最近這幾天，田尻的手心一直是潮乎乎的，這都是因為心情緊張的緣故。
還記得那位在mu9816航班上及宜興凱賓斯基大酒店餐廳里出現過中年男子嗎？讓我們一起來回憶一下︰他，四十歲上下年紀，五官端正，身材高大，臉部線條硬朗、冷峻，兩只眼楮不大卻犀利冷漠，射出的目光令人不寒而栗。乘飛機時，他不是把臉貼在舷窗上看外面風景，就是問空中小姐要吃的喝的，身體動個不停，從來不微笑。正道公子一直懷疑他是高峰秀子夫人派出的殺手。
現在，這位殺手就站〞零調料〞餐館的門口。很多食客排著長隊在等開門，冷臉漢子排在隊首。這幾天，這樣的情景反復出現。每天只要一開門，首先看見的就是他。
第一次看見他的時候，田尻像見了鬼一樣，嚇得面無人色，正道公子還比較鎮靜，覺得他現身了也好，明槍總比暗箭好躲，就當從來沒見過這個人，公事公辦，把他當成正常客人來接待。
冷臉大漢吃完一碗蘿卜飯後，意猶未盡，提出要再吃一碗。正道公子告訴他，我們店里的規矩是一個客人一次只能吃一碗，如果你想吃第二碗，請到外面排隊去。
冷臉大漢很听話，果然走到外面去排隊，不幸的是，第二次輪到他時，200碗蘿卜飯剛巧售罄。他強烈要求為他特殊一下，正道公子一口拒絕了，說，規矩一旦定下，就不容改變，否則就不是規矩了，您想吃的話，請第二天再來。
冷臉漢子很不情願，但表示能夠理解。怏怏然回去了。
第二天剛開門，他又來了，以後天天如此。他是一個典型吃貨，不但愛吃。更懂吃，知道什麼是真正的好東西，無論刮風下雨他都準時上門。
不知不覺中，田尻的手心不再潮濕，他的警惕性和敵意在無形中被慢慢化解。是啊，即使知道這個人接近「零調料」不懷好意，但是，他對蘿卜飯熱心捧場，對于一個真心欣賞自己的人，哪個又會不感動呢？
隨著時間流逝。田尻和正道公子已經完全解除了對他的防備，就在這個節骨眼上，一天，吃完蘿卜飯後，冷臉漢子突然對正道公子說︰「老板。我要一件非常重要的事情要和您及您的助手談談。」
听完他的話，田尻臉色轉為鐵青。正道公子的心髒也 直跳。
他們想，丑媳婦總要見公婆，遲早都有這一天，晚來不如早來，正義不怕邪惡，來吧！于是。正道公子和田尻把冷臉漢子請進餐館邊角的辦公室坐下。
「我天天上這里吃飯，看你們餐館缺少一名洗碗打雜的員工，我想干，請收下我吧！」才坐下，冷臉漢子就開門見山提出了自己的要求。
「好家伙，真夠直截了當的！以為我們不知道你的真面目嗎？」正道公子和田尻在心里冷笑著。
看正道公子和田尻不說話。冷臉漢子以為他們不要自己，急了眼，又追加一句道︰「我不需要工錢，一天能吃三頓蘿卜飯就以了。」
他的神色太懇切，太真誠了。一點不像說假話。這讓正道公子和田尻十分吃驚，一時難以斷定他究竟是真心喜歡吃蘿卜飯，還是為了尋找機會接近目標好乘機下手。
正道公子問他︰「你喜歡吃我們的蘿卜飯？」
冷臉大漢說:「是的。」
「蘿卜飯再好吃，天天吃，頓頓吃，也會吃膩的呀？」
「真的好東西，是永遠吃不膩的。」他的口氣中有一種不容置疑的神往和贊美。
正道公子有點被他說服了，想試探一下他的身份，說︰「來我們這里工作是要交履歷書的。」
冷臉大漢說︰「沒問題。只是，您也知道的，寫在紙上的東西不一定真實信。」
正道公子說︰「您能否先和我談一下您的情況。」
田尻也說:「您正當人生盛年，不能沒有工作，為什麼要來我們這家小店屈就呢？」
冷臉大漢問︰「你們覺得我的漢語說得好嗎？」
正道公子回答說︰「您是中國人，漢語當然好啦，不好反倒奇怪了。」
冷臉大漢說︰「不，您看走眼了，我不是中國人。」
正道公子問︰「哦？您不是中國人？難道您還會是日本人？」
冷臉大漢說︰「我也不是日本人，我是新加坡人。」
正道公子開始對他產生好奇心了，說道:「記得在從羽田飛往虹橋的飛機上見過您。」
「呵，您果然注意到我啦。」
「在宜興的凱賓斯基飯店的餐廳里我們似乎也見過面。」
「您還挺細心的嗎？不過，我這個一向讓人過目不忘的。與其說是我這個人，不如說是我的吃相，對吧？」冷臉大漢自嘲地大笑起來，他的笑容很難看。
看到他的笑容，不知為什麼，正道公子對他的敵意突然沒有了，他的本能告訴他，冷臉漢子不是殺手，是個老饕而已。
正道公子笑著對他說︰「是的，看您吃飯特別香。」
「您也有這種感覺？這好像是所有人對我的共同看法。不瞞您說，我是有工作的人。不過，吃了你們‘零調料’的蘿卜飯後，上癮了，打算辭了工作來跟您，好天天有蘿卜飯吃。」
