「維克那邊已經答應在張慧家結婚了,反正他在哪都一樣沒有那麼多規矩,等雪化了蓋了房子在搬出來。」張忠過來說一下他們之前商量好的事情「我弟弟就在西屋結婚,我和*跟曹爺爺一起住。也就兩三個月的事。」
「那行,這兩天好好把屋子收拾一下,不是弄到那麼多材料麼,牆也要糊上,弄得像回事,一輩子也就這麼一遭。」老爺子听了點點頭,這麼安排正好。「你們明年蓋房準備怎麼弄?」
「我想著在後面再蓋三間,廚房那里本來就接出一間房,再蓋就從後邊蓋三間,成一個工字型的房子,東西兩間就分給維克和我弟弟,中間連著三間到時候再設計一下看怎麼弄合適。」
「也行,這麼的連著也方便。只是之前挖的地窖還要調整。」
「這倒沒事,我想著蓋房的時候直接將地下挖通,做成地下室,上下兩層。用鋼筋水泥不怕不結實。」
「說起蓋房子,錦溪你們還沒看過趙連長他們蓋的房子吧?」錦溪二叔突然想起來說。
「沒有就從外面看了一下。沒進去,怎麼樣是不是很暖和?」
「正合適他們住,你們走了村里就幫他們忙活房子,按照你的圖紙挖的很深,上面也就留一米高的窗戶,剩下的都在地下,住人的屋就是按照炕搭的,因為在底下不像咱們這房子透風,炕大,一燒起來很暖和,趙連長他們三十多人三大間就住下了。唯一不好的地方就是一下雪就要及時清理,不然窗戶會被雪遮擋,門的位置高倒是沒事。」
「擋就擋上唄,反正窗戶都上霜了,也看不見外邊。」錦陽搖了搖頭,「那屋子采光不好,暖和倒是真的。我上次去一幫人在屋里就穿個襯衣襯褲,也不冷。屋門高出那麼多,根本不怕進風。」
「今年咱們家是不行了,村里的事太多,明年閑下來,就在後邊再蓋三間房,你們一家總住一個屋也憋屈。」老爺子跟二叔說。這幾天英子媽住這邊,二叔和錦陽不好在東屋住,就搬過來了。
「也沒啥,挺好的。」二叔不在意,這一年多也習慣了,反正有格柵門也沒啥不方便。
一幫人說了會話,錦溪就出去看看家里的牲口,前些日子家里添了兩只小羊,現在羊九只了之前的三只小羊也成熟了,依然是一公兩母,在他們成熟的時候錦溪就把它們分開,不讓他們配種,現在羊群繁殖是很大的問題。
因為環境改變,家里的羊長得又高又大,尤其新生的幾只羊,成熟後高有一米二,快趕上災難前驢的身高了。身上毛又長又直,幾乎垂在地面,錦溪剪過一次羊毛,羊毛又長又直,不適合編織毛衣,而且比較硬,後來錦溪把羊毛搓成繩子,發現這種羊毛繩非常結實,想要拉斷需要很大力氣,之後用羊毛繩做了一個捕獵網,效果很好。
除此之外錦溪還沒發現羊毛有什麼作用,不過隔一段時間總要剪一下,這羊毛長得也太快了點。
用袋子將剪好的羊毛收好,拎著女乃罐子進屋,這兩只羊產女乃越來越多了,除去給幾個孩子吃的,還剩好多,家里其他人也不願意喝,錦溪就想辦法做些食物。
不過除了酸女乃,其他的大家都不愛吃,今個沒事錦溪想烤個面包,他們家現在廚房用具十分齊全,面粉里放雞蛋羊女乃酵母,嗯酵母的保質期好像到了,錦溪也不知道能不能用。仔細看看才過一個月,應該沒啥事。
過一個小時左右面發了,看來酵母還能用。然後加糖女乃粉揉好,再放油,家里沒黃油只有用植物油代替,揉好後將面團放到容器里,再發酵,然後上烤箱烤。這電烤箱他們家還真不怎麼用。
「哎呀,還是很成功的。」錦溪用刀子切下一片面包,吃了下去,不比買的差。「你也來一塊。」切了一塊遞到姜宸手上。
「怎麼樣?」
「不錯。」姜宸點點頭,「比商店買的也不差什麼。」
「太好了咱們家的羊女乃總算有了用處了。」錦溪眉飛色舞的,「酵母就剩一袋了,下次試試自然發酵的。還有雜糧面包,哎呀要是有牛女乃就好了。」
「牛羊雖然少,可也不是不能找到。」姜宸把這事放在心上,他們西邊就有女乃牛場,就是不知道現在還有沒有,是不是被轉移了。
錦溪的面包受到家人的熱烈歡迎,尤其配上果醬吃,很新鮮。第一次做錦溪怕做不好糟蹋了就沒用新麥粉,用的陳面,第二次做用小麥粉自然發酵,結果出來的味道出奇的好,麥香女乃香混雜在一起,吃著比以前從外面買的還好吃,錦溪知道自己手藝一般,之所以這麼香完全是原材料的問題。
用新麥粉做出來的面包,就連爺爺女乃女乃都喜歡,這樣家里雞蛋羊女乃足夠錦溪幾乎隔一日就做一次,面包也成為家里主食之一。面包駝鹿香腸配上果醬,這種西式吃法也上了錦溪家的餐桌。
轉眼到了臘八,錦溪家頭天晚上就把臘八粥下鍋了,早上起來的時候一大鍋濃濃的臘八粥就好了,張忠他們冒著雪過來,張誠手上還捧著用被包起來得鍋。
「這是什麼?」
「豆腐。葉晶他們家做的。」張誠說著把鍋打開,里面是用厚紗布裹著的豆腐,「怕凍著裹起來了。」
「凍就凍了,凍豆腐也一樣好吃。」錦溪也想吃了。
「我先切點拌了。」女乃女乃拿過鍋一看「還不少。葉晶他媽做的豆腐最好吃了。」
喝臘八粥吃拌豆腐,醬土豆,醬菜,還有麥香濃濃的大饅頭。這個早餐十分豐盛。
吃了臘八粥,外面大雪,錦溪幾個正想玩撲克打發時間,突然听見村里有敲鑼聲,這是巡邏隊集合的聲音。錦溪幾個趕緊穿上棉衣。
「怎麼了?」一幫人出門來到大隊部就看趙連長站在院子里。他們離的近,來的也快。
「劉剛他三叔那伙人帶著人往咱們村子來了,剛才他們屯子一個人過來報信了。這伙人可不怎麼地,已經搶了幾個村子了。」
「這大雪天,他們怎麼挑了這個日子。」姜宸皺著眉。
「正是雪天防備少,才來呢。」
「來就來唄,咱們讓他們有來無回,听說這伙人把劉剛他們村子里的狗都搶了?咱們把他們收拾了,這狗留下也好配種。劉剛可說了這些狗都是好狗。」葉科緊跟著姜宸他們來的,听見趙連長他們說話,眼珠一轉就想到了好事。
「不能大意,這些人既然搶了那麼多地方,肯定有些能力。咱們要小心些。」趙連長謹慎的說。
葉科撇撇嘴,滿不在乎。