騎在馬背上的紹安簡直快要感動的哭了，他終于混上了坐騎不用再靠著雙腳趕路了。
紹安所在的商隊是當地一個很有名的團體，他們的首領恰好在擂台料理對決上看到了紹安的出色表現，當即提出讓紹安做一份東北水餃滿足他口舌的要求。
對于這樣簡單的要求，紹安自然是不會拒絕的，也沒過多長時間一鍋熱氣騰騰的餃子就起鍋了。
商隊首領得償所願的成為了整個城鎮中第二個吃到了紹安餃子料理的人。
他打了個飽嗝，靠在椅子上，手掌搭在肚皮上親親的撫模著，臉上掩飾不住的幸福感說明了他對紹安的餃子料理極為滿意。
「紹安大廚，真的要感謝你讓我吃到了這麼好吃的料理，作為報答我的商隊會親自將你送到菊下樓大門口的。」商隊首領做出了自己承諾。
商隊首領在吃過紹安的一頓餃子後，大有變為其腦殘粉的趨勢，在他的安排下，紹安第一次騎上了馬。
騎在馬背上的紹安顯得意氣風發，他強忍著馬背上的顛簸挺直了腰桿，這一刻紹安頗有種鳥槍換大炮的感覺。
商隊首領放慢了自己行進的速度，他等到紹安來到後，便保持著和紹安同樣的速度，兩人並駕齊行。
「王首領，你這是有話要對我說嗎？」紹安問道。
商隊首領想了想回答道「我只是有些好奇，你去菊下樓是為了什麼。」
「為什麼？這不是很明顯嗎？我這是準備上門拜師呢。」紹安絲毫沒有隱藏的將自己的目的說了出來。
「拜師？只是這麼簡單的目的嗎？難道你不是去踢館的？」商隊首領顯然對紹安的話抱有很大的懷疑。
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商隊首領會有這種想法也屬于正常，菊下樓作為國營餐館在全國來說都有很大的名氣，可是菊下樓的真實情況卻遠遠不如它的招牌那般有名氣。
論飯店規模，菊下樓僅僅只是一家擁有最多不超過十個廚師規模的中等餐館，它之所以能夠擁有這麼大的名氣完全取決于菊下樓的主廚，傳說中的廚師阿貝師傅。
阿貝師傅以一己之力撐起了整個飯館的榮譽，她創造了無數獨具特色的菜肴，當客人們在菊下樓這里一次次吃到了帶給人們幸福的料理後，菊下樓之名又如何不會傳遍天下。
可是一人之力畢竟是有限的，阿貝師傅是人而不是神，作為一個女人，一個母親，肩負著如此的重擔她也會感到疲憊。
這世界有太多為了虛名而不惜一切的人了，這些人抱著欺負孤兒**的心態隔三差五的就會跑到菊下樓向阿貝師傅發起挑戰。
輸了他們可以厚著臉皮的坦然接受，可一旦要是僥幸贏了阿貝師傅，那可就是天大的好消息了。
商隊首領多年行商于四川境內，菊下樓也去過了許多次，他對于阿貝師傅可是十分的尊敬，反之他也極其厭惡那些可恥的投機者。
紹安稱當著知縣大人的面直言自己是有師傅的，所以在商隊首領看來紹安去往菊下樓的目的絕不會是拜師，反而去做那投機者的可能性會更大。
紹安可沒有被別人誤會的習慣，在他一番激烈的發誓賭咒後，商隊首領終于選著相信他了。
菊下樓的後廚中，阿貝系著圍裙帶著頭巾，手中握著一柄鍋鏟，她微笑著翻炒著鍋中的食物，如果紹安看到了這一幕一定會大呼一聲‘好一個美廚娘’。
廚房中的一個角落里，一個身穿著鵝黃色外衣的少女正呆呆的坐在那里，她的視線一直沒有離開過阿貝師傅，這個少女正是阿貝師傅的女兒‘劉金鈴’。
歲數不大的金鈴早就已經學會了幫助母親分擔，她縴弱的後背上，一個被紅色布條包裹住的小嬰孩正安靜的熟睡著。
這個嬰孩便是阿貝師傅的小兒子‘劉昴星’，也就是日後那個最年輕的特級廚師小當家。文字首發。
阿貝師傅一家三口還不知道，在距離她們不遠的地方，一個名叫紹安的男人正順從著命運的安排朝著菊下樓前進著。
臨近傍晚的時候，商隊終于進入了菊下樓所在的城市中，當商隊首領告訴紹安，菊下樓就在不遠處是，紹安忽然有些遲疑了。
熟知劇情的他自然知道紹安這個悲**物和菊下樓的糾葛，紹安的一只眼楮毀于菊下樓，紹安為了報復阿貝師傅拿走了菊下樓所有的貨款，阿貝師傅為了還債最終積勞成疾去世了，紹安後來想要奪走菊下樓，卻被阿貝師傅的兒子小當家阻止，甚至連自己的特級廚師資格也被剝奪了，以至于最後命喪上海，似乎所有的不幸都是從菊下樓這個地方開始的。
最終紹安還是決定遵照命運的安排去往菊下樓拜師學藝，他已經不是以前的紹安的，現在的他堅信著一切悲劇都不會再發生，他想要改變這一切。
在紹安看來，今後的發展必然是自己成為了阿貝師傅最得意的弟子，金鈴最尊敬的師兄，以及小當家最崇拜的大哥，他甚至可以預見自己在廚藝大成後帶著小當家踏遍整個中國，用能夠發光的好料理，帶給更多的人們幸福。
紹安帶著這樣堅定的信念走向了不遠處的菊下樓，在菊下樓大門口停頓了片刻，給自己打足了氣後，紹安終于跨進了菊下樓的大門。
ps、第一卷完成。