中華一番之漢滿全席 第五章 試味

作者 ︰ 羸弱的小小酥

「你們來的正是時候,關于這條惡魔大蛇我已經研究過了,它的肉雖然看上去烏漆墨黑,實際上卻擁有超強的韌性和嚼勁,排除其體內蘊含的毒液後,蛇肉中包含的肉汁無疑是最好的調味料,原本我還打算用其他方式烹飪這條惡魔大蛇的,不過就目前的情況,烤制無疑是最為合適的。」紹安笑著說道。

簡易的烤架上,那散發著誘人香味的蛇肉印證了紹安的說法,油脂受熱後的‘茲茲’聲更是不時傳來,這無疑是大大的刺激了阿虜一行人的食欲,最為貪吃的阿虜以及抑制不住自己口中的唾液了。

「紹安,你說這些烤蛇肉已經烤熟了嗎?」阿虜有些迫切的問道。

「當然熟了,阿虜要不你先嘗一嘗這‘多汁烤蛇肉’的風味如何,你是一位優秀的美食家,所以我很重視你的建議。」紹安回答道。

「啊哈,既然這樣的話,那我就不客氣了。」阿虜說道。

雙手合十向著食物禱告了一番,阿虜手掌在那一大塊烤蛇肉上一劃,一片大小厚度適合的烤蛇肉就被他截取了下來,張開大嘴也不怕燙,直接將這塊烤蛇肉放到了嘴里咀嚼了起來。

「唔!!真是太美味了!」阿虜大聲贊嘆道。

烤蛇肉中蘊含的豐富肉汁隨著阿虜開口說話溢了出來,濃郁的肉汁緊貼著阿虜的下巴滴落到了地上,一股比在烤架上蛇肉還要濃郁的香味從阿虜嘴里滲出。

小松見阿虜如此滿足的表情,一時間更是對紹安的多汁烤肉充滿了期待,他向紹安問道。

「紹安先生,我可以嘗一嘗‘多汁烤蛇肉’的味道嗎?」

紹安點了點頭回答︰「當然了,請隨意品嘗。」

小松得到紹安的許可之後也不再矜持了,他迅速的從背包中取出了一把小餐刀和一個盤子,小松不愧是小有名氣的廚師相當有眼光,他選擇的烤蛇肉絕對是整塊烤肉中最精華的位置,精確的下刀截取了這一部分的烤肉放到了盤子里。

小松切割下了邊角的一小塊,用餐刀叉住後放入了口中,他閉上了眼楮細細品味著這烤肉的不同尋常,牙齒劃開了烤肉略微酥脆的表皮,頓時被封鎖在表皮下的濃郁肉汁全部都涌入了小松口腔中,他一點一點的吮吸起了這些肉汁,同時也將蛇肉與肉汁混合在了一起,嚼碎後的烤肉融合在了濃郁的肉汁中,那種感覺簡直就像是小松同時在品嘗兩道菜一樣。

事實的確如此,肉汁的溫度和濃郁程度絕對是達到了一個巔峰,小松敢說,如果將這些肉汁單獨用器皿裝載,那道酒店中說這是一道濃郁肉湯,絕對不會有人懷疑,至于烤肉的味道也棒極了,酥脆的烤肉表皮下,是一直被肉汁所包含的女敕肉,充分吸取了肉汁味道的肉質是那樣的爽口,此二者在口中重新融合的一瞬間居然可以產生出這麼強大的力量,這一刻的小松無比的幸福,同時他也確定了,紹安的廚藝絕對已經達到了他所需要仰望的地步。

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