責宴席,管得不是錢,而是菜,著實是令人聞所未聞的。

路仁嘉知道安嬪一向如此,卻還是對她生出幾分惱意來。其實惱怒安嬪只是順帶,路仁嘉真正惱怒的,還是皇上。

一切說清楚後,安嬪萬分驚異萬分不服的被關了禁閉,皇後也回去了,皇上……跟著路仁嘉回去了。

什麼理由也沒說,便要跟著路仁嘉蹭一頓飯。

他是皇上,路仁嘉也不能開口攆人。路仁嘉本以為晚飯只有自己一人吃,便準備做麻辣香鍋,又簡單又好吃。她還是愛那些在現代常吃的飯菜,倒不是為了對著飯菜懷念現代,只是一個人的口味總是不那麼容易改變的。

皇上莫名其妙的跟來了,路仁嘉本就別扭的很,更不想特意為皇上做菜,便依舊用準備好的食材炒麻辣香鍋。

小廚房里一直備著路仁嘉炒好的五香油,是用八角、花椒、草果、干辣椒等十幾種香料炒成的,香料都丟掉,只留下油。每次快要用完的時候,路仁嘉便會再炒一鍋,不但炒麻辣香鍋的時候要用,做水煮魚、涼拌菜的時候用五香油,味道也特別香。

路仁嘉早已將五花肉去皮切成薄片,魷魚洗淨切塊,蝦去殼去泥線,鴨腸洗淨切段,藕去皮洗淨,切成薄片,木耳用水泡發,去蒂洗淨,香菇去根洗淨絲成小塊,花菜洗淨摘成小朵。

除了五花肉,路仁嘉將其他食材依次放入沸水中焯熟。將五花肉在炒鍋里炒出油,慢慢煸干。再倒入五香油,放入豆瓣醬和自制的火鍋調料,炒出紅油和香味,加入姜、蒜炒香,再依次放入食材,翻炒均勻,加入料酒炒勻。

路仁嘉先是將油炸過的干辣椒抓了一把放進鍋里,想到皇上來蹭飯,皇上不是很能吃辣,便又抓了一大把丟進鍋里一起炒。最後加入糖和鹽炒勻,為了避免糖解了辣味,路仁嘉又特意少放了些糖。用一只大海碗將炒好的麻辣香鍋盛出來,在最上面灑上花生碎、芝麻和香菜。

五香油和火鍋調料都是現成的,這樣一來做麻辣香鍋便再簡單不過,且里面的食材足足有□□樣,每次炒麻辣香鍋的時候還都能換一換,幾乎但凡是肉和菜便能拿來炒麻辣香鍋,換多少次也不會重樣。

這也是路仁嘉一人吃飯的時候,喜歡麻辣香鍋的原因之一。

看見路仁嘉這麼快便從廚房里出來,皇上有些詫異,待到看清膳盒里只有一個大碗並兩小碗米飯時,皇上便笑了,路仁嘉這明顯是在賭氣,不想為他做飯。

看著大碗里亂七八糟混在一起的各種菜,皇上更是笑著搖頭,看起來路仁嘉惱怒的還不輕,這般直白的用飯菜表示心中的不滿,定是含著怒氣,將各種菜放進鍋里亂炒一頓。

皇上夾起一筷子,放進嘴里,瞪大了眼楮,匆匆嚼了幾下便咽了下去,又忙吃了兩口米飯。

太辣了!

只是回味似乎還不錯?

見皇上動了筷子,路仁嘉也開始吃,皇上見她吃的津津有味,便又小心翼翼的夾了一筷子,就著米飯慢慢的吃。

路仁嘉吃的痛快極了,大汗淋灕,每吃一口嘴里都火辣辣的,可有多辣就有多香,根本停不下筷子。抬頭看皇上,他腦門上也冒出了汗,但一口一口吃得斯文優雅。

皇上嘴里也像火燒一樣,但幾口吃下去便發現,味道意料之外的好。蝦肉鮮美勁道,五花肉不油不膩,各種蔬菜該脆的脆,該軟的軟,火候全都掌握的極好。何況一辣遮百丑,辣椒和各種香料將食材的香味更好的襯了出來。

真有點讓人欲罷不能。

皇上不緊不慢的,將麻辣香鍋吃掉大半,看著已經空空的碗若有所思,就這樣簡單到寒酸的一道菜,竟然讓他比平日多用了些飯。

路仁嘉也吃飽了,嘴里火辣辣的,她看向皇上,皇上尤其不禁辣,如今他嘴唇紅紅的,還略微有些腫。

皇上比她還不禁辣,路仁嘉看著皇上,一邊想讓他多辣一會兒,一邊又想盡快為自己解了辣。終于還是忍不住,讓紅橙端上兩杯涼涼的女乃茶來。

路仁嘉照著現代做出來的東西,只是在自己一個人的時候偷偷吃,今天皇上來得突然,她一時沒準備,又不想一直辣著自己,便只得端出了女乃茶,與皇上一人一杯。

只是女乃茶,並沒有加珍珠或是其他的東西,路仁嘉在現代的時候便不喜歡女乃茶里的珍珠。如今她煮的女乃茶連糖都不曾加,只是用鐵觀音煮出茶湯來,與煮沸過的牛女乃兌在一起。不過因為茶好,最終女乃茶的清香,比現代那些用速泡的茶包制成的女乃茶,還要好上許多。

