接下來的幾日，葉眉就不太出門了，查了很多資料，終于畫了一個在這個世界的生產力可以做出來的烤箱的圖例。♀有點類似西方的壁爐，只是中間多了一塊鐵板，葉眉腦補為什麼中國的面食會做成饅頭，西方會做成餅干，也許和西方多壁爐有關。
葉眉畫好了烤箱，就把徐嬤嬤和張嬤嬤叫來，說了烤箱的作用，又問有沒有會造爐子的人推薦。徐嬤嬤就回道︰「東街的李大嘴巴家就是做爐子的，成年男丁進內院不方便，可以請李大嘴巴的小兒子來，帶兩個力大的婆子，一天就能做成。」
葉眉就交給徐嬤嬤去辦了。就見張嬤嬤問︰「四女乃女乃可是想吃烤紅薯，其實不用重新造爐子的，家里的灶上就能烤。」
葉眉見張嬤嬤還是一副實誠樣，就忍不住笑︰「我想吃別的新鮮的東西，非得用這種新爐子才行。」
張嬤嬤還要開口，就見徐嬤嬤拽了張嬤嬤的胳膊道︰「張嫂子，我們還是趕緊去看看項嫂子收上來的菜吧，說是從今天起，菜啊蛋啊都能用咱們自己家的了。」然後和葉眉告了罪，拽著張嬤嬤腳下生風的走了。
徐嬤嬤一邊走一邊怨︰「老張啊，你不過是個廚子，管那麼多女乃女乃的事做什麼呢？」
張嬤嬤被徐嬤嬤拉的臉紅脖子出，不爽道︰「你是采買，你最知道，這個月廚房里花了2兩銀子了，四女乃女乃本身吃不了都少，都是幾個姑娘動不動來吃，四女乃女乃又時常給下人添個菜造的。」
徐嬤嬤奇道︰「你管四女乃女乃花多少錢做什麼，她又沒欠你銀子。」
張嬤嬤道︰「四女乃女乃心善，我不過是想長長久久的跟著她。可是府里也是這種情況，這個月例銀子過了三天了還沒發。四女乃女乃年輕，定然是不知道當家過日子的麻煩呢。」
徐嬤嬤白了張嬤嬤一眼︰「你這是狗拿耗子多管閑事，四女乃女乃聰明著呢，你看老太太身邊的平嬤嬤天天來，四女乃女乃啊，心里有數。」
葉眉剛出花廳，就見秦桑回來了。葉眉就讓她在自己身邊坐了，然後問︰「打听的怎麼樣了？」
秦桑道︰「我問了二女乃女乃房里的露珠，听說老太太、大太太、大女乃女乃房里的月例是按時發的，二女乃女乃、七姑娘是昨日發的，還剩三女乃女乃了、六姑娘和咱們這里沒發，說是這兩年，三女乃女乃、六姑娘房里，月例晚發是常有的事。」
葉眉點頭記了，又讓去把綠枝叫來，這幾日，綠枝心情大好，說是自從有了這梅子醬，方瑞家的薯條檔子天天排長隊。這幾日，每日能賺7、8錢。別的薯條檔子眼紅，也折騰了各種醬出來，但味道都很奇怪。然後大家伙習慣了薯條要配著醬吃，別的薯條檔子，生意就都冷清下來了，還有不少人專門為了梅子醬來買的薯條。如今「多放點醬」已經成為了買薯條的人的口頭禪。
綠枝見葉眉叫，就三步並作兩步的上來。葉眉問她，薯條檔子賺了多少銀子了？
綠枝有模有樣的掏出隨身帶的本子，念到︰「到昨天為止，薯條檔子一共賺了8兩7錢銀子，咱們這個檔子剛開了25天。」一臉求表揚的表情。
葉眉不禁和秦桑相視一笑，問道︰「那你估計著，往後每個月能賺多少銀子？」
綠枝想來是心里算過無數遍了，爽快的道︰「奴婢可以和女乃女乃立個軍令狀，以後每個月至少賺20兩。」
