重生空間之單親媽媽 第五章 早餐

作者 ︰ 愛狗041119

肖思思出了空間,來到自家的院子里,看著滿院星光燦爛,地下月影婆娑,加上重生的喜悅,喝了靈泉的一陣舒爽,心里不由得舒出一口悶氣︰「我----回來了!」

仿佛感受到肖思思重生的喜悅,也許是「感時花濺淚」吧,肖思思感到院子里的一草一木都散發著惹人喜愛的淡淡的霧氣,尤其是靠牆的那株金桂,明顯散發著一層淡淡金黃色的光芒,也許是看錯了吧,金桂麼,不發金黃色光芒麼?

「當----當」時鐘敲了6下。這是一個座鐘,也是家里的老物件了,前世肖思思搬了幾次家,換來換去,這個座鐘就沒換,沒錢麼,再說又沒壞。這個座鐘跟肖思思的年紀一般大,如今重生了,肖思思再次听到這個鐘聲,不禁感慨萬千。

肖思思看了看鐘,六點了,老媽總是6點半起床做好早點,打掃好衛生。既然我重生了,老媽,早上您就多睡會啊!

說干就干。肖思思查找了一下,家里作料倒是齊全,可是就是三樣︰面粉,雞蛋,大米。算了,越簡單越考驗技術,不是嗎?前世的肖思思,由一個不諳世事的純真少女,嫁給魏中銘15載,倒是練就一手好廚藝,只是沒人欣賞罷了。這一世,我的手藝,只做給我愛的人吃!家里還是爐子呢,算了,用慣了煤氣灶的肖思思琢磨開了家里的老灶,雖說用的少,但不至于不會。先是把家里的大水缸刷了又刷,用意念灌了整整一口缸的水。這樣爸媽還有妹妹的身體就能調理到最佳水平了。

肖思思把電飯煲找出來,家里條件在妹妹沒有讀師範的時候還是比較好的了,91年到94年,老媽也曾瀟灑過,打的麻將也挺大的,這三年老媽贏了不少錢,據說家里的冰箱彩電還有定做的席夢思都是贏的錢,特別是94年,老媽打麻將是神鬼莫測啊,很少輸錢,要不怎麼會把家搬到城里呢。沒想到兩個孩子讀書,把房子給賣了,還債台高築了。如果當年听父母的安排,嫁一個老人滿意的人家,起碼也不會拖累到家人吧。

肖思思現在想到前世,便是釋然的笑笑,沒有了那股強烈的恨意,只有滿心的感激,現在有空間了,收集願力,小然然就在十年後等著自己呢!

老爸最喜歡吃的是皮蛋,家里總是買的有皮蛋,到後來老爸得了慢性阻塞性肺氣腫,加上又檢查出了腎結石,就不能吃皮蛋了,自己還沒給老人做一次皮蛋瘦肉粥呢,這輩子一定要彌補過來!、

皮蛋去殼切成碎丁,菜葉洗淨切碎,小蔥切碎、肉末用少許鹽和姜片腌制片刻。然後將白粥倒入鍋中用大火煮滾,加入肉末和皮蛋碎,用勺子輕輕攪拌均勻,熬煮5分鐘。最後加入菜葉煮熟,加入鹽和芝麻油攪勻,撒上蔥花提味。

肖思思忙碌著,胸中彌漫著一種幸福的感覺。

她從碗櫃里找出雞蛋,面粉,準備**蛋面餅。先將開水沖入面粉,快速攪拌,燙熟,加入冷水和油,揉成軟硬適中的面團。再將面團放置約30分鐘,將面團揉光滑,平均分成3份。 成大薄片,平底鍋燒熱後,將餅皮烙至透明,翻面再烙。雞蛋三個打散。再加入適量蔥花和鹽,攪拌均勻。然後往鍋中加入少量油燒熱,倒入打散的蛋汁,馬上蓋上烙熟的餅皮,小火烙一會兒至雞蛋熟透,關火。借助鏟子將雞蛋餅翻面,將有雞蛋的一面朝上,用筷子夾起一邊,慢慢卷過去全部卷好,稍微涼一下,用刀切成小段。

為家人忙碌著,肖思思心里一片溫暖。

「思思!」

肖思思扭頭一看,就是她記憶中的老媽,這時候的老媽比前世的老媽年輕多了,只見年輕的老媽臉上紅潤,除了眼角偷偷溜出來的魚尾紋,身體底子還是不錯的。

肖思思猛地撲了上去!肖媽媽倒是嚇了一跳,怎麼了這是?

「媽!」

「怎麼啦?我看見你起來這麼早,還弄好了早飯,真香啊!正準備夸獎你長大了,怎麼就抱上了?又長小了啊」

肖思思不好意思的松開老媽,一邊擦去臉上激動的眼淚,一邊笑著︰「媽!我現在讀師範去了,就是大人了,以後早餐我做,你多睡會!天天你跑那麼遠上班,日曬雨淋挺辛苦的!」

肖媽媽也感慨女兒懂事了,以前早上起床掃地時,兩個孩子還在睡覺,還嘟噥這刷刷掃地的聲音吵,這麼快就懂事了要求承包早餐了?

肖媽媽很欣慰,渾然不覺女兒變化太大。自己的女兒嘛,懂事了不太好了!「媽!嘗嘗我做的雞蛋餅,皮蛋瘦肉粥。」

「嗯!真香!你這樣的味道我做不出來,我可沒教你這樣做啊!」

壞了!肖思思心思一轉︰「媽!我這不是學著做飯呢,這都是有一本廚藝書教著做的嘛!」

「哦!」

幸好母親沒再追問哪本書,要不就算肖思思空間在手也無法馬上變出一本廚藝書啊。幸好幸好!

「什麼這麼香啊?」院子里跨進一個人來。

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