皇上輕啜著杯中的女乃茶,又涼又滑,兩口下去,嘴中辣意全消。

在路仁嘉這里,總是能讓他覺得這般舒服,她還是宮女的時候便是如此,這麼久過去了,她以從宮女晉升成嬪,在後宮里也算高位了——卻還是一點兒都沒變。

皇上覺得好久不曾這樣放松過,一時間渾身的力氣仿佛都被抽走了一般,歪在榻上便不想起身。本想著用頓膳就走的,如今卻不想邁步了。

路仁嘉看見皇上躺在自己的床上,眼楮已經半睜半閉,忙出聲喚到,「皇上,您才剛用完膳,立時便躺著對身體不好。」

皇上竟索性將眼楮閉上了,「朕晚上就在你這里睡了。」

路仁嘉心中嘆氣,擔心的就是這個,看著皇上已經躺平在床上,皺眉道,「皇上,那我讓紅橙他們端水來,您先洗漱?」

皇上迷迷糊糊的哼了一聲,路仁嘉便示意紅橙黃綠去端水。路仁嘉推一推皇上,皇上坐起身,對著面前的水盆,紋絲不動,路仁嘉也一動不動的站在一旁等著皇上洗漱。路仁嘉詫異的看向皇上,皇上也看向路仁嘉,四目相對,路仁嘉試探著問,「可是水太燙了?」

皇上嘆口氣,出聲喚道,「梁九功。」

梁九功立刻進來,伺候著皇上洗漱換衣。路仁嘉有些尷尬,她不是故意不伺候皇上的,她只是沒反應過來,覺得太尷尬,她索性轉身躲去隔壁屋子,自己也洗漱一番。

她回來的時候,皇上已經躺好了,佔了一半的床。路仁嘉看著已經閉上眼楮的皇上和空出來的外面的一半床,悄悄松了口氣,還好皇上睡在了里面,要是睡在外面,她豈不是要從皇上身上翻過去。

路仁嘉小心翼翼的和衣躺在外面。听著皇上平穩的呼吸聲,放下心來,皇上果真已經睡著了。

因著前夜睡得實在太早,路仁嘉初次在皇上起身上早朝的時候也被驚醒了。見皇上起身,路仁嘉猶豫著問道,「皇上更衣……」

皇上看她一眼,「躺下,翻過身去,用被子蓋上自己。」

路仁嘉詫異的照做了。皇上提高聲音,「梁九功。」

路仁嘉將臉埋在枕頭里,噗嗤一笑。

幾日後,皇上送了路仁嘉幾本食譜,本本珍品。路仁嘉看見食譜一愣,詫異的看著皇上,「皇後娘娘同您說我喜歡這個的?」

皇上臉上的笑瞬間僵住了。路仁嘉抬眼見到皇上原本一臉求表揚的表情,也發覺自己似乎說錯話了,忙笑道,「謝過皇上,我很喜歡,皇上有心了。」

皇上將臉上僵硬的笑容收起,輕咳了一聲,「偶然間看到的,朕也不看這個,想著你或許喜歡,便給你吧。」路仁嘉忙又謝過皇上。

皇上出來的時候,梁九功身邊的小太監忙迎上去笑道,「皇上,奴才令人費心搜羅來的食譜,路嬪娘娘可還喜歡?」

皇上看他一眼,邁步就走。梁九功面無表情的跟著皇上,不曾看那個小太監一眼。小太監見狀,只得戰戰兢兢的跟上,一邊害怕辦砸了皇上交代的差事,一邊後悔自己今日怕是被梁九功嫉恨上了。

皇上自然看出路仁嘉收到食譜時的神情不對,並不是他想象中的驚訝于欣喜,且她又提到了皇後,皇上大概也猜到了兩分。

朝皇後一問,果不其然,皇後曾送過食譜給路仁嘉。皇上皺著眉頭,「說吧,你還送過什麼,一並告訴朕,省得朕再送重了。」

皇後笑道,「就只這一件。」

皇上咬牙,就只這一件,竟好巧不巧的撞上了。

過了兩日,皇上又送了路仁嘉一把菜刀,「這刀可是用精鐵鍛成的,這鐵純得很,鍛這把菜刀的人有獨門技藝的,大概又往精鐵里添了些東西,鍛出來的刀硬得很利得很。」

皇上笑道,「這樣一把菜刀,可比名刀名劍還難尋。」

路仁嘉笑著收下了,確實是把好刀,大概鍛造的時候往鐵里添了碳,已經可以勉強算是鋼了,但是和現代的鍛造技術一比,這菜刀還真是不夠看。

皇上見雖是路仁嘉笑著收下,但還是沒從她眼中看見驚喜,愈發覺得挫敗,這刀他看見時可是驚喜了一番的,想著路仁嘉定會喜歡。皇上本想著路仁嘉如此愛廚藝,自己的食譜和菜刀一定送到了路仁嘉的心坎上,沒想到竟接連撞壁。

不知道如何才能討她歡心呢。

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