天字號大廚 第十八章 經紀人

作者 ︰ 半城煙雨

開張大吉的食色天香可謂是生意一天比一天好。

更有不少慕名而來的客人跟著一起排隊,想著嘗嘗鮮。

蘇燦則是忙的是兩眼昏花,連個放屁的時間都沒法抽出來。

他想象的生活可不是這樣,窩在這間小紅棚里面每天和油鹽醬醋茶為伴,伺候著這群屁都不懂的食客。怎麼說,自己的手下也得有七八十個大廚,拿著菜刀整齊的切墩,就像是流水線一樣的工廠。

要知道這簡直就是受罪……可不受罪,又能怎麼樣?

還得報仇。

「兩盤青椒土豆絲。」王琳在菜單上一劃,高聲的吆喝起來。「還有土豆肉絲。」

「女乃女乃的,又是土豆絲。土你妹啊!」蘇燦把菜刀往桌子重重一砍,拿著毛了的眼神瞅著一竿子客人。「還有沒有其他的菜,今天不做土豆了。你們會不會吃,懂不懂什麼叫做生活?——徽菜的種類海去了,火腿炖甲魚、紅燒果子狸、黃山炖鴿……能不能換兩種?」

王琳一陣苦笑。

也不能怪蘇燦發飆,就今個上午半天,他起碼做了三十份有關土豆的菜。

「再堅持堅持。」王琳連忙安慰道。

「嫁人只嫁灰太狼,吃菜只吃土豆絲。」留個地中海發型的食客也跟著打趣。

蘇燦氣的腦袋直冒煙。

悶悶的抽出支紅塔山使勁的唆了兩口。「從今個開始,食色天香內再也不做有關土豆絲的菜。這是我們飯店的規矩,不愛吃大可以出門右拐。我不伺候,另外想看耍猴的也趁早給我滾蛋。」

「他怎麼和客人發火,這生意究竟還想不想做了?」楊雨說把韭菜往盆里一砸,就要上前理論,還沒起腰,就被王琳給拽住了。「干啥?」

「由他去。」王琳壓低了聲音。

「這不是自毀招牌的事情麼,蘇燦這樣做,以後誰還來食色天香吃飯?」楊雨說直跺腳。「這不成器的家伙。」

你又不是老板娘,關你屁事——高麗瞅了楊雨說一眼,心想。

「這樣做也好。」王琳解釋道。「這對咱們也是個宣傳……美國波浪谷每天只賣二十份門票,為什麼還有那麼多人趨之若鶩。物以稀為貴,你限制起來數量,這價格自然就會高。」

「蘇燦現在做的是家常菜,總有一天咱們會開大飯店。你先立起一個限制,引起客人們的好奇,然後再抬高菜價,這就是我將來的策略。我還打算和你們商量一下,沒想到蘇燦居然先提出來了。」王琳接著說道。「不過這樣一來,必然會引起有些客人的反彈。」

果不其然,王琳話音剛落,就有些食客罵罵咧咧的站起來。

「贏了萬盛酒店的大廚就以為自己了不起了。」

「爺不在你這吃,我就不信中國就你這食色天香一家飯店了。」

「走走走、都別吃了。」

蘇燦也不理,由他們去。

什麼叫做民以食為天?

你得會吃,得享受怎麼去吃。連飯菜都不會吃的人還有個屁的商量余地。

當然還是有更多的人還是留了下來,點了土豆絲的趕緊換菜,沒點菜的也在琢磨著該吃什麼。

難得偷會閑功夫,蘇燦狠狠的喘了口氣。

門外一陣喧嚷,又來了客人。

眾人望過去,原本熱鬧的食色天香頓時安靜下來,除了紅棚外面機車的轟隆聲,里面一絲雜音沒有。有個食客正咧著嘴,夾到嘴邊的藕片咬了一半,也停住了。所有的目光都集中到了蘇燦的身後。

