舞月進素月齋的廚房逛了一圈後,心中就有了主意。
將素月齋廚房里的廚子都趕出去,只留下了燒火的人。
素月齋雖是以素菜聞名,但廚房中各種各樣的肉食卻是樣樣齊全。舞月在廚房鼓搗了近兩個時辰,才將做好的兩盤菜端了出來。
胡胖子見到舞月端上桌的兩盤菜,就忍不住哈哈大笑起來。
在他眼中,舞月端上來的兩盤菜完全就是臨時濫竽充數,可笑剛才他還差點就被她給唬了過去。
就連北齊王,見到桌上的兩盤菜,也忍不住皺了皺眉。
舞月端上來的兩盤菜,一盤開水白菜,在坐所有人眼中,這道菜就是一碗開水,放入幾根水白菜芯。而另一盤涼拌金針菇,看賣相雖是不錯,可有開水泡白菜先入為主的觀念,也沒有人報多大的希望。
舞月將所有人的表情看在眼里,取過三個干淨的小碗,盛了三碗開水白菜,一碗遞給胡胖子,一碗遞給北齊王,另一碗,尋視一圈,遞給了大堂中一位青衣中年人。
三人先後拿勺舀了一口,嘗過之後,卻是同時一怔。♀
胡胖子猶不自信,又舀一口喂入口中,喝過之後,干脆直接端碗喝了起來,而青衣中年人與北齊王卻是小口小口慢慢的品嘗。
「怎麼可能,不可能,明明就是白開水。」胡胖子一碗湯喝完,兩眼有瞬間的失神。
大堂中有精明的,早自覺的拿碗盛了碗開水白菜,喝過一口,立刻驚呼道︰「真是絕了,想不到清如開水的白菜,竟如此好吃。」話完,想再盛一碗,卻發現開水白菜早已經被搶得一滴湯汁也不留了。
這一刻,再沒有人敢小瞧桌上的那盤涼拌金針菇。
同時,看向舞月的眼神,也火熱了起來。
從素月齋出來,听著路上行人對她的指指點點,舞月心中多少有些意得。她也沒想到此計會進行的如此順利。
相信經過今日再場之人的口耳相傳之後,飄香樓算是在京城徹底的打響了名聲。特別是,最後胡胖子想以勢壓人,卻被北齊王的一個玉佩嚇得呆愣當場的情景,相信一定會讓有心之人銘記于心。♀
素月齋賴以生存的菜比不過飄香樓,連身後的勢力也比不過,飄香樓三個字,一時之間竟是成了京城有錢有權之人互相打听的一個神秘存在。
與北齊王兩人在找到王大娘一行之後,舞月附耳于胖小孩,胖小孩听過舞月的話,點了點頭,撒丫子就跑。
不多時,胖小孩回來,興奮的向舞月點了點頭。
舞月夸贊了胖小孩幾句,見到路邊有賣糖葫蘆的,上前買了兩串,獎勵給了他。
王大娘幾人一頭霧水,舞月卻是但笑不語,賣起了關子。
北齊王多少猜到了些,也抿嘴笑了起來。
這一日的行程也算是圓滿結束,第二日再出來時,果然听到街上的人議論的話題全都是昨日飄香樓一位年少的女廚子,用一盤開水白菜贏了素月齋的話題。
而且說得是有鼻子有眼,就好像是親眼所見。
不過,卻是沒有人知道飄香樓在何處,于是,舞月故計重施,胖小孩再次跑了一圈回來。到了第三日,飄香樓的位置就大白于天下了。
當許多看熱鬧的人跑到飄香樓時,卻發現飄香樓還只是一個未正式開業的酒樓,不免更給飄香樓增添了一層神秘光環。
而在這屋神秘光環的掩映之下,飄香樓也在緊鑼密鼓的裝修之中。
到了第四日,有心人士突然傳出一則消息,飄香樓大量招收服務人員,而且還指明只招女子,年齡在十四至十八歲的年輕女子。這一消息就如滾開的油鍋里落入了一滴水,將整個京城都炸開了。
更讓人嘖嘖稱奇的還在後面,飄香樓招收的女服務員,前三月每月可得二兩白銀的月例,到了第四個月,做得好的,更是可得五兩白銀,比那些王公大臣府里的大丫頭拿得還多。
一時間,飄香樓雖還未開業,門外卻是擠滿了前來面試之人。
而飄香樓外,也不知何時搭起了一個三丈見方的小平台,台上只有簡單的一桌,兩椅。舞月與北齊王並沒有親自露面,而是將此事交給了王青與墨岩兩人。
飄香樓貼在門外的招工簡章寫著只招收二十人,而前來面試的,怕不下兩三百人。王青與墨岩先面試淘汰一部份,然後再由舞月與北齊王出面,從選中的人當中挑上二十人。
舞月讓王青出面,也是有意的想要鍛煉她,與她一起生活了半年多,不管是人品也好,能力也好,舞月都是信得過的。
面試進行了一天,最後王青與墨岩總共選擇了五十二個人。這五十二個人,舞月也在暗處觀察過,基本上還是符合她的要求的。
在面試之前,舞月並沒有給王青透露過服務員的各種要求,但從王青挑選的人來看,無論身高相貌,都達到了現代社會高級酒店的一個基本標準,這一點,舞月也不得不贊嘆王青真是天生就是一個做管理的料。
「舞月呀,小青今日做得咋樣?沒搞砸吧?」晚飯時,王大娘開口問道。
王青也停下了吃飯的動作,看向舞月。撇除剛開始時的緊張不安外,她還是非常激動的,如果能得到舞月的肯定,無疑會讓她很有成就感。
「大娘,小青做得很好。以後呀,飄香樓就歸小青管了。」借著這當口,舞月也將自己的想法說了出來。
「不行不行,小青哪做得來這些事,可別搞砸了。」王大娘一個勁的搖頭,這酒樓可是關系到百家村人,說啥也不能讓小青負責,要是搞砸了,還不被人給撮脊梁骨呀。
「大娘,您就放心吧。有我在旁邊看著呢,況且,您不相信我,難道還不相信北齊王嗎?他呀,可是出錢最多的人,才不會讓小青白白的將錢給打了水漂呢。」
舞月不可能所有事都一手操辦,百家村人都牽移過來後,她還有更多的事需要做,酒樓只是京城之行的試金石,等酒樓走上正軌之後,也是她下一步計劃執行之時。l3l4
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