「把餐館里所有的肉類都裝好，等一下我要帶回局里化驗！」韓雪想起她剛才覺得很是奇怪的那一個肉盤，交代同事要另外裝好後和林烽一起進了茵和川菜館的後廚！
茵和川菜館上下共有兩層，佔地面積約有300多平方，在a城這個寸土寸金的地方算是極大的了，更不用說還是在中心地段，四面緊鄰商業街和多個辦公大樓，往後一點還有多個高檔樓盤住宅區，光是這個店面每月的租金就不知道要多少去了？若不是生意好，確實很難支撐的起來！
听店老板說他已經開了好幾年了，那想來回頭客也不少，這點從剛才的客人話里也得到了證實！
若是他真的是做黑暗生意的，不可能到現在才會被發現，可從鍋里發現的牙齒又是怎麼回事？難道說以前沒有，現在才開始？可這幾天警局也沒有接過失蹤人口的報案啊！不知道別的分區有沒有？抑或是有人故意陷害？要是這樣，又會是誰？這麼做的目的又是什麼？會不會是同行之間競爭的惡劣手段？那麼他又是如何實施的？誰又是他的內線？
由于前廳發生的事，所有人都在大廳，包括廚師，導致所有做到一半的菜全部停了下來！
林烽和韓雪走進廚房時，可以看見有切到一半的菜，有殺到一半的魚，還有剁到一半的排骨，以及大炒鍋里還隱隱冒著熱汽的炒菜！
整個後廚大概有五六十平米，洗菜區和洗碗區分區開來，配菜區和炒菜區之間隔著一張鋼質長形桌，桌上擦的還算干淨，靠門口有個很大的菜架，上面整齊的放著各種洗好的蔬菜，旁邊則有兩個大冰櫃，里面也有冰凍著食材，拐角處還有用花崗石築的魚池，里面好幾條看起來很肥美的淡水魚在游來游去，氧氣開著，沽沽的冒著泡！至于像客人吃剩的在洗碗區後面有兩個大的泔水桶，應該是有專門的人來倒！
整體來說，這家餐廳的衛生條件還可以！
韓雪走到放著剁到一半的排骨的案板前，拿起其中的一塊聞了聞，接著皺緊了眉……
又是這個味道！
和她在包廂里聞到的覺得很奇怪的那盤肉的味道一樣！不像是動物肉類會帶有一點腥味！而是……怎麼說？酸酸的！
「發現了什麼？」林烽走近問！
韓雪用手指輕捻了一下手里的排骨，「不好說……」
把拿排骨的手攤開，好讓林烽看清楚，接著用另一只手把排骨放成站立形，道︰「你看……如果是豬排或是牛排，那麼它們的骨頭應是圓潤有厚，骨縫里面的骨髓就算緊密，但也分明可見血絲，而包裹骨頭的肉質應是顏色新鮮，觸之有彈性，肉感柔軟，略帶筋絡！」
「可是你看這一塊……骨頭 細扁平，里面骨髓很少且分散，不見半點血絲，還有它外面的肉， 維太明顯，肉少的太過，顏色也奇怪！」
「還有它的味道沒有腥味，而是帶點酸！」
若是排骨不新鮮，或是剛從冰箱里拿出來也有可能是這個情況，可是這明明沒有半點回霜和冰冷的感覺！那就值得懷疑了！
韓雪說完後，看林烽還傻傻的盯著她手心里的骨頭，問︰「是不是想到了什麼？」
呃……
林烽回過神，搖搖頭，他剛才在想，難怪人們常說隔行如隔山，真的是太對了！要他破案他可以，要他分別這個骨頭跟那個骨頭的區別，還真是不行！
韓雪知道林烽不懂這個，便沒有再說下去，扯了個袋子把案板上的骨頭全部裝了起來，等一下一起帶回所里化驗！
這時韓雪注意到灶台邊有一個大的舊式蜂窩煤爐，上面架著一口非常大的不繡鋼鍋，韓雪走過去，打開鍋蓋，一陣熱氣撲面而來，用手散了散煙氣，看清楚了里面在熬煮的東西！
是一大鍋濃濃的女乃白色湯水，陣陣的散發著香味，韓雪用一旁的大鐵勺往鍋底撈了一下，從里面撈出了幾根被剔光了肉的大骨頭！
看來來餐館里的客人如果不吃辣的話，喝的湯底就是用這鍋直接舀上去的！里面的骨頭貌似還不少，難怪能熬出這麼濃的湯！
這邊林烽他們小心謹慎的排查著餐館里所有一切被懷疑的東西，肉，骨頭，內髒，只要韓雪有說，都被人用袋子一個個的裝好，放在一起！
而司邵言那邊在把賴秋華送回家後，剛拐出賴伯然所居住的別墅區，便立馬撥打了何閱川的電話！
等了好久，何閱川都沒接，就在司邵言快要炸毛，想著是不是要直接去他住的地方堵人的時候，電話終于接通了……
司邵言還來不及說話，何閱川先他一步開口了，「……學長……」
這一聲叫的充滿了絕望和疲憊，把剛要興師問罪的司邵言給嚇了一跳，「怎麼了？發生了什麼事？」
那邊的何閱川似乎已經憋不住，啜泣著道︰「學長……我找不到！我找不到了怎麼辦？」
話說的沒頭沒尾，司邵言听的一頭霧水，「你把話說清楚，什麼找不到？你丟了什麼？」
何閱川嚎啕大哭，「是田欣！我找遍了每個地方，可是都找不到田欣！怎麼辦？怎麼辦？」
听到田欣喜兩個字，司邵言反而放下心來，听到電話里的何閱川還在哭泣的聲音，忍不住想笑，勸慰道︰「你又不是不了解田欣，她哪一次和你吵完架，不都得躲起來讓你找不到，你不是早習慣了，怎麼現在這麼著急？」躲的時間要根據田欣手里的錢為標準！
「這次不一樣，我怎麼找都找不到，而且我夢到她出事了……」何閱川斷斷續續的向司邵言講述了他昨晚夢到的事！
司邵言听完後，不禁覺得滲的慌，不會這麼邪門吧！
「也許是你太累了！也許是你太想田欣了！你別想那麼多，現在好好的睡一覺，說不定明天天一亮，田欣她就回來了！」
「不……田欣她一定是出事了！我想……’
「我想去報警！」