白色粘稠液體的前身實際就是大米，紹安在清洗大米的同時也完成了對大米的研磨，如今凝結的半液體正是米漿，也是紹安完成面非面的主材料。
雲南一地有兩種以大米制作的風味小吃，一者是米線，一者是餌絲。
前者口感順滑有嚼勁，後者口感則是更為粗獷，但本質都是屬于米粉一類，紹安的想法是在米粉的基礎上進行改動，將其改為最接近面條的存在。
米漿的粘稠程度已經足夠，稍加處理鐵鍋中的米漿就能變成一根根勁道爽滑的條狀。
灶台上擺放的食材被他一一排列，菜名‘大救駕’。
通過劇烈的攪拌使米漿凝結的速度加快，鐵鍋中的濃稠米漿漸漸成型，終于達到了紹安心中理想的形態。
從灶台下儲放廚具的地方取出了一個有著許多小孔的簸箕，鐵鍋中成型的米漿團被傾倒在了簸箕中，紹安用手掌使勁按壓在了米漿團上，壓力迫使米漿團從簸箕下的小孔透出，一條條晶瑩剔透的米絲頓時形成了。
紹安將這些類似面條的半成品米絲換盛到了另一個容器中。
當他完成這一系列工序後，轉頭朝著魔女芝琳所在的位置笑了笑，笑容中充滿了對她夜里小動作的嘲諷。
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芝琳自然是看到了這樣一個笑容，事實上她在紹安動手的一刻就開始密切關注紹安的一舉一動了，當紹安拿出那個瓦罐時，她還一度竊喜不已，然而一切的一切都顯得是那麼愚蠢，那個男人早就洞察了自己的算計。
芝琳壓制住了自己的惱羞成怒，她知道憤怒會影響自己的發揮，所以她選擇將自己對紹安的仇恨全部加諸在自己的料理中，直到這個可惡的男人被自己料理征服的一刻，在此期間她必須忍耐。
紹安的舉動被蘭飛鴻看在眼里，他不禁皺了皺眉頭，紹安的‘米粉’雖然在口感和形態上異常接近面條，可是終究還是米粉，始終缺少了一樣關鍵的東西。
自己也曾經動過這個念頭，可是很快就被剔除了，米粉只要無法彌補那個缺陷，那麼永遠不可能達到面條的程度，自己能夠想到米粉的缺陷，紹安不至于想不到，可是他依舊選擇了米粉，是已經有了彌補的辦法亦或者是托大了？
蘭飛鴻為紹安擔憂是發自內心的，並不是因為兩人之間的友情，而是想他這個宿敵可以做出足以匹敵自己的料理。
「咦？！」蘭飛鴻輕咦了一聲。
紹安朝著他笑了笑，然後將裝盛米絲的容器托起，讓蘭飛鴻可以清楚的看到其中的奧秘。
蘭飛鴻的擔憂在看到已經成型的米絲後徹底消失的一干二淨了，紹安果然是已經找到了彌補那個最大缺陷的辦法，做出了完美的面條模擬食材，可以說紹安的米絲已經無限接近面條的形態了。
不過蘭飛鴻一點也不擔心，自己的料理未必會輸給紹安，他有這個自信。
小韓雖然在看到紹安拿出米漿的一刻震驚了，不過仔細一想後便不屑的撇了撇嘴，顯然他也明白了米粉最大的缺陷。
「不過是失敗品罷了，你們注定會成為我小韓登頂特級廚師的踏腳石。」小韓在心中說道。
大火烹煮之下，濃郁的牛肉味彌漫在了空氣中，小韓大開大合的料理正在散發著屬于他的光芒，登頂的野心促使著他發揮出了超乎平時的最強狀態。
魔女芝琳依舊保持著表象的欺騙，黑漆漆的墨魚汁傾瀉在了食案上將食材玷污，一切表象的掩蓋都是為了掩蓋住本質，那被其視為核心的禁忌食材。
紹安並不打算現在揭穿芝琳的料理，時機不到，並不能發揮出最大的作用。
小當家自然也是關注紹安的，大男孩對于那個豪爽的大叔有著一種天然的好感，在為紹安拿出米粉而感到高興的同時，自然也在之後因為米粉的缺陷而感到擔憂，不過這是比賽，自己並不能告訴對方料理的缺陷。
他只能期待著紹安能夠自己發現其中的缺陷了，這樣怪異的情緒下，小當家並沒有被影響到，雖說對紹安有好感，但是畢竟只是初識的人，並且還是競爭對手。
為了盡快追逐師兄紹安的腳步，小當家必須要發揮出200%的力量。
賽場中的氣氛不知不覺中發生了改變，可是在紹安眼中依舊只有一人可以與自己抗衡，已經被自己完全激發出真實實力的蘭飛鴻絕非是原著中那個程度。
似乎冥冥中，廣闊的賽場上空巨大的紹安力場投影和蘭飛鴻的立場投影佔據了全部空間，兩人各自佔據了半壁江山，高昂的斗志化為兩條巨龍在天空中激斗。
宿敵之間的對決正式拉開了序幕！