一品田園美食香 第13章 送小龍蝦

作者 ︰ 月落輕煙

又過了一天,次日一早,冬生又跟元青去縣城了。

家里那只唯一的母雞,終于意識到它有一項很偉大的使命沒有完成,咕咕的蹲在窩里不肯出來。

麥芽怕她營養跟不上,用玉米渣拌了雞食給它加餐,田氏說它得抱二十多天才能孵出小雞。

可是它這窩……

麥芽蹲在雞舍邊上,琢磨著,眼看快要到雨季了,這窩怕是會漏雨呢。干脆叫哥哥有空把雞窩修修,不然被凍著怎麼辦!

田氏瞧她一早就守著雞窩不動彈,笑著喊她,「芽子,你在那瞎想什麼呢,母雞它自己曉得該怎麼辦哩,不用管它,快來幫娘把糞撒上。」

翻的地都曬好了,田氏便開始著手種菜。

「來了,」麥芽不舍的回頭看了正閉著眼楮沖瞌睡的母雞,轉身去幫田氏種菜去了。

漚好的肥,曬干再拍碎,就變成很軟,很細的肥土,顏色發黑。

田氏又拿鍬把整塊的地,壟出一塊一塊長方形的高地,四周挖成小溝當做路,方便人走。

麥芽便幫著她把糞土在地里攤開,問道︰「娘,啥時候可以種菜?」

「快了,明兒就能種,」田氏道。

麥芽乘著撒肥的功夫,抬眼看了沒有受到絲毫損傷的薔薇花,等到下雨,她就剪些老枝插在籬笆周圍,雨天最容易活,一個月就能生出根來。

「娘,這幾塊地種白菜,咱家以後雞多了,菜不能少,再說白菜也能泡著吃,可下飯哩,」麥芽又在想著怎麼分配這些地。

「行哪,你說咋種就咋種,」田氏笑呵呵的道。

麥芽繼續說︰「中間的幾塊,種山芋行不?」

「行,咱村里有人下山芋種,娘去跟人家討些回來。」

「那咱自己再下些苗子,比如豆角、辣椒、茄子、黃瓜……」

「行行,咱都種,啥都種好不好?」

麥芽樂的咯咯直笑,又道︰「不過得先下玉米秧子,現在天冷,種下去發芽慢,不如先育苗吧?」

田氏贊賞的瞧著她,「你這丫頭,啥時候種菜,比娘還厲害哩!」

麥芽笑而不語,說實話,前世她就幻想著能有一塊地,一塊屬于自己的土地,可城市里,土地比黃金還稀有,她也只能靠幻想,不過好在,沒事的時候看了不少,這些都是小意思。

快到中午的時候冬生風風火火的回家來了,「芽子!」還沒進門,他就嚷嚷上了,後面還跟著李元青。

麥芽又蹲在雞窩前研究那只老母雞,田氏做飯去了,听見他叫,全都跑出來。

麥芽有些小小的緊張,睜大了眼楮,「哥,咋樣了?」

冬生難得笑的露出兩排白牙齒,「啥咋樣,陳掌櫃嫌我送的少,不夠他賣,好多客人都到店里點名要吃小龍蝦,我之前不是把你的主意跟他講了嗎,他照著做了,火的不行哩!」

其實麥芽說的方法並不算多特別,飯館的習慣都是客人到店里吃,麥芽建議陳掌櫃,可以在門口擺個攤子,賣熟食,弄些鹵味啥的,擱那賣,小龍蝦當然還是主打。這樣一來,客人不用進店就可以看見他燒的紅通通的小龍蝦,而且不用點其他菜,可以只賣一樣,隨時隨地帶走回家吃。

李元青也憨憨的點頭,「他叫我們明天再送些,不過冬生說時間太趕,不如後天一起送,到時候多送些就好。」

麥芽心里樂開了花,今天送的比上一次多出幾十斤,想必也是不夠賣的,「別送那麼多,以後還是每隔兩天送,而且只送一百斤,趕明兒你們告訴陳掌櫃,好東西要讓別人想著才行,一下子讓人吃撐了,下回就不想吃了,再說,每天送一趟也不可能,光靠你們兩個挑,只能送一百斤,不能再多了。」

「嗯,芽子說的有理,這小龍蝦也在只在春上有,夏天就少了,咱送咱們的,別管他怎麼說,」田氏也道。

冬生跟元青點點頭,「嗯,那就隔一天再送,這回賣了近四百文錢,」他掏出沉甸甸的布包交給田氏。

田氏接過,點出一半遞給元青。

元青見要塞錢給他,忙轉身就走,「嬸,我走了,我娘還在家等著我。」

田氏追過去,硬是把兩串子錢,總共兩百文塞給他,扳著臉道︰「你走啥哩,這是你該得的錢,難不成你要叫我跟麥芽幫他挑進縣城?你要不拿,後兒就叫芽子幫著他哥挑!」

「她哪里挑得動?」李元青緊張的說道。

田氏面上含笑,「你不想讓她挑也成,就趕緊把這錢收下,不然嬸子就讓芽子去干哩!」

麥芽在邊上瞧著李元青窘的不行,捂著嘴直樂。她娘分明是在威脅元青,哪里會真的讓她去挑。

可李元青真信了,把錢攥在手里,認真道︰「嬸子,麥芽身子單薄,別讓她去干,我明兒下午來幫冬生去撈蝦,後天一準去,」說完,看了麥芽一眼,轉身走了。

田氏瞧著他的身影,臉上也洋溢著舒心的笑。其實她的想法很簡單,只要能對自己閨女好,人品也好,其他的,真不是很重要。不得不說,田氏是個開明的母親。

有些窮人家的女兒,父母會想方設法的把她們說給別人做妾或是續弦,這樣的人家,一般底子都比較厚,他們給的聘禮也多。麥芽長的不算頂美,卻也是小家碧玉,可愛討人喜的女娃子,真要說給人家做小,也不是啥難事。

下午的時候,冬生照麥芽的吩咐,給雞舍加蓋了層茅草,又和了泥巴,把雞舍周圍糊了一遍,即使刮大風下大雨也不怕了。

雨季說來說來,特別是在山窩子里,雨勢不光來的快,來的多,還跟那門前的小河溝似的,綿延不斷,時大時小,反正就是不給你停嘍。

幸好雨季來之前,田氏把菜種都種上,又割了些水草蓋在上面,這樣既保溫又能保證不被雨水沖壞女敕芽。

老母雞仍在抱它的小雞仔,冬生還是每隔兩天跟元青到縣城里送一趟小龍蝦,這點小雨根本也擋不住他們。

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