六姑娘獨自回了白鹿園，想到七姑娘上有姨娘扶持，下有親兄照料，就她一人在世上無依無靠，不由的想起自己死去的姨娘，忍不住滾下淚來。照顧六姑娘的丫頭婆子也見慣了六姑娘無事落淚，也沒人理她，由她一個人哭了許久。
葉眉晚上吃到了宮保雞丁，心情大好，又想起了之前最愛的沸騰魚片。把張嬤嬤叫過來傳授了半天，張嬤嬤听了在心里過了千萬遍，才松口說好，差點又要說出費油之類的話來。
不一會兒就听綠枝騰騰的跑了進來，滿臉放光。葉眉看她出去曬了一天，臉都有點紅了，就讓亦柔給她搬了椅子倒了水。綠枝坐下一遍喘一邊道︰「女乃女乃，我剛和方嫂子算了，我們一天淨賺了2錢銀子呢，這麼一來，我們一個月能賺6兩銀子呢！」
「真的啊！」秦桑和亦柔、亦清也兩眼放光。
葉眉見4個丫頭一副沒見過世面的樣子，回頭看李嬤嬤表情嚴肅，笑道︰「果然姜還是老的辣，看李嬤嬤多淡定，哪像你們啊，這麼點錢就開心成這樣。♀」
李嬤嬤不好意思的笑笑︰「老奴是在想，綠枝不會搞錯了吧？」
大家一陣笑，綠枝嘟著嘴︰「怎麼可能，我清清楚楚的算的。今天一共買了20斤馬鈴薯，費了2斤油，一共賣了200包薯條，平均每包賺了1文錢，我都在本子上記了呢，支出多少，收入多少。」
葉眉笑︰「你做的很好。」
綠枝補充︰「方嫂子說，打算明天買30斤馬鈴薯，一天賺3錢銀子沒問題！」
葉眉見大家都情緒高漲，連原本覺得賣土豆太低檔的李嬤嬤也一臉的感興趣，就索性讓大家就這件事做下討論︰有什麼辦法能讓每天賺3錢銀子，變成每天賺1兩銀子。
李嬤嬤先開的口︰「老奴覺得除了炸薯條，還可以炸點別的，山藥啊、紅薯啊看上去都差不多，多幾種口味，說不定能生意再好點。♀」
綠枝今天陪方嫂子賣了一天炸薯條，又去街上逛了逛，漲了不少見識，道︰「可以慢慢的把薯條攤子做成點心鋪，店面大了，人就多了。」
亦清也有了注意︰「點心得多幾種花樣，光是炸的不過，蒸的、煎的都要有！」
葉眉心里盤算了一下，覺得把薯條檔變成點心鋪可行
秦桑在邊上遲疑了一會說︰「怎麼樣才能防著方嫂子把錢貪了呢？」見綠枝瞪大了眼楮，一臉不可思議的樣子。秦桑紅著臉，不好意思的說︰「是我小人之心了，只是我前天听外頭粗使的婆子閑聊，說府里的收成一年不如一年，懷疑外面的大掌櫃做假賬呢。」
葉眉點點頭︰「秦桑有這種未雨綢繆的想法很好，大家說說看，怎麼樣才能使方嫂子沒有變壞的機會呢？」
李嬤嬤最先開口︰「奴婢見過一種錢箱，像個小箱子，上面有一條縫，錢能塞進去，但不能取出來。」
葉眉點點頭，古代收銀箱。
綠枝道︰「我經常取查崗。」
亦柔說︰「你和她串通怎麼辦？」
氣的綠枝差點跳起來︰「我對小姐忠心的很！」
秦桑把綠枝拉開，見綠枝眼圈都紅了，亦柔也有點不好意思，給綠枝倒了杯水︰「綠枝姐姐別生氣了，我胡說的。」
葉眉示意大家稍安勿躁，道︰「這其實說明，靠人來保障是很危險的，需要用制度來保證。但是我們只要控制了成本和收益，就基本上能控制的□□不離十了。」
「四女乃女乃的意思是說，只要我們知道她花了多少錢進貨，就能推算出她賺了多少錢嗎？」亦清道。
「嗯。」葉眉對亦清贊許點頭，「亦清很聰明。」
亦清得了贊，笑得陽光燦爛。
葉眉就囑咐了綠枝，去做個李嬤嬤說的錢箱，每十天去取一次，同時每十天去和方嫂子一起進一次貨，記下明細。並囑咐她讓方嫂子開闊思路，試試炸點其他的東西。
綠枝一一應了。
眾人散了之後，葉眉問李嬤嬤︰「嬤嬤，這里能買到松香嗎？」
葉眉在現代用松香做過琥珀，但不知道古代有沒有這種東西買。
李嬤嬤問︰「是拉二胡的伶人用的松香嗎？」
葉眉听說過松香有這種作用，趕緊點頭。
李嬤嬤道︰「能買到，只是四女乃女乃要這個做什麼？」
葉眉還沒把握能不能做出琥珀來，就先沒答，只含糊說，嬤嬤到時候就知道了。
丫頭房里，秦桑問綠枝︰「你有沒有覺得女乃女乃和以前不一樣了？」
綠枝在外面跑了一天，躺下就有點迷糊，模模糊糊的說︰「哪兒不一樣了，不還是那個有大主意的六姑娘嗎？」
秦桑搖頭︰「不一樣，以前雖然有主意，但不象現在那樣知道的多，天塌下來都不怕的樣子。」
綠枝翻了身︰「那不是挺好的嗎？我這幾天覺得特別安心。覺得有女乃女乃在，什麼都不怕。」
是的呢，秦桑默默的想，四女乃女乃好像突然間長大了，變得讓人溫暖，讓人覺得她很有力量。
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