「他怎麼來了?」

「萬盛酒樓的招牌被砸了,這些人是不是來搗亂的?」

回過神的食客們一陣小聲嘀咕。

有些膽子小的客人們就像是炸窩的母雞,齊刷刷的縮到了紅棚的角落。

蘇燦回過頭,頓時眯起了眼楮。

一身正裝、面帶笑容的羅全站在食色天香外面。他的身後跟了六個統一黑色西服、戴墨鏡,配著耳機的保鏢。乍一看,確實有些來者不善。

「蘇老板!」羅全微微頷首,客氣的從兜里掏出限量版的黃鶴樓,抽出一根遞過來。「原來您在忙啊?」

這不是廢話。

正午十二點,哪個飯店不是忙的熱火朝天?

當然,萬盛酒樓可能除外。

金字招牌被砸了的事情幾乎在短短半天傳遍了火車站,除了一些忠實的客人,那邊已經相當冷清了。

「有何貴干?」蘇燦漫不經心的回了一句。「抱歉,我只抽紅塔山,七塊軟包裝的。」

謝絕了遞來的煙,這讓羅全有些尷尬。

以他現在在七安的身份,能讓他有資格親自遞煙的也不過寥寥幾位,至于普通人哪個不是受寵若驚。要是以前,羅全肯定會毫不客氣的回一句︰「給臉不要臉。」可是現在,他卻只能低著頭賠笑。「見諒,見諒,是我考慮不周。」

兩句話一說,羅全的低姿態頓時讓眾食客們傻了眼。

大人物啊!

羅全可是七安首屈一指的角色。

居然低聲下氣的對蘇燦,拿著熱臉去貼冷**。

不是我看錯了吧……

食客們使勁的擦了擦眼楮。

「如果想要吃飯,請進。王琳拿菜單,讓羅老板點菜。」蘇燦手一招。「如果不想吃飯,那麼出門右拐,請別耽誤我做生意。你們這些人站在門口太礙眼了……倒人胃口。」

「小子,別不識好歹。」有位人高馬大的保鏢拿著斜眼瞅著蘇燦,咬著牙說道。

傻比!

蘇燦白了一眼這保鏢。

真沒有半點眼力勁,難道他沒看見連羅全都這麼低聲下氣的對自己說話——蘇燦琢磨著,保不準萬盛酒店有事情求著自己。不然羅全好端端為什麼會找上門,而且一上來就是副巴結的模樣。

「滾!」蘇燦沖著保鏢比劃了個中指。

「媽蛋。」

保鏢呸了口濃痰,擼起袖子就準備上前教訓一下這個不知天高地厚的小子。

羅全立刻瞪紅了眼。「干什麼,干什麼。沒看見我找蘇老板有事麼,立馬向人家蘇老板道歉。」

「道歉就不必了。」蘇燦擺了擺手,打斷了羅全的話。「我現在挺忙,還得做生意。我可不像您羅老總,拉泡屎都有幾萬塊錢進賬。我就是個養家糊口的小癟三,不必勞您大駕。您看,我還有這麼多客人……」

