美食掌門人 第377章 家常菜?

作者 ︰ 風雨中的塵埃

第377章家常菜?

夏日的夜晚總是姍姍來遲,即使是中午為華青衣n ng了一桌菜耽誤了不少的時間,可回到家里的時候這外面的天s 還大亮著。3∴35686688

等將車上帶回來的禮物都搬到屋中之後,身為主人的秦曉偉當即張羅著眾人,先在院子里的葡萄架下休息了起來。

j ng致的庭院讓安吉爾與克里斯汀娜歡喜不已,這兒看看那兒瞅瞅,其實連即使打掃的頻繁但依舊難免會有些異味的j 圈都沒落下。

看著那些半大不小的j 崽子被自己追得落荒而逃,深深喜歡上這種異域風情的姐妹hu 頓時在庭院里留下了銀鈴般的笑聲。

沒多會兒的功夫,就見範雪芳帶著在身邊幫忙的安馨一起,從廚房里端出了兩個大托盤,很是熱情地招呼道「來來來,大家先吃點面條墊墊肚子。」

托盤里的面碗並不大,甚至可以說很小,跟ch ng人的拳頭差不多。

小小的y 瓷碗里,細細的面條被帶著油hu 的褐s 湯汁兒包圍著。上面還撒了一層綠白相間的蔥hu ,別說聞著香,光是看就有食y 。

身為主人的秦曉偉笑著將面碗一一地放在眾人的面前,笑招呼道「純粹的農家風味,大家來試試看看喜歡不喜歡。」

「喜歡,當然喜歡,嬸兒的手藝那還用說嗎。」奉上一記馬屁的趙飛,說完就猴急地端起自己的那碗面開始吸溜了起來。

而一旁剛禍害完院子里那些j 崽兒的安吉爾,則是指著這濃香撲鼻的面,一臉疑hu 地沖著一旁的安馨問道「小馨,今天晚上我們就吃這個嗎?」

「安吉爾,不是啦,這只是我們這邊的風俗,叫送客的餃子迎客的面,是歡迎你們來玩特意做的。」安馨笑著解釋道。

得虧她這鳥語說得真心不錯,一句充滿了地方特s 的俗話,到是給翻譯得很貼切,讓安吉爾與克里斯汀娜很容易就明白了這面所代表的意思。

雖然只是一碗面,一碗看著並不華麗,甚至很相互的醬油湯蔥hu 面,可里面卻蘊含了一個母親對遠歸兒子的思念。

當初來乍到的禹逸迢和姐妹hu 兒吃到嘴里之後,香濃的面湯和勁道的面條,讓他們感受到了此間主人的好客之余,不由連連稱贊起來。

而一旁笑看著眾人吃面的範雪芳,每當目光落在自己兒子的身上時,原本就柔和的眼神更顯出一種濃濃的慈愛之s 。

頭一個吸溜完自己那份面條的趙飛,一邊咂吧著嘴,一邊嚷嚷道「嬸子,每次來就這麼一小碗,哪里能吃得過癮啊。」

「小胖子,哪次來讓你少吃了,一會兒還要吃晚飯,你這時候吃多了,一會兒可怎麼辦?要不,我再給你下點兒?」範雪芳笑著說道。

「嘿嘿……謝謝嬸子的好意,還是算了吧,為了今天晚上這頓,我可是連中午飯都沒吃呢。」一口將面湯喝完的趙飛,一臉得意地擺手笑道。

「這小子,每次來都跟多少天沒吃過飯似的,就這一身r u,真不知道熙丫頭看上你哪一點。」哭笑不得的範雪芳搖頭說道。

「那還不是因為嬸子你和叔的手藝太好了嗎,至于我這一身r u嗎,嘿嘿……就咱這胃口和口福,給個皇帝都不換。」趙飛拍著自己的肚皮笑道。

看著不以為恥反在為榮的這位,除了因為沒有及時翻譯還有些懵懂的安吉爾姐妹倆,其它人都不約而同地為胖子的言論搖頭笑了起來。

一小碗面下肚,不但沒有讓奔b 了一路的眾人感覺到肚里有貨,反而被那面條的勁道和湯水的香濃給刺j 的更餓了。