「哦？我們的蘿卜飯真是這麼好吃？」
「天下絕品啊！！！」冷臉漢子翹起了大拇指。他的臉上盛滿了由衷的贊譽。
「您過獎了。」正道公子謙虛了一下。
沒想到，冷臉漢子把臉一板，正色道︰「我說話從來實事求是，一是一二是二，不貶低也不過譽。」
听他這麼一說，正道公子反倒不知如何回答為好了，只好不說話。
冷臉漢子沒有讓談話冷場，他繼續說道:「實不相瞞，我在一家世界知名企業工作，這家公司名字說出來。一般人尤其搞餐飲工作的人都會肅然起敬，照理在沒有辭職之前我不應該暴露自己的身份……」
「我明白了，您一定是米其林公司的秘密審查員吧？」
「哦？您為什麼這麼看？」
「首先您很懂吃，其次您不苟言笑,再次您故意裝作不守餐桌禮儀。這些都是為了掩飾您的真實身份。不讓人讀出您內心的想法，一切都出于您的職業需要。」
冷臉漢子用欽佩的目光注視著正道公子，說道:「老板，我雖然不知道您的經歷，但是，我判斷您是個有來歷的人。您的餐廳完全以被評為米其林三星級餐館，不過，這一定不是您想要的，因為您開餐館決不是為了賺錢，您一天只供應200碗蘿卜飯。您很有意思。但我對您這個人不感興趣，我只對您的蘿卜飯感興趣。我願意為您打下手，我希望天天能吃到蘿卜飯，這是世界上獨一無二、至高無上的美味。」
「您很有眼光。我開餐館確實不是為了賺錢，對能否被評為米其林三星級餐館也毫無興趣。我開餐館是為了等待一個人的出現。這蘿卜飯。我打賭，世界上只有我一個人能做得出來。不過，這也不是我的明，是在一個深山密林中的寺廟里跟一位老和尚學到的。」
「哦，世界之大無奇不有，天外有天人上有人啊！」冷臉漢子了一番感概後說:「以告訴我這家寺廟在哪里嗎？我願意出家做和尚。」
正道公子和田尻笑了起來，告訴他說︰「這家寺廟門第很高。沒有緣分的人是進不去的。」
冷臉漢子是個聰明人，听到這里，也就沒有再追問下去。
「老板，那我只有跟著您了。我明天就辭去工作。」
「您千萬不要感情沖動，我看現在這份工作非常適合您，薪金一定也很優厚。是個鐵飯碗，要三思而後行啊！」正道公子極力勸阻。
「不，我已下定決心。我很年輕的時候就決定，這一輩子要為吃而活，我沒有家人。沒有朋友，我憑著自己具有特異功能的舌頭吃遍了全世界，我累了，不再希望每天換著花樣吃了，只想每天只吃一樣東西，一樣世上最美味的東西。」
田尻在傍邊插嘴說:「我能懂得您。您就像一個看盡天下美景的行者，有一天厭倦了流浪，回到自己家鄉，坐在從小游水的河邊呆看一成不變的風景，直到終老。老板，您就用他吧。」
「好吧，我願意接受您。不過，您自己想好了，人生沒有回頭路的。」正道公子終于被冷臉漢子的誠心打動了。
第二天，冷臉大漢果然辭去工作來到「零調料」打工，他工作勤奮努力，洗碗、刷盤子、上菜、點單、算賬，樣樣駕輕就熟，就是很多客人反映他不會笑，臉板板的，挺嚇人。
他對正道公子解釋說，他以前的工作不允許他有笑容，他的笑神經已經失靈了。但是，他會努力恢復笑神經的功能。
這位冷臉大漢說到做到，每天除了工作外，就是拿著一面鏡子練習微笑。他的微笑很人，田尻看了後說，你干脆別練了，你這笑比哭還難看呢。我們開店也不是為了賺錢，你就保持天然本色好了。
冷臉漢子不答應，他說我在跑堂這個位置上就要服務好客人，讓他們吃得滿意吃得舒心。他每天起床後的第一件事是練習微笑，上班間隙、上廁所、走路、睡覺前也不放過任何空閑機會拼命練習，直練到嘴角酸、麻、僵，甚至都抽筋了，依然收效甚微。
世界就是這樣，在一般人看來理所當然的事情，在一些人身上偏偏很難做到。
幾位廚師都覺得不思議，放棄好好的工作不干，跑到這家雞毛小店來做又髒又累的跑堂，還有每天勤練微笑，一定是腦子進水了。
只有正道公子和田尻能理解他，他是一位天才，一位性情中人，他為自己的心而活，他不但懂吃，更懂人生的真諦。
一個問題解決了，新的問題又接踵而至，冷臉漢子不是殺手，那麼，那天飛機上正道公子背脊梁上所感受到的寒光又是出自哪雙眼楮呢？他是高峰秀子夫人派出的殺手嗎？這位殺手威脅到米苔姑娘一家的安全了嗎？米苔姑娘她在哪里？她和她的一家都好嗎？
一切的一切都被包裹在層層迷霧中，只是生活還得繼續。
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