羅全有些慫。

不過他立刻又打起精神,毫不猶豫的從口袋掏出支票,隨意一劃,簽上名,雙手遞上前。「蘇老板,這是十萬塊,希望他會彌補您的損失。」

「就算我答應,我的客人們也不會答應。」蘇燦聳了聳肩。

這好辦。

只要錢能夠解決的問題都不是問題。

他拍了拍手,保鏢立刻上前,拎出了一只黑色皮箱。整整一百沓,羅全抽出十張。

「先生,您好。如果您願意稍等片刻的話,這一千塊錢就是您的。」羅全把錢往桌上一拍。

食客用著打量傻比的目光掃了眼羅全,接過錢,每張打量了一遍。確認不是假幣之後,很樂意的把錢往口袋里一裝,然後拍拍**走人。

蘇燦瞪大了眼楮。

他就眼睜睜的看著羅全在短短五分鐘內,足足花了四萬塊錢,請走了自己所有的客人。

然後空空如也。

當然也有小部分收了錢,卻沒有打算走,而留下來看熱鬧的食客。

看來今天的生意確實是做不成了。蘇燦雙手一拍,瞪了眼羅全。「算你狠。」

「蘇老板,這確實是我的無奈之舉。」羅全一個勁的嘆氣。「不瞞您說,萬盛酒樓遇到了大麻煩。店里來了個得了厭食癥的客人,酒樓里又沒有能夠拿的出手的大廚。我心里沒底……所以想請您去看看,有沒有什麼好的辦法,讓那位食客開口吃飯。」

厭食癥?

這未免有些太過大驚小怪了吧。

為了這樣一位客人,羅全居然肯花十四萬的代價請自己幫忙!

「你在開玩笑吧。霍師傅不是特二級廚師麼,他難道沒有辦法?」蘇燦不相信。

「霍師傅上次和你比試完之後就已經辭職,回老家了。我現在真心找不到他……而且,霍師傅的手藝也沒您好。」羅全搓了搓手。「這對于我的酒店來說可是一次難得的機會,我向您保證,不管成不成,我都將會再付給您十萬的酬勞。」

這回輪到蘇燦震驚了。

女乃女乃的,燒幾盤菜居然肯花二十萬的代價,就算是金子做的菜也不值這價。

「去不去?」

蘇燦有些糾結。

他意識到這件事可不像羅全說的那麼簡單,背後肯定關系到萬盛酒樓的利益。可是這關自己屁事……「不去!」

羅全臉上的笑容頓時僵硬了。

‘ 咚’!

虎背熊腰的保鏢把桌子重重一拍,嚇的紅棚里的食客差點尿出來。「老板,和這小子羅嗦什麼。咱們把他綁過去,拿刀架在脖子上,我看他做不做菜。」

軟的不行來硬的?

蘇燦冷笑著站了起來,拿著斜眼瞅著對方。「羅老板,我蘇燦可不是嚇大的,這招對我行不通。」

羅全還沒有來得及說話,那個沖動的保鏢就已經擠上來了。

掄起面前的餐桌猛的掀起來,桌上沒吃完的飯菜和啤酒瓶乒呤乓啷的砸的滿地都是。

蒲扇大小的巴掌伸手就朝蘇燦掃來,他是打算先兩巴掌掃暈這小子,然後強行往車里一拽,到時候往廚房里面一塞。把刀架在脖子上,看他敢不敢繼續嘴硬。羅全也沒阻止,因為他也被蘇燦惹的有些毛了。

這小子軟硬不吃,好說歹說,就是不同意幫忙。

簡直就是茅坑里面的石頭,又臭又硬。

教訓一頓也好。

可是這想法剛剛興起,他就發現自己徹底錯了。動武這種事情完全錯了……那個和他在路上商量好,一個唱白臉、一個唱紅臉的保鏢,還沒有出手,就被蘇燦一把揪住了衣領,往身邊使勁一拽,膝蓋頂過去,然後徹底的蜷縮成了人型的龍蝦。

他還在罵罵咧咧,頓時挨了一腳,嘴也被踢豁了,捂著門牙躺在地上狂吐。

「好了。」蘇燦拍了拍手。「羅老板,您是打算讓這些保鏢們一起上呢,還是一個個的來,我都奉陪。至于去萬盛的話,咱們免談……我又不是醫生,這客人應該往二院里面送。」

「等一下。」王琳攔住了蘇燦。「這事情我替蘇老板答應了。」

「為什麼?」

「真的!」

蘇燦瞅著王琳。

羅全倒是激動的站了起來。他認識這姑娘,上次去萬盛酒樓的時候,這女孩就跟著蘇燦一起,看上去關系不錯。他忍不住問了句︰「您是?」

「我是食色天香的行政總裁,外加蘇燦的經紀人。」

羅全愣住了。

這破飯館還有行政總裁,這小廚子還有經紀人?

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