好在,離晚飯雖然還有些時間,但對于好客的秦爸秦媽來說,自然不可能讓客人們就這樣干等著。器:無廣告、全文字、更

很快,紫黑s 的葡萄、黃澄澄的香梨、紅潤可愛的草莓以及被切成仿佛月牙般的西瓜,就被一盤盤地端了上來。

而最讓眾人驚訝的則是,那擁有仿佛瑪瑙般紅潤亮澤顏s 的櫻桃,對著陽光一照,光線居然能隱隱地透過薄薄的果皮。

看上去朦朦朧朧有些半透明模樣的果r u里,包裹著一點隱約可見的黑點,咬開一看,就發現厚厚的果r u中包裹的卻是小小的一粒果核。

不同于市面上那種光有賣相卻沒有半點口感的樣子貨,這種個頭碩大櫻桃吃在嘴里,一股了沁人心脾的甘甜與清涼,讓人不由自住地停不下口。

「來來來,自家種的一點水果,大家都別客氣。木頭,客人們就ji o給你招呼了,我和馨丫頭還有你媽再忙幾個菜。」秦衛國笑著說道。

「放心吧,爸,我會好好招呼禹老還有安吉爾姐妹倆的。至于某個死胖子,你就別管了,他是不會客氣的。」弊了很沒吃相的死黨一眼,秦曉偉笑道。

根本沒把自己當外人的趙飛,自然不會客氣,就見葡萄、草莓以及櫻桃,接二連三地消失在他那張r u呼呼的嘴之中,速度那叫一個快。

好在,品嘗過這些水果之後,別說安吉爾與克里斯汀娜在那里笑眯著雙眼同樣吃得很嗨皮,就連禹逸迢也是邊吃邊稱贊道

「秦小師傅,你們這里的水果可真不錯啊,個頭大不說,而且果味還濃郁純正,比外面市場那些所謂的新品種可強多啦。」

從自己父親手上接過果盤的秦曉偉,笑著說道「可能是這里的風水好吧,只不過是一些普通的品種,沒成想種出來個個都好得讓人驚訝。」

「哦?」聞言有些驚訝的禹逸迢,不由指了指面前快速減少的水果問道「那你就沒有想過,大面積種植這些水果,然後在市場上推廣?」

「禹老,你說得這事兒我還真沒想過,我只是看爸媽有時候閑著無聊,才n ng上和棵果樹讓他們打發打發時間而已。」秦曉偉笑著解釋道。

「不是吧?就憑這些水果這麼好的品相與口感,如果能大面積種植的話,這市場錢景那是相當可觀的啊。」禹逸迢忍不住提醒道。

一旁連忙將嘴里的櫻桃核吐到手上的趙飛,也附和著說道「就是就是,我頭一回吃得時候也是這麼說得,可這小子偏偏放著有錢不賺,真搞不懂。」

「吃你的吧,水果都堵不住你的嘴。」深知手上可賺錢的項目太多,只想一步一步來的秦曉偉瞪了自己死黨一眼之後,這才笑著解釋道

「呵呵……禹老,錢這種東西是永遠都賺不完的。我只是想讓爸媽能在這里過得舒服過得自在,不想他們再為了生意去c o勞罷了。」

雖然有些敬佩對方的孝順與灑月兌的度量,但禹逸迢這心里到是並沒有相信,或者說沒有全信這樣的話,畢竟在他看來有現成的錢沒人會放著不賺的。

只不過這種涉及到人家商業機密的事情也不好多問,所以,贊嘆了兩句之後,就岔開了話題說道「秦小師傅,你的廚藝不會就是跟您父親學的吧。」

「從某一方面來說,算是吧。」雖然答應nv友給眼前這人一點幫助,而且也敬佩對方在奇芳閣辛苦幾十年不變的氣節,但秦曉偉還不至于傻到什麼都說。

這話中模稜兩可的含義,還有剛剛那份簡約而不簡單的迎客面,更是讓禹逸迢誤會地認為,眼前這位的廚藝多半來自家傳。

