豬內髒，不同的部分有不同的功效，是很好的保健食品。關子玉做好了豬內髒的菜色，這才淡定從容的上了飯桌，而關子玉交代過，這些飯菜不用等她一起開吃，否則時間久了有些飯菜的味道就不好了！
好吃，這幾位商人雖不說是美食家，可是在他們的認知里，豬下水這東西，擱以前他們絕對不會看一眼，這都是吃不起肉的窮人才買去吃的，而更重要的是他們不知道要怎麼處理這豬下水，所以一直覺得這東西又臭又難吃，今天才發現，不是食材不好，是他們不會做，更不會吃！
吃了這頓飯，關子玉心里踏實了，新生事物總要有人認可了，才能有收益，才有商機。不過，關子玉現在心里踏實可不是因為豬下水的事情，而是因為這事情讓她結識了古陶鎮上的一些商家！
關子玉現在是名人，古陶鎮十里八村的名人，可是卻和商人，一些有地位的人是不相識的，蘇清玄是古陶鎮上的大家公子，但是現在的情形是落架鳳凰不如雞，關子玉想要發家，這人脈就不能不建立！
想發家要賺銀子，這賺銀子最快的自然是做生意！
雖說是士農工商，可是不經商，你就買不了地，買不了地你還談什麼「士」？
朱老板心滿意足的走了，東方木匠和徐老板也酒足飯飽的離開了，只有邢掌櫃，吃飽喝足之後，眯著眼楮在喝方氏熬煮的很夠味兒的大麥茶！
喝一口那叫一個愜意！
「邢掌櫃，您可還滿意？」關子玉押了一口茶，胸有成竹！今天的這件買賣辦利索了，她還有其他的事情要忙呢，家里那幾十間的商鋪，加上五房的商鋪、方家的商鋪一共不下一百間了，關子玉要在下雪前，把這些商鋪都租出去才行。
邢掌櫃心里有譜，不說這豬下水，用料便宜，味道香濃可口，就說今天見到的底下可加溫的銅盤子，這個就是一筆大買賣！
「五百兩。」邢掌櫃報了價，豬下水做起來簡單，心思細膩的人早晚能自己琢磨出來，這個不算是秘方菜，所以一百兩銀子到頭了，而剩下的四百兩是感謝關子玉給了他一個新奇的點子罷了！
關子玉搖了搖頭，邢掌櫃瞪眼，這還看不上眼？關子玉胃口是不是太大了？
關子玉瞄了眼邢掌櫃的臉色，輕笑起來！
「邢掌櫃，我要和你做五千兩銀子的買賣！你先看看這個冊子，說不得你東家知道後會再給我加五千兩也不一定！」關子玉獅子大開口，嚇的邢掌櫃一口痰卡在嗓子眼兒里，不上不下的，難受的要死！
邢掌櫃，心口堵得慌，他知道關子玉不簡單，可是這魄力，他自己都覺得害怕，他年輕的時候可沒這份兒魄力，關子玉絕非池中之物！
可是當看到手里的冊子的時候，邢掌櫃頓時激動了，里面好幾樣沒見過的吃食，還畫了圖，盛菜的盤子也是特質的，一樣新菜都夠他賺的了，現在好多種菜，而且還有很多針對酒樓的建議！
菜，有鐵板燒、關東煮、麻辣燙、壇子雞、醬肉等特色東西！酒樓的建議也只是結合了地球上酒店的一些東西罷了！地球上是常見，這里就少見一些！
這本冊子就是邢掌櫃從沒見到過的風景，迷人的要死！
邢掌櫃估計不出這本冊子的價值了，要只是他管理的酒樓要用的話，邢掌櫃覺得他一定能成為雲客來酒樓所有掌櫃里面最杰出的掌櫃，可是他明白自己偷模著發展不會得到東家的認可，而這本冊子只要東家得到了，那麼才能發揮出來最大的價值！
「蘇小娘子果真妙人兒，這些奇思妙想只怕也只有蘇小娘子能想的出來了！到底是年輕好啊，我老人家早就沒了年輕時候的腦袋瓜子了！」邢掌櫃不是不懷疑關子玉這些想法的來處，細想一下，吃的菜不都是人琢磨出來的？更何況他今天可是吃過關子玉的手藝，別說，比他酒樓里的廚子的手藝可好多了！
關子玉松了口氣，這事情成了！
「邢掌櫃哪里話？說起來，我就是瞎琢磨，自己琢磨了，就想要動手做出來，這些東西我家人都吃過了，味道我們一家人覺得還成！改天在請邢掌櫃嘗嘗！」關子玉此話不假，這個世界的飲食很出色，不比地球的差，只是有些菜，這里她沒見到過！所以就想著試一試，說不得就能換了銀子回來！
都是一錘子的買賣，關子玉才敢這麼大膽的去拼！
邢掌櫃走了，關子玉親自送到了大門口，邢掌櫃根本都沒敢回家，拿著那冊子，做上馬車就連夜兼程的往京城趕去，而關子玉卻是邁步回了上房！
三房的人有說有笑的圍坐在炕桌前，嗑著瓜子，喝著茶，桌子上的棗子糕香甜宜人！
關三龍得了關子玉的安慰，現在心里舒坦著呢。以前是滿臉愁容，後來搬出了老宅是滿臉的倔強，現在的關三龍才活的像個人，一個幸福的人！
「談成了？邢掌櫃給了多少銀子？夠你兄弟們讀書用的不？」關三龍隨意的問著！
方氏只是眼神示意和關三龍所說一個意思，並沒有開口，而關子榮嘻嘻哈哈的說道！
「爹，您這話問的，只怕三妹不少要吧！」關子榮還是了解的關子玉的，殺豬自然是殺最大個兒的，邢掌櫃可不就是那最肥的？
關子玉展顏一笑，隨後神秘的眨巴了下眼楮！
「邢掌櫃沒那麼多的銀子，估計這會兒去找他東家去了，這要是買賣做成了，咱們家能進賬一萬兩銀子吧！」關子玉語畢，滿屋靜悄悄，一萬兩，幾個菜的做法就賣了一萬兩？雖然那些菜很好吃，可是做起來也不是很麻煩，怎麼就能賣那麼多銀子？
三房的人傻眼了，一躍成為有萬兩銀子家底的富戶，這速度是不是太快了點兒？
三房的人還沒反應過來，關子玉繼續扔了個炸彈！
「我準備開一個招商大會，現在就拜托走商人把消息給帶出去，十一月的最後一天定為招商大會的第一天，為期兩天的時間，在十二月的第一天，把咱家里的商鋪都給租出去！順帶的把姥爺家的，五叔家的都一起租出去！明天爹去把姥爺和五叔叫來，我們商量一下！」關子玉雄心壯志，此刻也大刀闊斧的干起了實事，驚的三房的人心髒都快不會跳了