第805章你的仇人來了
蘇自堅一笑說道︰「只是跟她們開了個玩意，華經理不用放在心上。」
「是是。」接著說道︰「剛才是華廈國際的佟東來電話，說是會加增一些東西，到時也許會有一些意想不到的人到來，讓我作好接待工作。」
「佟東沒說是來的什麼人嗎？」
「這個到是沒說，我們只是酒店的接待，華廈國際要接待一些什麼人沒必要告知酒店方。」
「你說他為什麼沒在華廈國際的酒店里設宴，反而在駿豪酒店開接待客人了？」蘇自堅心知必有原因，對此表示不解。
「這個可就不清楚了。」
「你就作好接待工作吧。」
當下華天向他介紹了一些接待工作上的細節，自從這酒店開張已來，除了開張那天來過，自己一直沒過問，所以他這時就趁著這機會在這听華天的介紹。
完了他道︰「我說華經理，你看能不能把當地或是外地的一些地方特色小食引進到酒店里來的呢？」
華天一楞，道︰「特色小食。」
「我走訪了一下本地，或是別的地方，發現一些特色的小食味道蠻是不錯的，如果把這些引進到酒店里，不知能不能作得起來。」
華天想了一想，面有難色，道︰「風味小食只適合街頭沿街的平常人，酒店是屬于高檔次的地方，到這來的都是有錢的大款，他們一到就是要一些上檔次，見得人的派場，如果是些小食品的話，不免就顯得小家子氣了。」
蘇自堅听了連連點頭，道︰「以你的意思是作不起來了？」
華天到也不是個笨人，一听就知他意思，道︰「如果蘇總有意朝這方面作一作，那我看一看，引進一些有特色的小食來試行一下，如果不行再撤了。」
他接著解釋道︰「酒店畢竟不同于沿街的人流量多，所以小食品在沿街上佔有一定優勢，而到了酒店來的客人大都是有一定身份的人，他們認為這種風味小食有失他們的身份，所以一般來講是不會輕易去品嘗的。」
蘇自堅這才明白，這是為何風味小食那麼受平民百姓的偏愛，卻無法登得酒店的大堂了，原來道理便在其中︰「那好吧，這風味小食的事就算了。」
華天又道︰「蘇總，當地人愛吃一種大頭魚，這種魚拿來慢慢熬湯，是一道十分美味的東西，只是這種魚須得生長在大水庫里，長齡須在五年之上的魚，這魚我們酒店需求量也是穩中有增，近來各大酒店都是相爭著搶要都要不到，這也是我們酒店頭疼的事。」
「不能想想辦法弄得到嗎？」
「我們想了別人也在想，所以現在是哪家酒店出的價高就能搶得到，只是這一哄價搶貨就沒什麼錢好賺了。」
「這種魚在哪比較多產？」