雖然從剛剛那迎客面上,看出了兩代人之間的廚藝差距,但他也只是認為秦曉偉天資悟x ng過人的緣故,青出于藍而勝于藍罷了。

眼瞅著桌上就只有自己一個老人,聊了兩句之後,禹逸迢就很自覺地將空間讓給了這些晚輩,自己則在院子里轉了起來。

到是一旁的安吉爾與克麗斯汀娜,雖然沒有了人形翻譯機安馨的幫忙,卻意外地與某位吃貨打的火熱,很是讓秦曉偉吃了一驚。

「我說胖子,你啥時候會說這麼一口鳥語了。」

「切,自從听了關于老鼠學狗叫嚇走貓的笑話之後,你兄弟我就下了極大的決心與苦心,掌握了兩m n外語」借著與姐妹hu 聊天的空隙,趙飛洋洋得意地說道。

「不是吧?這麼牛?」雖然自己死黨的鳥語明顯還不太熟練,但已經不妨礙做一些簡單的ji o流,愕然之余,秦曉偉這才恍然道

「你小子還有一m n外語應該指得是東瀛語吧」

「咦?這你也知道,真不虧是我的死黨兼損友啊,嘿嘿……怎麼樣,羨慕嗎?」驚訝之余,趙飛那自得的表情更是濃上了三分。

「得了吧,就你那德x ng,學這兩m n外語也是為了泡妞方便吧?」雖然確實驚訝自己死黨的這方面的天賦,但秦曉偉還是揭短道。

可問題是,趙飛這家伙的臉皮素來都比城牆拐彎還有厚上不少,自然不會因為這話而臉紅,相反卻大言不慚地說道

「我就是為了泡妞又怎麼樣,哪像你小子,身邊明明帶著這兩個極品,卻連正常的溝通都辦不到,暴殄天物的家伙,鄙視你」

「我勒個擦」眼瞅著自己被挑釁的秦曉偉,很有種將桌上的果盤拍在自己死黨臉上的沖動,可惜,當成安吉爾的臉,他實在做不出來。

只不過,死黨的這話到是提醒了他。

要說一開始秦曉偉到是沒想過也要學m n外語,畢竟在他看來根本沒什麼必要。

可不說眼前與身邊這對姐妹hu 兒之間的溝通很成問題,光是得味樓那邊以後的業務發展需要,這鳥語與東瀛語勢必也得會。

想到這里,秦曉偉不由心念一動,立刻聯系上了空間里的敖伍。

與此同時,空間里正在從事偉大農民工作的東邪,整個人突然就愣在了那里,好在,只是一瞬間的功夫就恢復了正常,連身旁的f i龍都沒發覺。

只不過,讓東邪有些疑hu 的是,剛剛的愣神之後,他總覺得自己應該有什麼東西給忘了,可冥思苦想了半天卻是一點頭緒也沒有。

最後索x ng也不想了,繼續拿起手中的鋤頭,專心地干起人形翻地機的工作來。

而另一邊,看著死黨跟姐妹hu 聊得正開心的秦曉偉,突然閉上眼楮,大概也就是幾秒鐘的時間,等他重新張開雙眼之後,一抹惡作劇的笑容頓時浮現。

就在趙飛用還有些結結巴巴的鳥語,向身邊那一對兒正滿臉向往的姐妹hu ,吹噓著自己多熟悉華夏的美食,天南地北無所不知的時候。

突然橫空ch 進來一句異常流利的鳥語道「胖子,到東瀛泡美眉的事情你準備的怎麼樣了?」

「兄弟我早準備好了」下意識將話月兌口而出的趙飛,突然回過神來,顫抖著r u呼呼的手指,一臉呆滯的模樣,說道「你…你…我…我…」

「什麼你啊我的,怎麼,不會連自己兄弟的聲音都听不出來了吧。」看著死黨那仿佛跟美眉上 ng,結果對方一開口卻是個男聲時的表情,秦曉偉那個樂啊。

在發現自己的死黨,不知道什麼時候居然c o著一口流利到極點的鳥語在跟自己對話時,號稱天上的事知道一半,地上的事兒全知道的趙飛,這一回終于像是見了鬼一樣,徹底呆滯。