葉眉一听到笑了，問︰「你現在賺錢主要靠的梅子醬，等到了冬天，沒了番茄，怎麼辦。」
綠枝一下被問住了，立刻開始神游。
秦桑看了忍不住又笑，說︰「綠枝大掌櫃如今賣薯條都賣入魔了呢。」
綠枝也不惱，一邊念念有詞，一邊就大喇喇的坐到了秦桑邊上。
葉眉忍住笑，對秦桑說︰「去找李嬤嬤要5兩銀子，給秋水苑的人分一分。每人分多少你和李嬤嬤定個章程。和大伙說，只要做得好每個月我都額外給銀子。」
秦桑應了。
綠枝突然抬頭，問︰「四女乃女乃，你每個月才5兩的月例，都分給大伙了，你用什麼呀？」
葉眉笑︰「就都靠綠枝你了呀，你賺得多，我就給大伙兒分得多。」
綠枝嚇得一哆嗦。葉眉不再逗她，只囑咐說過幾日讓方瑞家的再來一趟，打算教她花生醬的做法，這樣冬天也有醬料可用。
綠枝瞬間放了心，目光炯炯的看著葉眉，只想著從小就覺得四女乃女乃聰明，最近才發現四女乃女乃簡直無所不能咧。
秦桑和李嬤嬤定了章程，秋水苑每人至少得200文，做得好的另外有加。下午就集合了所有人來領銀錢。
當下秋水苑所有的人都高高興興的，方婆子听說自己還能得200文，高興的念了好幾聲佛。青杏刺她︰「你如今怎麼不說大家小家子氣，這麼點錢就樂得不知東南西北了？」
方婆子紅了老臉道︰「如今月例又晚了幾天了，沒有四女乃女乃的200文，就要揭不開鍋了。我活到這麼些日子，才知道四女乃女乃是活菩薩呢。」
一時花廳里人人都喜笑顏開。
葉眉看秦桑給大家分了錢。
就叫了方婆子，又給了方婆子500文，讓方婆子去釀兩壇酒來，酒要清淡芳香的。方婆子一天，開心的嘴都合不攏了。麻利的跪在地上磕了幾個響頭。
葉眉又囑咐方婆子，家里的人員進出，院里的粗使灑掃都交給她了，讓她帶著青桔青隻好好干，院里的一草一木都要看仔細了。
方婆子一下子覺得自己得了重用，別的嬤嬤都只帶一個丫頭，她可一下帶了兩個，頓時覺得心里偎貼無比，覺得四女乃女乃真是慧眼識英雄。激動的熱淚盈眶。
青桔正憂心自己還閑著，姐姐回家爹爹已經很不高興，日夜擔心自己會被攆回去，見葉眉還特地強調了粗使後勤的重要性，頓時陽光燦爛。
如今秋水苑的丫頭婆子都有了安排，張嬤嬤在廚房，徐嬤嬤帶青桃去采買，項嬤嬤帶青杏種菜養雞，方婆子帶青桔青隻負責守門和灑掃，附帶釀酒。人人都覺得自己被重用了。除了兩個玉。
玉桃就有些牢騷，對玉蓮道︰「你看，你天天想著去巴結女乃女乃，女乃女乃連正房都不讓你進，四爺也不回來，咱們這大好的年華，可怎麼辦呀？」
玉蓮也有點心里沒底，只支支吾吾的說︰「再兩個月就過年了，到了年底，四爺該回來了。」
玉桃「切」了一聲，「到年底，四爺回來，齊姨娘不也跟著回來。要我說，齊姨娘還不如四女乃女乃長得好呢，怎麼就把四爺勾住了。」
玉蓮最看不慣玉桃老埋怨，就忍不住刺她︰「長得好有什麼用，你長得也好，也沒見你入了四爺的眼。」
玉桃頓時滿臉通紅，甩手走了。
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