「我……」他的喉嚨里冒著誰也听不懂的呢語,大段大段無意義的語氣助語一個勁兒的往外噴,就好像年久失修的城市自來水管……

就在這時,正從廚房那邊走出來,準備過來收拾桌子準備上菜的安馨,看著趙飛那仿佛中了石化術一樣,張著一個蛇類才能擁有角度的嘴巴,不由問道

「胖子這是怎麼了?」

「秦問胖子有沒有準備好到東瀛那邊去和nv孩子ji o往,胖子回答說準備好了,然後就成這樣了。」一旁的安吉爾好心地解釋道。

「??」滿腦袋問號的安馨,一開始也沒覺得這事兒有什麼好奇怪的,可是轉念一想,卻驚訝地發現「咦?安吉爾怎麼能听得懂華夏語的?」

還沒等她開口詢問,一旁總算是緩過勁來的趙飛,當即指著自己的死黨問道「小馨,木頭他什麼時候會說這麼一口流利的鳥語了?」

「木頭會鳥語?還流利?」再次滿腦袋問號的安馨,一會兒看看胖子,一會兒看看自己的男友,一時之間還真反應不過來。

「哈哈,小馨,東瀛的一個月,一有時間你就教我鳥語,這樣的成績我就說胖子他肯定會驚訝吧。」的秦曉偉邊打著哈哈邊沖著nv友使了個眼s 說道。

「哦,是這麼一回事啊。」接到男友眼s 的安馨,回了個晚上老實ji o待的眼神,然後打圓場道「怎麼,不是說晚一點再讓他知道的嗎,怎麼現在就漏了?」

「還不是這小子在我面前瞎顯擺,跟安吉爾她們都把牛吹到太空里去了,實在看不過眼這才說漏了。」暗中佩服了一下nv友的急智,秦曉偉很配合地說道。

眼瞅著「真相」大白,雖然對自己的死黨能在一個月的時間里就把鳥語說得這麼好表示懷疑,但眼瞅著更重要的事情來了,趙飛也就暫時不在追究。

很快,在安馨如穿hu 蝴蝶的進出中,原本擺滿果盤的大圓桌,就被換上了一道道冷盤和熱菜。

雖然一共也才八個人,可等菜上齊了之後,卻把足足能坐十二個人的大桌子都放滿了,就這樣,還有一道正坐在小煤爐上敖著的湯沒上成。

只不過,菜s 雖多,但卻都是常見的家常菜,秦爸拿手的醬牛r u,秦媽擅長的熗蝦,還有用幾樣時令蔬菜先炒後拌的素什錦。

當然了,更少不了秦曉偉愛吃的藤椒j 和泡椒鳳爪,再加上農家最常見的松hu 蛋、涼拌黃瓜,油炸hu 生米兒,光是冷盤就上了八個。

與飯店里的冷盤不同,自家吃的冷盤自然不會是那種份量很少的樣子貨,這八個冷盤不是大盤就是大碗,那叫一個豪氣十足。

至于熱菜則更是夸張,秘制醬料的煲j 仔、油汪汪的大塊紅燒r u、個頭超大的油爆蝦、足有近三斤重的一條的紅燒江鯽,還有比大拇指還粗的爆炒野生黃蟺。

這還不算,桌子上正中間一口坐在紅泥小炭爐上的鍋里,以大骨濃湯為底包含了各種蔬菜j ng華的什錦lu n炖正冒著滾滾的香氣。再加上兩個時令的蔬菜,足足十六個菜。

之所以這麼多的菜,到不是秦家擺闊氣好面子,而是在農村家里來客人了,確實是要多準備幾個菜,一般也都是取雙數,做好事成雙的吉利寓意。

更何況連秦爸秦媽在內,一共足足八個人,連冷盤帶熱菜只有十八個,這數量上到也算不上是夸張,頂多也就是質量上讓村里人有些咋舌罷了。

在一通熱鬧的寒暄之後,晚飯正式開始。而讓秦媽得意的是,自己最拿手的那道熗蝦,成了在場眾人不約而同的首選菜。

透明的鏤hu 玻璃碗里,活蹦lu n跳的河蝦還在掙扎中,噗噗的發出聲響。雖然這過程是有點小殘忍,但美味總是人們無法拒絕的。

秘制的醉料中加了紅紅的南r 汁,滲入到蝦r u中,與酒香、蝦味融于一體,已經醉透了的蝦r u,女敕女敕軟軟呈半透明狀,放進口中用舌頭一捻幾乎就化了。

這種滋味別說一眾小輩,就連h n在廚m n中幾十年的禹逸迢也不由伸出大拇指,真心地贊道一聲「這熗蝦做得地道」

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